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口コミ・お店の情報に「山菜」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 101 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...それとごはんもかなりおいしいごはんで 炊き具合が抜群ですね。小皿は野菜に、山菜、お漬物で 信州ならではの田舎のお味。なかなかおいしいです。...知人らと、日本酒飲み比べに挑戦に。つまみも沢山とった。お造り、山菜の天ぷら...
...徳島のクエの薪焼きしゃぶ 芽ネギ/かんずり ○赤貝 貝柱と紐を山菜と和えています。 ○アスパラガスの薪焼き...山の食材を好むようで、春は山菜、秋はキノコ、冬はジビエも楽しめます。...筆者は山菜好きなので行者にんにくの醤油漬けと合わせて食べるのも好みに合いま...
...いや、書くまでもなく当たり前に地元野菜使ってるのかもしれないけど。 ☆お通し 山菜ミックスおろし 鹿刺登場。 馬刺な色のイメージしてたら、もっと黒みがかってる。...大衆居酒屋的な雰囲気のお店。メニューも充実しており、私が行った時期はちょうど山菜シーズンで...
...閑かに佇むホテルは、とっても良い雰囲気です。 ●Degustation 6050円 福味鶏モモ肉のガランティーヌ 山菜のピクルスを添えて 新玉葱のポタージュ スモークした鰆のミキュイ ソースアグリューム 国産黒毛和牛ランプステーキ 春野菜添え...
...どこのだったのでしょう…笑 粒がしっかりしていながら固すぎずで 美味しいお米にも合いました。 緑色の小鉢は、山菜系かな？と思ったら、 な...
...ギリギリの蒸しの見切りの上手さを感じさせてくれる。生と火入れの両方の美味さを堪能させてもらえます。 蝦夷アワビのソテー信州の山菜とソルガムのバターライス...
食べログ 和菓子・甘味処 EAST 百名店 2023 選出店
ちもと総本店 軽井沢本店
13238人
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...こちらのお店へ。 食べ歩きをしたかったので、 軽めに ・山菜蕎麦（温）：770円＋税 ・もりそば＋税 を注文です。 連休で混雑しているせいか、焼団子は外で買うようですが大行列。 お蕎麦を食べながら、すいているタイミングを狙って１本購入。 山菜蕎麦は...と連呼していました。 ようやく席について、まずはランチから。 山菜そば➕とろろを注文...
...ごちそうさまでした。 蕎麦湯で二日酔い復活できた。 山菜とろろ蕎麦美味しかったです 混んでましたが、接客も丁寧で 家族4人素敵な時間を過ごせました。 今だけ 山菜の天ぷら...写真だと、どちらが冷やしでどちらが温か分からない 山菜がのったそばにテンカスを好みでのせて食べる...
...温まるぅううう ａｓｓｏｒｔｅｄ ｅｄｉｂｌｅ ｗｉｌｄ ｐｌａｎｔｓ ｔｅｍｐｕｒａ ｏｆ ｔｈｅ ｓｐｒｉｎｇ 春の山菜天ぷら 軽井沢にもおそい春が 因みにメニューには英語の表記も こちら外国人のお客さん多いのかな～？ この日は英語で話してる人いなかったけど で、春の山菜天ぷら 英語で書くと微妙にカックイイーーー！！ｗ こごみ 山独活 山独活 蕗の薹 ＣＯＬＤ ＳＯＢＡ...
...この日頼んだのは先ずはお餅、あんこ、ごま、きな粉を、山菜月見蕎麦、山菜蕎麦、牛すじカレー中辛を頼みました。 こちらのお餅はなんでこんな柔らかいのか？ッチューくらい柔らかくて突き立てな感じがタマラン！、、チ会長！、、 古ｯ！ 山菜蕎麦も美味しいですがチョーッ...
...■ざるそば大盛り ■３味 ■そば三味×2 ■自家製山菜おひたし ■おひたし、分けてもこんなにあります！ ■蕎麦三昧 くるみ とろろ 蕎麦つゆ ■ざる蕎麦とミニ天丼 ■山菜のおひたし ■うまい！ ■蕎麦の実コロッケ ■中身 ■そば三味...鴨南しか食べないわたしですが、夏季は鴨南無しと言われ、山菜ぶっかけお蕎麦をオーダー...
...鴨せいろ、僕はせいろ２段をお願いしました。 そして、キャベツと山菜のワサビ醤油和えをつまみに、本当はビールで行きたいところですが、運転なので我慢です。 キャベツと山菜のワサビ醤油和えは...■入り口付近の可愛い絵 ■くるみそば ■春キャベツと山菜のワサビ醤油和え...
...コスパは良いと思います。 いろは堂は長野県鬼無里に本店を構えるおやき製造販売の老舗店です。おやきは味付けした野菜や山菜を小麦粉、蕎麦粉の...
...ニューみた時にくるみそばしかないのかと思って焦ったけど…大好きな山菜そばがあったので山菜ざるそばを注文。 連れと舞茸の天ぷらをシェアして食べました。地元の方がやってる昔からあるような佇まいで観光地！って感じが素敵です。 そばはもうね、山菜めちゃくちゃ乗って...
...丁度良かったです。 ■アスパラのロティー、オレンジ風味 魚のポワレと山菜のフリット添え メニュー名とは違い鯛ポワレが大きくてメイン、アスパラのロティー添えと 言った感じで、癖のない魚なのでオレンジソースが香り良く 美味しくいただけました。無理に山菜が付かなくても良いような気もしますが シーズンをいただく意味では良いのかな？ ■黒毛和牛のフィレのコンソメ仕立て...
...まずホールのお姉さんの笑顔がすてき！ お料理は前菜もカルパッチョも美味しかったけど、 山菜のピザは、大人の苦味がとても良き。 オマール海...
...▪️三味割子そば 1,650円 とろろそば、おろしキノコそば、山菜そば お蕎麦以外にもお酒や肴も美味しそうなお店ですが...■軽井沢駅ロータリー沿いにある店舗 ■おろしキノコそば ■山菜そば ■冷やしきのこそば ■軽井沢いんげんの天ぷら...山かけそば・うどん、きのこそば・うどん…1,000円 山菜そば・うどん...
...基本5席しかないため空いた時間で良かったと思いつつ、山菜そばを券売機で購入。550円です。 2-3分お待ち下さいとのことで、水を飲みつつ待ちました。山菜もしっかりした山菜で美味しく...
...■よなよなエール ■きのことつぶ貝のおつまみグラタン ■山菜と春野菜の天ぷらせいろ 1750円 ■すぐ近くにとんぼ湯...ちょっとしたなめこおろし蕎麦、幾つかの山菜の天ぷら、小さい魚を揚げてマリネしたの...美味いです。 ☆投じ蕎麦 初めて食べました。そばつゆの山菜鍋に信州そばをしゃぶしゃぶして食べます...
...ニジマスの卵 キノコ -複雑な味覚で、嗚呼フレンチだ、と言った感じ。 でも違和感は無くて、よく小綺麗に纏めたな〜と。 ③鮎 山菜 山椒味噌 -稚鮎です。 山椒味噌がなかなか私にとっては目新しい味覚で面白かった。 この時期の山菜は本当美味しいな〜...
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