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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...キノコ数種類、野菜を、生姜入りの天つゆか、山椒塩をつけて食べる。 この手の川魚の稚魚の天ぷらは...サクラマス、クルミの葉、タラの芽とサクサクの食感で、山椒塩か天つゆで食べる。 川魚の天ぷらは内蔵まで処理してあるので...天ぷらは岩塩、山椒塩でいただく...
...野菜」「トマトとミョウガの甘酢漬け」「豚しゃぶ」「よだれ鶏」。 山椒塩と自家製甜醤油(テンジャンユ)をつけて食べます。 山椒塩をつけると野菜の旨みがダイレクトに伝わり...味が付いていないのでバルサミコのソースか山椒塩でいただきます...
...食べ方を見てみると・・・ 山椒塩とレモンをかけていただくそうです♪ レモンを絞ってかけて、山椒塩をかけて1口いただいてみると 口に入れた瞬間...こちらの 「かめ塩のうなぎ」 はレモンを絞って山椒塩をかけて頂くんですって...
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