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口コミ・お店の情報に「小麦」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 42 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...当店のうどんは、自社工場でつくる国産小麦100%のうどんだそうですが、色の白さから見て北海道産の小麦ではないかと推測します。 柔らかい口当たりのうどんで...私は、小麦へのこだわりのアピール(小麦の品種や生産者名の開示など)がそれに結び付けばと思っているのですが...
...ナンも焼きたてあつあつで、小麦の香ばしい香りがしてふかふかもちもちでおいしいです。...ナンの薄さ加減（厚いとずっしりしません？）、ほどよく甘く小麦の香りが良い。 食べるのが好きなのに万年ダイエッターな私は...・ドライカレーディナーセット 1190円 （アー小麦・乳・大豆 五ーねぎ...
ヴェネツィア酒場 Ombra
【JR王子駅北口徒歩10秒】ヴェネツィアの伝統的なバーカロスタイルが楽しい！気軽に飲める！
1490人
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貯まる・使える
...■タレッジオ ウォッシュタイプの穏やかな口当たりと軽い酸味 ■スカモルツァ モッツァレラチーズを小麦のわらで燻製したもの ■ウブリアーコ...
...ランチは小チャーハンのセットあります。 ニューローメンは 煮込んだ牛肉とスープを 小麦粉で作った麺で食べる 台湾のソウルフードらしいです。 初めて食べましたが...しかし引きあがってくる刀削麺は小麦の粒状感に溢れ...
...その分、モッチリ感が増してる感じ。 多分、気のせいだけど・・・ 小麦感はちょい弱め。 もう少し麺の味が強いと嬉しい。 コシも気持ち弱いかな。...と思える感じでしたね。( ・ε・) ま、自分の中ではギリギリですけど。 もう少し小麦感が強いと嬉しい...
...ベースすは鶏ガラと和風だしでしょうか、 見た目どおり佐野ラーメンに近く飽きのこないあっさり味。 麺も太いながらしなやかで小麦のコシがあり...
...麺はやや角の立った平打ちストレート。 表面にうっすらと小麦由来の粒々が見える。 特製のトッピングは...これならスープに悪影響を及ぼしそうにないし、しっかりと小麦感を味わう事も出来て美味‼︎実際...ますば村上朝日製麺所製の中太麺だけ啜ってみますと、小麦の力強い風味が広がりました(^0_0^)...
...化調の感じではないんだよなぁ。 続いて麺。 中細縮れで加水高め。デフォで茹で具合はちょい固。 喉越し良好で、小麦の風味が鼻から抜ける。 ...
...お気に入りのお店です。 ここで必ずといって購入するのがこちらの食パン。もっちりとした食感と、ほのかに小麦の香りが漂うのが魅力です。 毎回...
...麺はストレートの太麺。のどごしもいいし噛み締めて小麦の香りを味わうこともできます。 黒胡椒 白ごま 刻み玉ねぎ...麺 極太ストレート麺 熱盛ですが麺剥がれ感は良さそう 小麦の風味がたっぷり まずは麺のみ もちツルっとしています...縮れもややあり啜れないw モチモチの食感で、噛めば噛むほど小麦というか玉子麺の風味が広がります スープはあっさり煮干し系...
...ニンニクを溶かしてヤサイから頬張り美味さを体内注入。かえしは使わず一味唐辛子を追加して味調整。麺を啜ると小麦を感じる美味しい麺。二郎系の...
...このコシは嬉しい。ただ、小麦の香りは弱めで、風味の出し方は二郎とは違う方向性だ。 スープは...元々加水率が高く、食べごたえがある麺ですが、確かに小麦の味わいが実にいいですね。。。 ここで試してみたのが、店頭、店内に掲示されていたおススメの食べ方。。。 豚カスアブラに麺と卵を入れて、油そば風にいただきます。。。 ”むぅ。。。” 確かに小麦の旨みは強く...
...きな粉と黒蜜をたっぷり。おいしいです。 久寿餅は、小麦の澱粉のみを分離し、2年の発酵を経て...総ての商品が明治よりの製法にて調製されており、久寿餅は小麦の澱粉のみを分離し、2年の発酵を経て...元々「麩」の副産物である久寿餅。小麦粉から麩の原料である小麦タンパクを分離させ...
...○酢 ○おろし大蒜 ○BPシルバー？ ●他 ○東京ラーメンショー出展？ ○国産小麦 ○タピオカ粉 ○甘海老まるごと使用 ○つけ麺（5/20～） ○エコ箸 ○7テボ...やや固めのゆで加減でごわごわとした食感。 濃厚な海老スープとしっかりと絡み、小麦の風味もよく感じられておいしいです！ ●[チャーシュー]...
...この結果により、トッピング類も非常に美味しく頂けました。そして、麺は小麦香る加水低めの細ストレートタイプ。スープとの相性は当然の如くバッチリでした...口当たりはスルっと入ってきて噛んでみるとザクっと小気味良い食感。 小麦の風味も程よく香り...
...角ばった切り口の麺で恐らくは 北大塚ラーメンと同じ麺と思われます 茹で加減は普通〜柔らかめ 麺自体に小麦の香りと、押し返す弾力があり 美...
...(ﾟдﾟ)ﾒﾁｬｳﾏｰｯ! 固め発注の麺はチョィパツンな歯応えでフワッと小麦香って (ﾟдﾟ)ﾒﾁｬｳﾏｰｯ! ネギはシャキシャキで和えられた味付けにスープがバッチ╭( ･ㅂ･)و ̑̑ ｸﾞｯ !...
...色合いは【THE 担々麺】 これを求めてました(*´ω｀*) 熱々の麺はストレートで中華料理屋さんらしい 小麦の匂いが残る麺。 スープは...
... ＜麺＞ 群馬県小林製麺所！拘りの国産小麦３種ブレンド！優しいクツクツ感覚で風味高く...麺は黒醤油は縮れ麵で、中華そばはストレート、素材は国産小麦のブレンドと書かれている。 国産小麦だけあって...
...あまり店内は見られなかったのですが、後で調べたら、イタリアの小麦を使い、色々なイタリアパンがあるらしいので、また寄ってみたいです。 イタリア小麦使用、本場イタリアのパンのお店。...6枚切りと8枚切りがあります。 卵、乳、大豆、小麦使用...
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