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口コミ・お店の情報に「岩塩」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 28 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...中身は余熱で。ミネラルたっぷりの岩塩、粒胡椒の塩漬け、粒マスタードをお好みでつけて頂く。...ラスマニアのラム肩ロースを選択。 岩塩、ホールシードマスタード、生胡椒とともに。 いうまでもなく...特上ロースとかがそうだったかな？ 生胡椒の塩漬け、岩塩...
...サクサク香ばしくて食べるのが止まらない。 大山鶏の岩塩炙り焼き ジューシーなお肉に岩塩との味わいがたまりません。 ご飯物は...カニクリームコロッケ&日替わりコロッケととろ鯖岩塩焼きを 注文しました...
...」と唸るものが無かったぁ。 イカ、アナゴなどはツメと塩で一貫ずつ出してくれるというので少し期待したが、岩塩をおろしてネタに掛けるパフォーマンスは優秀だが...
...■エビチリ定食。豚足は写真とらなかったけど相変わらずとろとろ♪ただし、漬けダレがとても塩辛かった。前回は岩塩入ってなかったのに汗。次回は...
...(Cランチ 1400円) ・サラダ ・オレガノ牛トモサンカクのロースト ・クッキー ・アイスティー ・桃のシャーベットと岩塩ミルクのアイス ＋500円 サラダは...
...・糖質オフでヘルシーに！ごはんをお蕎麦に変更+100円 ※ご注文時に係までお申しつけください。 ■特選 焼き鳥重 ◎岩塩焼きもお選びいただけます...
...■月見とろろ麺 700円 ■デザート ■フローズンプリン 季節のアイス添え 520円 ■■■ ■備考 ※塩は、ヒマラヤ産の自然岩塩を使用...
...メニュー名通り塩はコクに溢れ、旨味もあって塩 分は程よい心地よさでこれは最後の１滴まで変わ ることは無かった。塩はコクの強い岩塩など数種 類は使われているのだと思うが...
...別皿にはチャーシュー2種、味玉、ピンク色 の岩塩も添えられている。ピンク色の岩塩と 言えばヒマラヤ産かな？とも想像するが、 一般的に岩塩は海塩と比べると塩味(エンミ) は後に引かず...
...食べると燻製の香りが〜。これは添えてある岩塩で食べるとより燻製が引き立ちます。 ・スープ水餃子...れると燻製独特の香りがふわっと広がると同時に海鮮の旨味がジュワッと味わえるおいしさ。岩塩で食べるのがお薦めだそうで塩味が燻製の香りとマッチして抜群に旨い...
...チョレギサラダ、サムギョプサル、あとすごいのがサムゲタン！鶏丸ごと一匹のお腹の中にもち米と漢方、にんにくぎっしり鶏ガラスープを岩塩でいただくシンプルだけどやばく美味しい...
...はちみつのアイス添え ■イチゴのタルト ■子羊の岩塩包み蒸し焼き ■子羊の岩塩包み蒸し焼きアップ ■金目鯛のポワレ ■ホワイトアスパラ...肉料理：子羊の岩塩包み蒸し焼き 最後は子羊！ニュージー産ラムは柔らかく羊の臭みやクセは極めて少ない...
...しかし私が今回、個人的に気に入ったのは、 フルーツの入ったチャパタと、オニオンと岩塩のパン。 基本的にオレンジピールの入ってるものはだいたい好き。笑 あと岩塩乗ってるパンも好き。笑 これはまた買う可能性アリですよ。...■フルーツ入りチャパタなど ■サラダの入ったパン ■オニオンと岩塩のパン...
...こちらの味は味噌の方が合うように思いました。 塩は串に振るような塩を使っておられましたが、刺しには岩塩のような旨味のある塩が合いそうな気もします...
...・百合根クリーム ・ロレーヌ岩塩ジェラート ・パート・フイユテ ・ショコラ・コポー ・クレーム・パティシエール ・アマレットジュレ ・クランベリー&ストロベリー 「茨城県産とちおとめとピスタチオの小雪のタルトパフェ＆canvas林檎ほうじ茶」 以前おしゃれな羊羹を購入した果実店canvasさんへ、子どもの予防接種ついでに(笑)行って参りました！ 白すぐり&赤すぐりの飾り付けがとっても可愛らしくて素敵なパフェです✨ 濃厚な甘みのイチゴに岩塩のジェラートの塩っ気がよく合うし...
...牛です。\500。薬味等に選択肢はありません。材料がとても新鮮でほのかな甘みがあります。 薬味や岩塩がかかってはいますが、基本的に素材の旨みを味わうように仕上がっています。 こちらは「お好み4種盛り」、\1,000。焼物4種をハーフサイズ4種、好きな物を選べます。 今回は写真左から「ギャラ」「ウルテ」「マルチョウ」「ハツ元」を選びました。 「ギャラ」と「ウルテ」はタレ、「マルチョウ」「ハツ元」は塩です(岩塩とオリーブオイルです)...
...そういうことをこの店にやっちゃうと失礼という以前にそもそもお門違い。 どこどこのブランド地鶏を使っているだとか どこどこの天然岩塩を使ってるだとか無化調がどうだとかそういう話じゃないんです...
...ドイツ農業協会国際品質協技会において2009～2013までの5年間連続金賞を獲得している【農家のベーコン】は、豚バラ肉とドイツ岩塩を擦り混ませた“乾塩法”により...
...スープを主食とするチェーン店。 お土産用のスープも用意されていて。冷凍保存されたスープがお土産用。 野菜と岩塩のスープ。野菜たっぷり。ズッキーニかな。その香りとか味が野菜の中でも1番ちゃんと出ているスープ。野菜の旨味が凝縮、そして、緑色というのも個性的。岩塩...
...ここのバターロールは、一般的なものに比べてバターの風味が強く、クロワッサンに近いでしょうか。表面の岩塩が程よいアクセントとなって、バター...
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