島原の岩塩に関するお店

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点数について

2024年Silver受賞店

The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店

pesceco

島原市 / イノベーティブ、レストラン、シーフード

島原周辺でしかなし得ない里浜ガストロノミーを目指し、追求を続ける井上稔浩シェフ。

4.45

108

15302

  • ¥20,000~¥29,999
  • ¥20,000~¥29,999
  • -
「穏やかで優しく情緒的、井上シェフの島原への想いをお料理と言う形で表現した素晴らしいコース!」
シーズン毎に訪問させて頂いているpescecoさん。 今回は2023年12月のレビューです。...by ぺぴどん(129)

...冬に飛来する網取り鴨を使用。 鉄分を含ませて〆てるのでソースなしで十分の旨み。岩塩のみで。冬に咲く菜の花をお浸しに。...出水の尾長鴨を藁焼きで仕上げ、鴨骨のお出汁のソースをかけて整える。 平戸の岩塩...

梅桜亭

島原市 / 焼肉、しゃぶしゃぶ、ハンバーグ

3.08

12

269

  • ¥3,000~¥3,999
  • ~¥999
  • 水曜日
ランチは・・・
新しくログハウス風の建物が増築されてます。 メニューも変わったみたいで、焼肉以外の定食は増築...by pochichi2nd(287)

...特選カルビ コクと旨みを兼ね備えた「みすじ肉」サッと炙ってヒマラヤ岩塩(ピンクソルト)でいただくと柔らかさと芳醇な旨味が口に広がる・・・・。...単品など、いろいろあります。 無煙ロースターの上で「A4黒毛和牛」を 「ヒマラヤ岩塩」等で...

ステーキ鉄板焼 牛臣

島原市 / ステーキ、鉄板焼き、すき焼き

3.35

28

739

  • -
  • ¥1,000~¥1,999
  • 月曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
安定の味とコスパだけど変化をつけた方が良いと思います
お昼の贅沢ランチ 一年ぶりくらいにお伺いしました。 普段は麺類周りをしてるのですが家族に連れ...by 天空1615(109)

...柔らかく、あまり牛臭さもなく、テーブルに備えてあるピンク岩塩で食べてみたのが一番好きでした。...タレは醤油ダレとゴマダレの二種。岩塩は自分でガリガリOK。肉プレートにはバターとレモンがあり...うわっしっかり岩塩もあるやないですか〜...

石窯パン工房 ぷらむ

島原市 / パン

3.18

17

195

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  • 月曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
島原で人気のパン屋
はじめての訪問となります。今回は朝食としてパンを2ついただきました。あんぱんとソーセージの入っ...by _gourmet_concierge_(172)

...■クレセント岩塩:110円 ■クルミとのお豆のうまか棒:165円...老若男女問わず好かれそう。 ●クレセント岩塩 税抜110円 生地自体も美味しいし、塩気がまたたまらない!...●プチソーセージ(75円) ●クレセント岩塩(110円) ●卵とハムのタルタルソースあえ(140円)...

七輪焼き 百火堂

島原市 / 居酒屋、焼肉

3.00

2

6

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  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
手頃な価格で…美味しい七輪焼き♪
島原市役所南100m細道沿いに 2024年2月16日OPEN 以前は…  鉄板居酒屋...by koge929(1994)

...排煙ダクトが各テーブルにないのでしょうがないのかな? 焼き物は山の幸、海の幸色々ありましたがタレ?岩塩?塩胡椒?どれで食べたが良いのかおすすめの食べ方教えてくれたがありがたかったです...

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