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口コミ・お店の情報に「岩塩」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 26 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
蕎麦・酒・小料理 壱 金沢文庫店
江戸の食文化「蕎麦屋酒」の現代的表現 呑んで食べれる蕎麦屋です
938人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...昔ながらの鳥のタレ焼きです ■天ぷら・揚げ物 蕎麦にも、お酒にも ※ご飯も用意しております ■インゲンの天ぷら 岩塩の塩味がビールにおつまみに最適 ■揚げそば 蕎麦の風味と岩塩が良く合います ■真牡蠣の天ぷら 大粒の牡蠣を天ぷらにしました。岩塩かそばつゆでお召し上がりください...
豊洲市場 さかな酒場 魚星 金沢八景店
【金沢八景駅 1分】個室完備！喫煙ルームあり！2時間飲み放題付きコースも各種ご用意！
309人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...そして座敷席などトータル80席程度 卓上には、醤油、ポン酢、七味唐辛子、ピンクソルト岩塩、爪楊枝、小皿、紙ナプキン、メニュー、呼鈴 後か...
...トのパンが 浅野屋 さんの物に変わっています。 モッチリ、パリパリの食感が美味しいです。 お肉のソースが最近変わって三種類＋岩塩になった事...
...家庭的で優しい味のパンです。 チェーン店のパン屋さんとはまた違った魅力があります。 特に気にいったのは、くるみパンのラスク。岩塩をかけて焼いているそうで...
...豚、香味野菜の清湯スープに 塩ダレは牡蠣・アサリ・本枯れ節の魚介系に加え 3種類の岩塩を使用とのこと。 旨味がふくよか、重層的で美味しいです。 ストレート麺は春よ恋...数種類の香味野菜、本枯れ節、煮干、鯖節の出汁を合わせる 塩ダレは、3種類の岩塩・海塩を配合し...
...見事なクリスマスバージョン。きゅうりの緑にパセリ。上に掛かった岩塩。 ケーキの様な見事な盛り付け。 しかも...タンはこだわりのモンゴル岩塩でいただきます。 三種盛り(タレ)各2切・￥１,１００...上塩タン・￥１,３２０ タン元の薄切りをこだわりのモンゴル岩塩で...
...レモンのカスタードクリームと岩塩、グレープフルーツを合わせた 横浜の海をイメージした爽やかなブリュレクレープ。 ■蜂蜜ブルーチーズ・・・880円(税込)(コンセプト：アントワープ) 丁寧にキャラメリゼした林檎を 岩塩とブルーチーズ、キャラメルクリームで...蜂蜜ブルーチーズ 880円 りんごのキャラメリゼ、岩塩・ブルーチーズ・キャラメルクリームの組み合わせ...
...店内は広めで落ち着いた雰囲気 高めのパーティション付きボックス4名テーブル多数 炭火七輪、熟成つけだれ、ポン酢、岩塩、卓上レモン、割箸、...
...あっさりおいしいもつ煮込み。 焼鳥は、富士山の麓で健康的に育てられた鶏を朝引きで。イタリア産岩塩を使って、備長炭で焼いているそうです。 ...
...そのサラダにはオニオンドレッシングが使われていて、オニオンの凝縮味をオリーブオイルのオイリーさが包むもの。アフターに岩塩のミネラル感がジワります...
...■メニュー(7/8)[一月前より再掲] ■ひつまぶし風 ■ひつまぶし風の鰻(近景) ■つき出しと骨せんべい。 ■白焼き。岩塩とワサビでさっぱりいただきます...
...キッチンとカウンター間に透明アクリル板パーティションあり 一枚板の本格的なカウンター4、4名用木製テーブル6 卓上にな、醤油、岩塩、山椒...
...完全にビール飲み干し、 20分待って着丼 スープは国産豚骨や鶏ガラ白湯と鰹や煮干の魚介出汁とのWスープ タレは海塩・岩塩にホタテ貝柱と浅利を合わせた塩ダレ そんな無化調スープを啜ると...
...とろーりクリーミーでまろやか。 チーズのような口当たりと優しい甘み。 そのままでも美味しいし、岩塩軽く振っても○だし、醤油でも勿論美味。コレはまさしく神の豆腐。 次は納豆やがんもなんかも食べてみたいと思ふ。 推す こないだ食べた寄せ豆腐が素晴らしかったので再訪。 本日は胡麻豆腐¥300 パッケージ撮り忘れた(￣▽￣;) 寄せのシンプルな味も良かったが、胡麻も良い。 口に入れた瞬間にブワッと広がる胡麻の風味が一瞬で脳を支配する。 そのまま。そして岩塩少し振る...
...卓上には、箸、ナイフ、フォーク、スプーン、紙ナプキン、メニュー、消毒用アルコール 後からステーキセットとして、ミル付岩塩、ミル付胡椒、お...
...バニラソフトクリーム500円 いちごソフトクリーム500円 ミックスソフトクリーム500円 岩塩ソフトクリーム500円 【セットドリンク】 コーヒー200円 ストレートティー200円 お好きなドリンク300円...
...噛み応えあり、爽やかな春の息吹を感じます ピンク色の岩塩 「小皿に少しだけ盛ってます...」との気遣い その場で岩塩をゴリゴリ挽きます 岩塩で食べるのもいいですね そばつゆはとても上品で完璧なバランス...
...壁はレンガ風とクリーム色 クリーム色壁は少し汚れ パーティション付きテーブル多数 卓上には、ミル付き胡椒、ミル付き岩塩、爪楊枝、紙ナプキ...
...『ねぎ塩レモン牛丼弁当』550円(税込) を 1つ 。 たっぷりの青ねぎと岩塩ガーリックだれを牛丼の上に乗せてかけ、皮ごと砂糖漬にしたレモンの甘 酸っぱさと皮の食べられるレモンを合わせてあるさっぱり系のアレンジ牛丼。 青ねぎのシャキシャキ食感と、大蒜の旨みがきいた特製塩だれにレモンの酸味が爽やか。 皮付きの甘いレモンは食後の口直しに。 『ニンニクねぎ塩レモン牛丼』600円(税込) を 1つ 。 こちらもたっぷりの青ねぎと岩塩ガーリックだれ...
...これも日本酒に合うので一ノ蔵をお代わり。 この店、魚料理がメインではありますが鶏肉も旨い。そこで信玄とりもも岩塩焼きをハーフで。レモン汁...
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