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※2015年12月14日時点での点数分布です。
≪北山駅より徒歩1分≫和×洋×創作料理で魅せる3人の料理人による厳選素材の”うまいもん屋”
2147人
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...■本日のおすすめサラダ ■豚角煮 ■鯛かぶと煮 ■豚キムチ炒め ■たこガーリック炒め ■京生麩田楽 ■山芋グラタン ■京生麩グラタン ■...
...並 ■てっぱんやき ■じゃがバター 小…420円 並…640円 ■じゃがチーズ 小…530円 並…730円 ■山芋のしょうゆ焼 小…530円 並…730円...
最大50名の掘りごたつ席/各種宴会やママ会◎ 職人が焼き上げる黒毛和牛がウリの鉄板居酒屋
954人
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...■黒枝豆のせいろ蒸し ■海老のチリソース炒め ■〆の逸品 ■とろ〜りチーズの「市場モダン」 ■市場焼き 山芋をたっぷり使ったシンプルな「豚玉」市場小路の定番メニューです!...
...■ぶり刺身 ■あぶりブリぽん酢 ■さんまの塩焼き ■山芋ふわふわ鉄板焼き ■山芋チーズふわふわ鉄板焼き ■ホッケの開き ■揚げ茄子ポン酢 ■あぶりホタテぽん酢...■とんかつおろしぽん酢 ■ぜいたくミニどん ■イクラのミニどんと親子ミニどん ■山芋ふわふわ鉄板焼き...
...Cru Clos St. Marc/ Bourgogne ■元はスペイン料理店でした ■八寸 :白和えと永源寺蒟蒻、お多福豆と山芋の蒸し物...
...むっちりした生麩やシャキシャキの山芋が小気味良いアクセントになっています...お粥というより、汁状です。 中には、山芋、ヨモギの生麩が入っているので...こうや豆腐 たんば地鶏 花山椒 わらび 山芋 秋田の郷土料理 赤こんにゃく ぜんまい ごはん デザート...
...ちべたいお蕎麦に山かけ蕎麦をオーダーして、こちらの山かけの山芋はもちもちなお餅みたいな弾力が有ります。また合わせてあるお出汁が辛くなくて醤油の薫りが匂い立ちます。 オーダーしてから 皮を剥き、擦られて行く 山芋は細長い芋では無くて、...目を白黒されて、絶句(笑) 【山芋の擦り流し入り】お蕎麦に山吹色の玉子が...
...居酒屋のメニューで見受けられる山芋の千切りとは一線を画すんだよねー、これ。...キー♪(*≧∀≦*)今までお贈りしして人気のお漬け物は胡瓜生姜、山芋山葵漬け...サラダがわりに❗ 薄切りにして刺身のようにします。 また、山芋や新生姜などサラダがわりにして頂けます...
...シンプルな味わいん楽しめます。 まぁ、とにかく美味しいんです。 ・ごぼうと大葉のセラミブレッド そうそう、昨日ね、ごぼうと山芋の夢を見ました...
...鯛出汁 ■鮃のお造り ■大間のトロ 雲丹醤油 ■バチコとこのこと山芋 黒豆と車海老の白和え 芹の胡麻和え 鯵寿司 タコの含め煮 ■モロコの炭焼き...■グジと冬瓜のお椀 ■鯛と剣先イカのお造り ■鳥貝の炙り ■もずく 半生バチコと山芋 鯖寿司 胡麻和え ぬた 唐墨...
...直ぐに、先付が用意される。先付は二色の魚素麺、身欠き鰊と山芋擦り流し。暑い日にもっとこいのお料理。魚素麺も優しく冷たい出汁で頂くと本当に旨いし、身欠き鰊の優しい甘さや山芋の滑らかさが、魚素麺の旨さを一層引き立てる。 椀物は...■最高のご飯 ■数の子ご飯 ■あんきもと山芋...
...菊(重陽)の節句と聞いていたので行ったのですが、 生菓子の上の山芋が今回の台風被害で収穫出来なかったため中止と言うことで...菊(重陽)の節句と聞いていたので行ったのですが、 生菓子の上の山芋が今回の台風被害で収穫出来なかったため中止と言うことで写真だけ頂...確かに口当たりが柔らかくて素敵です〜( ´艸`) 上生菓子は山芋のシットリした感じで美味しい!...
...また行こう♪ 山芋ふわっふわなお好み焼き♪ 堀川北大路を上がって徒歩5分ほど。...詳細は、写真のアップに記載。 ちゃばな好み 明太子、山芋、葱の相性が抜群 ふわふわな食感がたまりませんね...■かつおたっぷり・・ ■オムソバ ■ちゃばな好み、明太山芋玉子入り1180...
...一口食べた感想 (・_・; うーん… 食感は、カステラよりもやや固く詰まってる感じで若干ボソボソとし、しばらくすると口の中が山芋の様なヌルヌルした舌触りになり...
...丹波産えんどう豆とポワソンのジュレ、山芋のソース 紫蘇の香り添え ■静岡産 和牛モモ肉のロティ...■赤ワイン漬けにした鮪と丹波産えんどう豆、 丹波産山芋の涼しげな前菜、 パテドカンパーニュ、美山産鹿のモルタデッラ、...赤ワインのヅケ鮪 えんどう豆とポワソンのジュレ 一番下は山芋のソースだったかな...
...干しナマコ ■鮑とナマコ 肝ソース ■豚バラ干し肉と蛸の炒飯 山芋紹興酒漬け ■杏仁豆腐 パイナップルケーキ ■酔っ払い海老...山椒と醤油で炊いた蛸のチャーハン。 山芋の紹興酒漬け がこれまた美味しい☆ パラパラだけど...ニラのエビぎょうざ、鰆のテンジャンユー、帆立 スッポン、山芋...
...あと焼き豚・春巻き・焼きそば・焼き飯・やはりシュウマイはピカイチ、中にさくさくした山芋の様なレンコンの様なおそらく・・くわい・・かな・・の様な歯ごたえ...
...一頭からほんの少ししかとれない最高級の部位 ■抜群ユッケ 定番の一品。 ■塩ユッケ 塩だれユッケです。 ■ととろユッケ 山芋と相性抜群です...
...こうして頂くと歴史を感じる。 いかだ牛蒡の揚げものと湯葉 【いかだ牛蒡】もこちらの名物。 衣の食感が独特。山芋を使用しているのだろうか… 柔らかく炊いた牛蒡にしっとりした食感の衣が特徴的な組合せ...
...色目と味のアクセントに。メリハリのある味付けです。 オードブル② 【鰻の白焼き山芋挟み・黒ゴマソース ラタトゥィユと白魚,雲丹を載せたレタスのゼリー寄せ】 鰻の白焼きで山芋とろろをはさんだ一品...
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