学芸大学・都立大学の山菜に関するお店

...■お任せ盛り1200円 自家製がんも フキとエビの煮物 山菜　■だし巻き 濃厚　■そば味噌　■焼きホタルイカ...今日のメニュー。まずは春らしく山菜のお通しから。 続く前菜は酒の肴の盛り合わせ。 「磯つぶ貝...イカと鳴子の山菜おひたし...

...■看板。　■店内。　■生ビール。美味い。　■つきだし。　■鴨サラダ。鴨のにおいが少し気になる。　■馬刺。　■春の山菜の天ぷら　■ガラスな...

.../かしわ南ばん　■カレー南ばん / かしわカレー南ばん / 山菜 / なめこ　■けんちんうどん　■山かけそば　■コロッケそば...都立大食堂と言っても良い使い勝手とコスパ 今回はとんかつと山菜冷やしそば、揚げだし豆腐、おにぎり梅...夏季限定だけで１３種もあります。きつね、たぬき、わかめ、山菜...

...仕込みの段階は終わってる様だが細々と何やら用事をこなしておられ。 海藻や山菜推しなのは外看板からも見て取れたけど、 ビタミンやミネラルを...

...■里芋と鯛の子の炊き合わせ　■◆季節の野菜メニュー◆　■新焼きたけのこ　■たけのこ天ぷら　■空豆焼き　■新たまねぎサラダ　■山菜の天ぷら...

...■みそラーメン　■五目ラーメン　■チャーシューメン ■とろろそば　■山菜そば　■のりかけそば　■高原重ねそば　■そば湯　■卓上　■店内　■外観...「冷やし三色そば」ってところかな。 上から順番に… 「とろろ」「山菜」「のりかけ」となっていました...

...■平政とあん肝のタルタル　■ブッラータのファゴッティーニ　■真鯵と長野の山菜マリネ　■アスパラソバージュの桜海老卵のせ　■和牛ステーキ＆自家製サルシッチャ...キジの卵黄乗せ ●根菜のオーブン焼き ブルーチーズソース ●三浦のボラと長野の山菜のフリット カラスミがけ ●和牛ギアラのアラビアータ...

...料理四品目は たらの芽の天ぷら700円 。 これ本当にたらの芽なのだろうか。 まったくたらの芽の味がしないばかりか山菜の苦みすらない。 ...

...量はかなり上品な量 天ぷらは 車海老 山菜 白身魚 カボチャ 茄子 天ぷらの 野菜が特においしかったですね...つけ汁には、鴨肉、ナス、ししとう、ごぼう、しめじ、ネギ、柚子など具沢山。山菜が豊富で食感も楽しい...

...友人は「鴨のコンフィ」。バルサミコ酢のジュレの下には山菜や野菜がたっぷり。そしてホロホロの鴨、ライスとボリュームもしっかり。山菜の苦味とお肉がとても合いますね。 私は「デュロック豚の肩ロース...合わないようで、主食がご飯なのでしっくりと合う。 山菜とチーズアンチョビ...

...■チャーシューメン　■五目中華　■【冷たい蕎麦】 大盛り150円　■もりそば　■ざるそば　■冷しきのこそば　■冷し山菜そば　■つけとろそば　■天ざるそば　■鴨せいろそば　■【温かい蕎麦】 大盛り150円　■かけそば　■たぬきそば　■きつねそば　■大もりそば　■月見そば　■玉子とじそば　■肉南蛮そば　■鶏南蛮そば　■おかめそば　■カレー南蛮そば　■きのこそば　■親子とじそば　■山菜そば...

...圧巻の前菜盛り合わせは、鹿などのジビエ料理や山菜がたっぷり。...「原木シイタケのタルトフランベ」 山の幸定番と言えば山菜と茸、その中でもメジャーな椎茸さん...ニジマスの臭みもなく、トマトの酸味と山菜の香りで...

...■うるいザーサイ。軽いおつまみに　■筍のハーブオイルマリネ♡新しい味　■カツオ菜としらすの炒め煮。　■山菜のフリッター。苦味が身体に沁み...

...本日のお通しは“よし菜”のお浸し。 よし菜は初めてでしたが蕗に似た食感の山菜だとか。 シャキシャキ感がいいです。 頂いたお料理は、 『お...

...チーズの入った暖かいポテトサラダなど一味違う品がある一方、水ナス刺し、鶏のグリルのような単純なお皿も美味。 山菜の天ぷらも量たっぷりで美味しかったです...