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口コミ・お店の情報に「山菜」を含むレストラン
1～9 件を表示 ／ 全 9 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■シャコのパスタ ■マッケローニ 山菜のパスタ ■ルーアン鴨、胸肉、ササミのロースト ■ハナサキガニのサラダ ■イカスイカ（笑） ■アジのフリット ■ナマズのパスタ ■発酵させた山菜のパスタ ■パニーノコンジェラーダ ■左が先輩、右が私。...❺発酵させた山菜と魚醤のパスタ ピッティゴッティ？と呼ばれる発酵させた生地で作ったパスタで...
...皿の主役、やや鰆のポワレは控えめな印象 添えてあるのは サクサクとした衣に ホックリとしたこごみのフリット 山菜は揚げ物にするのが 私的には一番美味しいと思う 「グラニテ・グレープフルーツ」 雪山を掻くように ザックザク 甘さ控えめ...
...「初ガツオとマコガレイの刺身，春の山菜」 初ガツオは八丈島産，マコガレイは千葉・竹岡産です。山菜はカタクリ，野ゼリ，ワラビ，タケノコです。...■初ガツオとマコガレイの刺身，春の山菜...
...出汁の優しさ、季節の香りに、口と鼻がリセット。桶ごと飲めます。 #シラウオとコシアブラ コシアブラは山菜の女王と言われ、その山菜特有の苦味を美しいほど柔らかく...
...・花山椒 ・雲丹 ・淡路島の新玉ねぎ ・近江牛イチボ ・山菜 ★淡路島の新玉ねぎ洲錦（しまにしき）の擂り流し...特にだしご飯はなかなか食べたことがない。20種類？くらいの山菜を混ぜているとのことで大変おいしかった。サービス精神旺盛で...・鯛白子のクリームコロッケ 10種の貝 蛤出汁 季節の山菜とともに ・お造り 桜鯛...
...♥️今回テイクアウトしたお料理♥️ カポナータ・・・野菜ゴロゴロ酸味が出過ぎず味がまとまってるうまし 山菜とアナゴのフリット・・・冷めてもサクサクしかも素材が生きてる ジェノベーゼパスタ・・・こんなジェノベーゼはじめて!...
...■揚物 ジャガイモと桜エビ こしあぶら 六條豆腐 ■山菜と野菜のゼリー寄せ ■豚ばら肉と大豆の味噌炊き...■焼きよもぎ豆腐 ■タラの芽の天ぷら ■白和え ■春野菜と山菜のうす炊き ■豚バラと大豆の味噌炊き ■おかゆ ■茶菓子...＊揚物 ジャガイモと桜エビ こしあぶら 六條豆腐 ＊中皿 山菜と野菜のゼリー寄せ（出汁ジュレ掛け） しどけ うるい...
...■かき玉そば・うどん ■おかめそば・うどん ■肉南蛮そば・うどん ■カレー南蛮そば・うどん ■わかめそば・うどん ■山菜そば・うどん ■...
...寒く雨の降る日だったので燗酒をいただくことに。 青森郷土料理を多く扱うお店みたいなのでアテはみずのこぶに鳥天を。 みずのこぶは山菜で知られる『ミズ』の茎の部分にムカゴ状の「コブ」が出来たものらしい...
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