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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■2014年3月。蟹甲羅揚げ700円。クリーミー。 ■2014年3月。山菜の天ぷら650円。 ■2014年3月。しめ鯖700円。脂のりのりー。...お通し代は一人350円。 お刺身は一切れ百円以上する感じ。 山菜天盛りだけが普通の量でした...
...ホワイトボードにみっちみちに細かい字で書かれたお品書きをみて「ムムムムム!」と唸ってしまった。 魚も山菜も、ある程度地方名は知っているつ...
...その中で僕は信州を注文。 信州味噌ラーメンはタケノコ(ネマガリタケ)と山菜が入ったラーメン。ラーメンを食べた後は軽くもたれることが多いの...
...こちらの居酒屋さんのランチの案内があり 写真の山菜の天ぷら蕎麦が 美味しそうだったので こちらに変更 初訪問です 以前 一度利用したことがある場所にあるお店で 同じ業態の居酒屋さんでしたが 店名が違うような気がするので おそらく新店 ビルの2階に お店があり 店内は落ち着いた雰囲気です 2人で いただいたのは 案内があった ランチセット 山菜の天ぷら蕎麦と お造り、鯛とイクラの ちらし寿司 付け合わせ、茶碗蒸し、サラダ、飲み物で1300円 山菜の天ぷらは 蕗の薹...
...※まぁ冬でも入れず軒下半纏なんですけど、お客様も楽しんで頂けたのでOKでしょ。 あ、料理ですが、春の山菜を頂きました。 タラの芽の天ぷら...
...』の擂り身(スリミ)に『穴子(アナゴ)』の白煮(シラニ)に春の山菜の王様の『しどけ』を射込んだ『車麩(クルマフ)』の椀種に『筍』の...舌鼓を打たせていただきました。料理は蛸(タコ)の白子(シラコ)と山菜の屈み(コゴミ)の胡麻(ゴマ)だれ掛けに生湯葉(ナマユバ)...シャモ)』の南蛮漬(ナンバンヅケ)に菠薐草(ホウレンソウ)、山菜の屈み(コゴミ)、『鱶鰭(フカヒレ)』の煮凝り(ニコゴリ)に...
...桜鱒 ■和牛肩ロースと桜鱒と茄子の炭火焼 ■めぬけ鯛と山菜の鍋 この前にズワイガニの酢の物が有ったのですが写真を撮り忘れてしまいました。 ■めぬけ鯛と山菜の鍋 ■雑炊 ■イチゴのアイスクリーム...私として印象深かったのは、山菜の天ぷらとフグですね...
...だけど接客は最悪ですね笑っ おすすめのパスタを聞いたら おすすめとか言われてもねぇという顔で 明太子とか山菜とか? まぁそんな感じですみたいな(;つД`) 他の方も書いてましたが 接客はお勉強してほしいですね 料理の提供時間は早く...
...1580円 ご飯の上には 脂ののったサーモンのハラス焼きに イクラがたっぷりとかかり 玉子焼きや山菜などが添えられたお弁当で 本当は吉田屋さんといえば 鮭と鯖の押し寿司の「小唄寿司」が...
...今回、公開させていただいた料理画像は一部を抜粋したものですが山菜名人が採って来られたという天然物のコゴミ、シドケ、たらの芽、ワラビ、アイコ等の山菜に『倉石牛』や『筍』等の山の幸と『幸神メヌケ』にフジツボ...■栗蟹ぴらふ ■稚鮎と山菜の南蛮漬け風...
...■八戸産のシラウオに山菜と山菜ジェラート ■アペリティフには泡 ■VOUVRAY BRUT...』。アントレは多皿構成で前半には八戸産の『シラウオ』にコゴミ等の山菜に蕗の薹のジェラートを添えた一皿。ぷりっぷりの新鮮なシラウオに仄...
...當店では【冷たいそば】を頼むと必然的に【山菜の天ぷら】とか【○十の天ぷら】とかが店から のサービスで振舞われるのも客としては有難くうれしいことではあるが初訪の時にそんなことを 知らずに【かき揚げせいろ】を注文した際に【かき揚げ】の他に山菜や○十の天ぷらが後から 席に運ばれてきた時には驚いたりもした。 店主から振舞われる山菜や○十の天ぷらは時として珍しいものが供されたりもする...
...注文したのは ・かけそば 600円 蕎麦の上にはネギと刻みのり。小皿に山菜がついてきます。 麺はねばりが強く風味があり...蕎麦粉が階上産らしい。 はしかみと読むが初めて知った。 山菜そばをオーダーする...
...要は隣店も含め2軒分を借りて、壁をぶち抜いて拡張した訳やね。 さて料理の紹介です。 初訪の店なので、先ずは山菜のお浸しから注文。この日は"しどけ"。東北の山菜の代表格だよね...
...弁当の中身は、『本鮪』、『鮃』、『槍烏賊』に海鞘の酢の物、『鰊と山菜』の炊き合わせや『海老の旨煮』に『出汁巻』、『生麩田楽』、揚げ物、『雲丹ごはん』...揚げだし豆腐(?)の皮目が吸った出汁もすごくいい。 山菜とタケノコしんじょうの天ぷら...
...『山ぞくラーメン』を注文。 あっさりした醤油ベースラーメンに、山菜が乗っかってます。 ようは『山菜ラーメン』です。 どうも『八戸ラーメン』ってジャンルがあって、...山ぞくラーメンはおばちゃんによると「山菜ラーメン」とのこと...
...店員さんも親切でした。また行きます! ふらっと寄ってみました。 茶居花と書いてチャイハナと読むみたいです。 優しいお味の山菜お蕎麦にタラの芽の天ぷらをトッピング...
...塩豆腐は、「上質な豆腐に塩かけて食べる?」って思っていたのですが、塩で熟成したねっとりしたアッサリチーズの様でした! 塩漬けの山菜や生ウニを載せて食べると...
...■店内2 ■海鮮そば ■朝陽の中♪ ■かきあげそば ■店の前 ■2015.5 ■山菜そば¥320 ■タラトッピング。イワシそばだったかな? ■イカ天そばとおにぎり...昔ながら 昔ながらの、ちょっと濃いめのつゆです。なぜかはまってしまいます。天ぷらや山菜なども...
...だいぶ前に来たけど美味しかったイメージ楽しみ~♪ いろいろオーダーしたけど写真は刺身盛り合わせ、山菜天ぷら、こまい、〆の焼きおにぎり。 ...
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