神楽坂の山かけに関するお店

...握りの間の小休止。皮はサクサクで身はふっくら、 脂が乗っています。 ・本鮪漬け（塩釜） 上に乗っているのは山芋で口の中で山かけ風に、と ...

...を鉄板でさっと炙った物と卵黄の醤油漬け＆自然薯を寄せたものを一緒に食べる！ 自然薯来たか！！これはもう高級山かけやないかーい!うーーまいっっ！」 確かに旨い...

...（エシャロットと胡瓜、姫さざえ、蒲鉾と玉子焼） (2013/09)　■鮪の山かけ (2013/09)　■穴子の白焼 (2013/09)　■海老しんじょ...「 お通し 」で、” エシャロットと胡瓜、姫さざえ、蒲鉾と玉子焼 ” と ”鮪の山かけ” が出てきます...

...瓶ビールで乾杯して食事を始めます。 先付け三種盛り合わせ、山かけのお造り、海老真丈ととうもろこし揚げ、トマトとシシトウの天ぷら、賀茂茄子の揚げ煮に鰻のひつまぶしです。 どれもしっかりした料理で、味も文句なし。まぐろのお造りと山かけ、合いますね。賀茂茄子もいい味だったし、トマトの天ぷらも面白い...■平川御膳（税サ込み５２８０円）　■ひつまぶし　■三種盛り　■山かけのお造り...

...■豚バラ 塩・タレ　■トーキョーハイボールしそ梅　■本日の魚串　■ウニ手巻き 一貫　■刺身　■マグロぶつ 山かけ＋100円　■タコぶつ　...

...蕨 炊き込みご飯　■◎春の物 味噌汁　■マスターズドリーム 日本酒　■〇デザート〉デコポン寄せ 百合根しるこ　■カツオの山かけ 行者大蒜がきいてます...

...■厚切り銀鮭　■とろさば西京漬け　■銀だら西京焼き　■お刺身　■炙り〆サバ　■まぐろぶつ切り　■まぐろ山かけ　■焼き野菜　■アンチョビキ...

...ミニ奴、まぐろの山かけの小鉢、たらこ、お新香、ご飯、豚汁という賑やかさです。 金目鯛は伊豆辺りで買ったら一枚1000円くらいしそうな大きさなので、たぶん輸入品だと思います。焼くと表面に脂がふつふつとたぎっているのが理想的ですが、そこまでではありません。実際食べてみると脂の乗りも身のしっとり感も今一つです。値段考えたら仕方ないですが。 まぐろ山かけとたらこは普通。豚汁は豚肉が殆んど入っていなかったのがちと残念です。 自分で品数増やしといて言うのも何ですが、山かけや奴のように品数を増やすより...

...半そば・漬物　■鴨南蛮定食 南蛮そば・鮪山かけ・小鉢・漬物　■鴨せいろ定食 せいろそば・鮪山かけ・小鉢・つけもの　■ごちそう定食 鳥カツ・鮪山かけ・小鉢・みそ汁・つけもの・半そば・白ごはん...

...まこもだけ ししとう 軟白葱 ぎんなん 赤茄子 しいたけ チェリートマト　■野菜のおつまみ ￥450～ 焼きナスと柚子山かけ フルーツトマトと厚揚げの焼浸し しらすおろし アボカドのテリーヌ...

...■┏┏┏ お手軽な丼 ┏┏┏　■穴子ネギトロ山かけ丼 ふっくら穴子とネギトロの旨みがベストマッチ　■穴子丼 ふっくら仕上がっています　■あぶりとろ・サーモン丼　■づけ鉄火・ねぎとろ・山かけ丼　■三種とろ丼　■┏┏┏ おまかせセット ┏┏┏...吟遊ランチの一押しは、何といっても「づけ・ねぎとろ山かけ（1050円）」と「穴子・ねぎとろ山かけ（1050円）」です...

...¥4000+2000 おでん鍋　■匠コース+飲み放題 ¥4000+2000 カニ焼き飯　■メカジキの唐揚げ刻みわさび山かけ　■豚ロースカ...

...ご飯・味噌汁・鎌倉野菜のサラダ・小鉢・漬物付きです。　■玄米茶ハイ　■ばくだん マグロ・納豆・とろろ等　■まぐろ山かけ　■パリパリポテサ...

...入店したのは開店時刻11：30を数分回った頃で、まだお客さんはほとんどおらず閑散としていました。 ”山かけまぐろ丼（¥990）”を注文します。5分ほどでやってまいりました（写真３）。 小鉢がついていてめんたいこが入っていました。 メインの山かけまぐろ丼は丼としての仕上がり具合がクオリティー高かったです...

...豚肉、鶏肉を使用したランチ 牛肉が得意でない方におすすめです。　■極上A5和牛つみれテグタンスープ　■極上A5和牛とマグロ山かけ　■トマ...

...■店内　■外観　■サザエのガーリック焼　■たこ焼き　■サーロイン　■晴耕雨読　■山かけおぼろ豆腐　■アボカドの和え物　■美桜鶏のソテー 塩玉ねぎソース 950円...本日の前菜は失念。最初は鉄板を使わない料理で温めます。山かけのおぼろ豆腐...

...さて何にするか、この寒さだから私は最近良くいただいている温かい山かけ蕎麦、先輩は田舎せいろを選択。 蕎麦好きの先輩は冬でも必ずせいろだ、蕎麦好きはやはりせいろなんだろうな^_^ 山かけ蕎麦は少しネットリした山芋が出汁と合わさり...■新鮮な筍の子と味噌の香りがとても良い　■メジマグロの赤身　■温かい山かけ蕎麦...

...それぞれの個性を殺さない煮方と出しゃばらない出しと塩味がかなり僕好み！ 真鯛の利休焼き、穴子の源平焼き、和牛山かけと続いて食事はメニューとは違った鰻丼...

...■まぐろ山かけ ■ビール、レモンサワー、ウーロン茶？...■なすの揚げ浸し　■じゃこねぎ豆富　■お新香盛合せ　■まぐろ山かけ　■たこわさび　■玉子とベーコンポテサラ...■エリンギバター　■なぜか泡立つレモンサワー　■まぐろ山かけ...

...の、あっさりハンバーグ。 鯛の揚げ物と茄子のみぞれあんかけ。 シラスのサラダ。 ご飯は五穀米と鮭から選べ、五穀米をチョイス。 山かけが小鉢に添えられ、私は五穀米に掛けて山かけご飯にしました...