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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...菜の花辛子酢味噌和合 汲上湯葉』 ■揚物『小蕪 楤の芽 蕗の薹 慈姑 蕨 菊芋 岩塩』 ■お凌のぎ『達摩うどん 牛蒡 人参 針生姜 結び三ツバ』 ■小吸物・『若筍汁...どっしりとお腹に溜まりました。 揚物『小蕪 楤の芽 蕗の薹 慈姑 蕨 菊芋 岩塩』 訪れたのは1月ですが...
...気になる点がいくつか。 まず、お塩が卓上の粉っぽいものしかなく、時間が経って中で固まっちゃってます。そもそも岩塩とかでないとお塩で食べる良さが引き立ちにくいと思っているので...
...⚫️トンカツ御膳 1850円 細かいパン粉に薄い衣、中はピンク色の分厚いトンカツですよ!! オススメの食べ方は岩塩レモン♬ レモン絞って岩塩をチョン付けしてパクリ。 脂が旨い!肉質が良いから岩塩に酸味のレモンだけで充分美味しいトンカツですね...
...王道系 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ カマドのタコ本店 (滋賀)ソースマヨ 玉屋 ・各店舗(大阪)岩塩 やまちゃん・各店舗(大阪)ソースマヨ たこ焼き 焔 (兵庫)ソースマヨ 山ちゃん (奈良)塩ダレ 王道系 ⭐️⭐️⭐️⭐️...
...皮つきのまま1時間蒸しておられるそうです。 チャンジャ、岩塩、食べるラー油をつけていただきます。 岩塩は、自分で削りながらいただくのですが、かなり固く削り難かった~! 食べる前の一仕事(笑) 船越さん曰く「皮と身の間のゼラチン質はぷりっ、身には豚のうま味が凝縮」との事。 チャンジャ、ラー油も美味しかったけど、私は岩塩が一番好みでした ●冷麺 890円 こちらも野菜がたっぷり~ ●ミックスチヂミ 1...
...これは確固たる技術あってのこと。これこそ、お店でしか食べることができない味。 ❇️バスクチーズケーキ 岩塩が添えてあり、甘じょっぱいを表...
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