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口コミ・お店の情報に「山形牛」を含むレストラン
1～3 件を表示 ／ 全 3 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...かかります。） でも、どちらかというと私はサーロインの方が好きですね。 お肉も山形牛にこだわらずその時の美味しいお肉を仕入れるそうです。...
...■カルビクッパ ■ユッケジャンクッパ ■カルビ麺 ■スープ各種 ■馬刺し ■柔らかい、特選牛肉の旨味が味わえる『牛ユッケ（山形牛）』 新基準に適合し、保健所認可済みのユッケ。糸切りされた山形牛の赤身部分は...
...■センマイ刺、コブクロ刺 ■極上タンステーキ ■自家製和風ドレッシングと生野菜 ■山形牛上ハラミ ■大根の洋風おでん ■特上厚切り上タン、山形牛上ハラミ ■海鮮と牛ヒレの塩ユッケ ■フォアグラ茶碗蒸し 牛タン！...■自家製 黒トリュフオイル ■仙台牛特上タンと仙台牛イチボロース ■山形牛上ハラミの黒トリュフソースのカルパッチョ...
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