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口コミ・お店の情報に「山菜」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 48 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...近江懐石 清元さんへ ◇◇近江牛懐石◇◇ ⇦をオーダーしましたぁ。 ・食前酒 赤紫蘇ソーダ ・先附 白酢豆腐 わらび 山菜 一寸豆 ・椀盛 清汁仕立て 木の芽 新緑真薯茶巾 アスパラ ・造り 海の幸盛り合わせ 水玉胡瓜 レッドキャベツの芽 菖蒲...
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店
炭火割烹 蔓ききょう
山の幸や湖の幸、滋賀の恵みを炭火焼きで。築100年の蔵で振る舞われる力強い素材の饗宴
16574人
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貯まる
...仕上げに出てきたご飯ものは土鍋で。 季節の山菜と筍の炊き込みご飯。 滋賀らしい、シジミのお吸いもん。 デザート食べて、お話して...天然の鮎をはじめとした湖の幸、 ジビエや山菜などの山の幸がふんだんに頂ける...
...そのほか、季節ごとにメニューが変化します。 私たちのお気に入りは、春は「山菜てんぷら」「朝掘りたけのこ」、夏は「冷やし冬瓜」......
...あと親子丼をお願いしました。 まずわかめ蕎麦ですが・・・かなり具たくさんです！！ わかめ以外に山菜、卵焼き、かまぼこ、鶏肉など。あっさり...
...皮を炙ったビワマス。ビワマスの皮がとてもいい。 ぶりのかま焼きと焼き竹の子。こういう風にはなかなか焼けない。 ここで牡蠣と山菜の天ぷらなのだが...
...とろっとろの本蕨は微かに山菜の香りがする。大好きなんだな〜これが ♫...見た目はわらびもちですが色は黒く、 練っているときは山菜の香りがするそうです。 きな粉と自家製の黒蜜でいただきました。...〜国産の本蕨は真っ黒。とろっとろの本蕨は微かに山菜の香りがする...
...別盛というのがまた嬉しい。蕎麦のアテに食べるも良し、汁に浸すも良し。 季節の山菜が一品でもあれば、最高でしたが。 ダシは風味が主張してないおとなしい味で...関西の甘めのお揚げとおうどんのような太めのお蕎麦、美味しかったです。湯葉も山菜が入っていて...
...道の駅を巡る旅 Vol.5 「道の駅 びわ湖大橋米プラザ」で『しじみ』と『山菜』をお持ち帰り〜〜〜♪ 2015.04.18 友人と2人で朝9時過ぎに車で大阪を出発！ 新御堂を北上し吹田ICから名神高速を東へ、滋賀県竜王ICで降りて まずはびわ湖畔にある「道の駅 草津」に突撃しました〜♪ 筍や野菜、近江牛のスジやホルモンを買って 隣のレストランでランチは軽く『山菜蕎麦』を食べて 次に向かったのは「道の駅 草津」から北に10km...
...にしん蕎麦（ 〃 ） 他には 定食があり 掛け蕎麦（小），山菜チャーハン，自家製漬物付きで 600円 掛け蕎麦（大），山菜チャーハン，自家製漬物付きで 800円 私は 冷たい 並のとろろそば 同行者は 冷たい ざるそば ちょっと、山菜チャーハンが気になりま...
...野菜(九条葱など)と山菜 鰹節と昆布に熊の好物の蜂蜜を加えるという出汁は、旨みに優しい甘さを加えた唯一無二の熊鍋仕様。 ■⑫熊鍋、野菜(九条葱など)と山菜 続いてお野菜は大量の九条葱に菊菜、芹、三つ葉、チンゲン菜？...山の幸や琵琶湖の幸を楽しませてくれます。春は山菜 夏は鮎 秋は松茸 冬は猪と熊といった感じだ...
...のようなものでとろみをつけてあり、よりいっそう和風味に仕上げてあります。 にしん定食は、一口サイズにカットされたにしんと山菜が別容器で出てきました...
...うどんは注文があってから茹で始められます。 いただいたのは「山菜ひやかけうどん」 ７００円 秋田と山形の山菜がのった、冷たいうどんに冷たいかけ出汁のうどん。 少し醬油が勝ったような感じの冷たいお出汁。 山菜がのっているので...
...ヘルシーな前者のおそばにしました。 うどんも選べます。きのこといいながら 山菜や大根おろしもたっぷりとのっていて ほんとヘルシー♪付け麺ではなく、...そばつゆをぶっかけて、蕎麦を絡めていただきます。ズルズルと啜りこむ至福の時。山菜と小ぶりな海老天が２つ付...
...パスタの生麺が最高です＼(｀0´)／ 種類豊富のパスタで どれを頼んでも、美味しいのですが 本日は春限定の 筍と山菜のボンゴレビアンコを いただきました！ にんにくが効いていて...
...ホタテ、イクラ、ウニ、まぐろ、とり貝、中トロあたりを。。 特に中トロはとろける～ってかんじでもう幸せ☆ 天ぷら エビ、アナゴ、山菜を。 ...
...■精進料理のお弁当 ■みかん釜山菜の和え物） ■場所はこの地図で ■湯葉丼の御膳 ■湯葉丼☆美味しいです ■比叡御膳 ■松花堂 ■夕食 ...
...全粒粉のパンとフォカッチャ パスタ料理は ①桜海老と山菜のオイルソース ②ソーセージとアスパラのトマトリゾット ③菜花の手打ちパスタ鴨コンフィと筍のクリームソースの３種で今回は①と②をオーダー。 オイルソースのパスタには沢山桜海老が入っていて山菜も柔らかく全体に良い塩味でオリーブオイルの風味も感じられ全てがバランス良くとても美味...■夜のｱﾗｶﾙﾄﾒﾆｭｰ ■ｿｰｾｰｼﾞとｱｽﾊﾟﾗのﾄﾏﾄﾘｿﾞｯﾄ ■桜海老と山菜のｵｲﾙﾊﾟｽﾀ...
...もう桜も終わり 我が家の近くの桜 京都で1番遅咲きなんですよ それもそろそろ落花が始まりました これからは木の芽や山菜の時期 忙しくなります 今年は花粉症に黄砂で体力落ちて 摘めるかどうかわからないなぁ 山の斜面もきつくて いつも転ぶから...
...昭和な雰囲気がいい 〇△[和風ラーメン定食] [麺]中細ｽﾄﾚｰﾄ [盛付]ﾁｬｰｼｭｰ(4枚)、刻み葱、もやし、山菜、かまぼこ [ｽｰ...
...ご馳走様でした。 施設内での食事処が限られるので、ウェイティングに氏名を書いてから、1時間くらい待ちました。 山菜おろし蕎麦を。 季節の...
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