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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■たまたまおかみさんのお知り合いが朝積みしたみずという山菜をサービスで頂きました。みずみずしくて美味しかった。。(*´д`*)...料理は蕗を炊いたんにシラスを和えたものに次いで山菜の ミズを海苔巻にし黄身酢を掛けた小鉢、『 造り...
...■前沢牛の陶版焼き ■鯛味噌鍋 ■お造り ■小鉢二鉢 山菜ミズとカリフラワー豆腐 ■ある日の夕食...■穴子筍巻揚げ煮、二身菜彩鶏、八幡平マッシュルーム、山菜飛竜頭、牛蒡、花弁人参、スナップエンドウ ■鰆新玉葱焼、豆腐...ご飯は山菜ご飯と白米から選べるので...
...500円 牛蒡のかりかり揚げ300円 海鮮サラダ 400円 山菜天麩羅 300円 前回いただいて美味しかった山菜天麩羅は、品切れみたいです。残念。...注文したのは(2人分) ・生ビール中(540円×2) ・山菜天ぷら(300円) てんこ盛り うど2ヶ...
...し談笑させて戴いたのですが小皿に店主が自ら山から採ってきたという山菜、 『 たらの芽 』と『 しどけ 』のお浸しを振る舞いご馳走してくれた。たらの芽というものをお浸しで食べた経験 は今だかつてない。てっきり天麩羅で食べる山菜と思っていたが...宮沢賢治ゆかりの地ならではのネーミング。 注文メニュー 旬山菜天ざるそば 天ぷらは...
...卓上には、「みず(山菜です)油炒め」と「花巻のお漬け物」、それから「白金豚すき鍋」がセットしてあり...こちらは合格!特にビーフシチューとカレイの焼き物、豚汁、山菜は絶品...
...”夕食お品書き” 先付:しどけ(山菜)のお浸し 旬菜:季節の大皿盛り(蛍烏賊沖付け、独活もろみ漬、うるい、たらの目胡麻揚げなど) 吸物:沢煮椀 造り:北海の旬鮮旨味三種盛、宮守生山葵添え(鮪、鯛、ぼたんえび) 揚物:岩魚と山菜の天麩羅(岩魚or海老から選択...3種ともとてもいいネタです。 ○揚げ物 本ししゃも しらうお 山菜 天ぷらと唐揚げの中間的な衣の使い方...
...■イーハトーヴ定食 山菜と海老の天麩羅が旨かった♪...天麩羅は茄子に海老 山菜の煮浸しは揚げと一緒に頂くのですが、やさしい味わいで食べ易い...体も温まりそうだと思って注文しました。 鶏、きのこ、山菜...
...錦秋湖の道の駅であく抜きわらびと紫アスパラを購入。 初体験の砂風呂砂ゆっこへ… 帰りにたまたま開催していた山菜フェスタで食事。山菜ピザ、山菜そば...
...どこまで味が落ちるか、プロなら知るべきでしょう。 対して食事処でいただいた朝食はヤマメの一夜干しがあり、山菜ありで特色の良く出た良いご飯だったと思います...
...こりゃ流行りますよ。中々の繁盛店でした。 ご馳走さまでした。 ざる蕎麦と山菜天ぷらを食べました。 山菜はタラの芽とコシアブラとアスパラです。 一人で食べるには多いので2人位でシェアするのがおすすめです。 お塩で頂きました。山菜は春しか食べれないので早めに食べたほうが良いと思います...
...『老茸(クロカワ)』やトリュフにも勝るとも劣らぬ『香茸(コウタケ)』等の茸類に『蕨(ワラビ)』に『薇(ゼンマイ)』等の豊富な山菜類の山の幸に恵まれ日本にその名を知らしめた霜降り肉の最高峰の『前沢牛(マエサワギュウ)』に脂身が少なく肉の旨味が強い赤身肉の『...
...900円也。 雉の肉が沢山のってて、雉の出汁がこってり感を、ネギ、山菜、キノコ、三つ葉のトッピングがあっさり感を演出してて...雉そば。 雉そば930円をいただく。 寒い日。温かい蕎麦を。雉肉、きのこ、山菜と具沢山...
...3`) あとイカの塩辛初めて食べた。 他にも、山菜、とろろ、漬物、刺身があって 刺身のわさびを入れながら奮闘。...)』等の茸類に『蕨(ワラビ)』に『薇(ゼンマイ)』等の豊富な山菜類の山の幸に恵まれ日本にその名を知らしめた霜降り肉の最高峰の『前...「いけるのか?」の不安を薬味で吹き飛ばす。 山菜一切れや...
...消えたら食べられるというもの。 ウニ、蟹、山菜、と種類も豊富でウニにした私大正解、美味しい...ライブキッチンから「前沢牛ステーキ」「山菜天婦羅」 やっぱり「チョコフォンデュ」かな(^o^)...白金豚の脂で炒めた野菜もまた美味しくて(*^▽^*) 釜めしは山菜と蟹があって...
...■「あまちゃん」のような風景(笑) ■山菜うどん ■賢治そば ■花巻そば ¥650 ■店舗外観...おすすめ❗️のマークがあったのと650円と手頃な価格だったため山菜のトッピングと共に券売機をポチリ。...こりゃいいなと。 山猫定食を頂きました。 山菜...
...メニューは下記です。 小鉢 みずお浸し 酢の物 ホヤ酢 前菜 山菜鋳込みカボス釜盛り エイ煮こごり 穴子寿司...食の始まりです!!!! 「山菜のお浸し」から始まり「山女魚南蛮漬け」、 珍味の「海蛸山葵」細かく前菜があり、「お刺身三種」、 「柳鰈の煮物」「前沢牛、白金豚の焼物」「鰻柳川」 「ズワイガニ」「山菜味噌汁」「ごまプリンとアイス」 などなど~...
...根曲がり竹 ■カニ味噌豆腐とカニ ■オキメダイの照焼 ■山菜の漬け物 ■キノコと野菜の白和え ■茶美豚のしゃぶしゃぶ...■香の物 長いも漬・大根桜漬け・胡瓜 ■小鉢 地物山菜の油炒め ■お椀 燒き鱧・とろろ昆布「北海道産」 ■すき焼き...三陸産の魚貝類、地物の山菜・きのこの料理おまかせ8品+香の物+お椀というプランです...
...自分は大好きですね。そしてニラ、ニンニクの芽、酸味の効いた山菜?、豚肉などたっぷりの具材。これを飯にワンバウンド。最高です!...にんにくの芽、豚バラ、紅しょうがと梅刻んだやつ、たまねぎに山菜類とかも。色々とめちゃ入ってるやん! あ、そうそう...「醤油が人気です。」との事で従う。 •この秋田・岩手旅行で、山菜への馴染みが出来たつもりで...
...■鰈蓮根蒸し ■食事 ■帆立大根飯 ■香の物 季節の野菜色々 ■止め椀 鴨 山菜 雑穀ひっつみ汁 ■デザート りんごのガトーインビジブル、イチゴ、キウイ ■お茶...これなかなかに美味しかったなぁ。 見た目よりもどれも柔らかいです。 ◆止め椀 鴨 山菜 雑穀ひっつみ汁 最後にしてちょっと東北らしい味...
...紅生姜は別になくても問題なし。 お新香も自家製って感じで美味しい。 わらびの煮物はもったいけど残しました。 山菜、きのこは好きですが、わ...
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