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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...リプリしているので,このような和え物には良く合います.脂がのったウナギと酢みその相性も抜群でした.「うな茶漬け」には,蒲焼の他に岩海苔がタップリ入っています.だし汁の風味が良く,サラサラと一気に食べられます.ただ,蒲焼はなくてもイイような・・・.やはりご飯ものは...
...まずは、飲み比べ3種セットを どれも美味しかった 出来立ての胡麻豆腐 カワハギのカワハギの肝合え ワカメと山菜 岩のりのお椀 ふぐ 鯛 新玉ねぎ 春菊...
...そしてしょっぱい、、、 そして、私がこういうタイプのスープには必ずトッピングする岩のりがトッピング不可! 無いのではありません不可なのです!! 鶏がらベースのラーメンのほうに岩のりが入ってるメニューが有るのに、トッピングが出来ないとのことなのです!!...クセがないスープで大きなチャーシュー、玉子、シナチク、岩のりがデフォルトです...
...美味しかったです。 機会があればまた行きたいです。 ご馳走様でした。 ランチメニュー 岩のりラーメン 店舗外観 特製しおラーメン どれも美味しそうだったけど これ目当てで 来たので 肉二郎ラーメン 肉 分厚くて...
...啓蟄の頃 菜虫化蝶 (なむしちょうとなる) 「春の初卵」 河豚白子 「鰯糠漬け」 牛蒡 「海の春山の春」岩海苔 虎河豚 カンゾウ 「雪室根菜」ジャガ芋 菊芋 パースニップ 「冬の終わり」雪室大根 自家製蒟蒻 猪 「海のミネラル 畑のミネラル」 白菜 黑鮑 「妙高の短角牛」 キャベツ 人参 「ごちそうごはん」南魚沼の米仙人・清さんのコシヒカリ 「里山・さっぱり甘味」 雪室野菜とか、佐渡のおばあさんたちの手づみの岩海苔とか...
...■水はセルフ。 ■スナックっぽい店内。 ■卓上。 ■スープ。 ■麺リフト。 ■チャーシュー。 ■持ち上げるとほろける。 ■岩海苔はデフォルト...
...■塩ラーメンに煮玉子をトッピング ■しょうゆラーメンに岩のりをトッピング ■外観(玄関) ■券売機画面 ■メニュー表1 ■メニュー表2 ■こってりしょうゆ+岩のり+煮玉子 ■羽屋の入り口です。 ■羽屋の醤油ラーメン大盛りです...そんなうるさい機械を無視しつつ、こってりしょうゆに岩のりと煮玉子トッピング券を購入...
...■飛竜頭と高野豆腐の煮物 ■山菜きんぴら、鮭の麹漬け、岩のり佃煮、干し大根胡麻酢和え、お漬物、お浸し...所謂、ご飯の友と言える様な一寸したものは、岩のり佃煮、鮭の麹漬け、山菜きんぴら、干し大根胡麻和え、漬物...当然和食で。 メニューは 季節のスムージー豆腐 岩のり佃煮 鮭の麹和え 山菜きんぴら 干し大根胡麻酢和え 御漬物...
...サラダばついてきました。 わたしは魚沼キノコと岩のりの和風明太子パスタを選びまして、ドリンクもデザートも頼まなかったので1100円で十分...
...少しスープに負けているかなぁという感じがしました その他の具材は ガダイフの衣のエビフライ・桜エビ・メンマ・岩海苔・水菜と具材も食べ応えあり 三つも入ったエビフライがとても良かったですね 【RYDEEN BEER 】 新潟のクラフトビールで...
...「酒盗クリームチーズ」 と ・・・ 「おいしい湯豆腐」 も 頂きます! 大量の 「岩のり」 で 「豆腐」 が 隠れていますので ・・・ 退かしてみました! (笑) そして...(燻)」 を 頂きます! それと ・・・ 「ふえき農園の湯豆腐」。 「岩のり」が 大量にトッピングされています! 暖かい お料理は ほっこりしますね!...
...煮干しの風味がしっかり出ていて香ばしいです(*^▽^*) コクと甘味のある背脂に岩ノリは良く合っていて 生玉ねぎのシャリシャリ感も良いアクセント(*^^)v...スープは魚介系で4種類の節を使っているようです。 少ししょっぱいかなぁー 岩のりが入っていて磯の良い香りがします...
...塩にしてはコッテリかなと思っていましたがそれほどでもありません、岩海苔が適量入っていて塩ベースに合ってます。 岩海苔は風味が強くオプションで頼むと岩海苔だらけになりがちですが...
...『辛口味噌ラーメン』950円 具→もやし、長ネギ、ニンニク、きくらげ、白ゴマ、岩海苔、スライスしたアーモンド?のような香ばしい物体、など...それらを完食し、もう少し食べたい気もしたが、腹一杯で眠くなるのは避けたく断念。 岩のり汁といつもシメに食べるエンガワの 脂のノリがイマ一つだったが...
...つけ汁はその名の通り魚介の香ばしい風味が しっかりしてますが、濃厚というほど濃くはなく ちょっと魚粉ぽい風味かな? 岩のりが良く合ってます(*^^)v ただ僕はつけ麺はやっぱり あまり好きになれないんですよね(-_-;) 味的には良いんですが...
...麺は中太ちぢれ麺 かなりのもちもち感が好き トッピングで岩海苔100円も あと入れして 磯の香りがまた雰囲気変えた 塩も人気らしい 塩ラーメン...待ち時間聞こえてくるのは店員さんのしゃべり声… 着丼したラーメンには岩のり...
...麻婆豆腐は熱々でよかったです。 店内は清潔感があって綺麗でした。 味噌チャーシュー麺(半玉)にカイワレネギ、岩のり、ワカメ、味たまをトッピングしました。野菜増し。 麻婆豆腐も注文。 岩のりのトッピングがとてもお気に入りです...
...サーモンがトロッとした食感 山葵をたっぷり付けて ホタテは甘く,タコは食感がいい みな新鮮だな 味噌汁はナメコと岩海苔かな?海草の具 熱々でうれしい おかずはいっぱいあるけど,ご飯の量が多いのでついにおかずが無くなってしまった...
...■店内 ■看板 ■外観 ■ニラ炒め ■どさんこ 味噌カレーラーメン ■どさんこ 岩海苔塩ラーメン ■あさりらーめん ■北国味噌ラーメン ■味噌ラーメン大盛...☆彡北国味噌ラーメン☆彡 通常の味噌ラーメンより甘いですね。 岩海苔も入っていて風味豊かです...
...お世辞抜きで美味しい。 タンメン。 久しぶりの訪問。 変わらぬメニュー構成。 今日の日替わりは煮干しラーメン岩のり入り600円。安いよね...
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