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口コミ・お店の情報に「岩塩」を含むレストラン
1～15 件を表示 ／ 全 15 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...すだちを絞って食べるとサッパリとしてました！ ○フルーツトマト そのままでもとても甘く、付け合わせの岩塩？を付けるとより甘味が強まりました！ ○鶏刺し しっかりとした弾力があり...
近江焼肉ホルモンすだく 西巣鴨店
【平日は近江牛カルビがお得価格で楽しめます！ランチも◎】厚切牛タンや近江牛赤身ロースは絶品
5152人
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貯まる・使える
...特に醤油つけだれが好みで、 特製醤油と特製のリンゴ果実エキスで さっぱりとした自家製タレでした。 卓上には岩塩や爪楊枝も置いてあります。...
...800円～ ■いか下足焼 ■いか下足わた焼 ■お通し ■岩塩焼き鳥 ■岩塩焼き鳥盛り合わせ ■鶏もも岩塩焼 ■手羽先焼 ・1ケ…250円...こちらはおかみの作るおでんや煮込みや鳥もも岩塩焼きが人気らしく...
...生臭さや鴨の嫌な臭いもなく 鴨の旨さがストレートに伝わる感じで マスタードの左に添えてある岩塩を付けて食べると 美味しさが倍相する 鴨の旨味をキャンティで流し 次は鹿を こちらも火は通っていながら柔らかな肉で...
...をいただきました。 バーニャカウダの野菜、新鮮で甘い。 ソース2種と黒岩塩が付いてたのですが、ケールとかの葉物に岩塩合いますと教えていただき...
...【えびと野菜入りそば】 カラフルで綺麗な丼顔 如何にも塩味色のスープを飲んでみると 塩が強めだなぁ でも 何か違う 岩塩なのか中国の塩なのか分からないが とても上品な塩味 強めで角があるんだけど ぐいぐい飲んでしまうスープ...
...物流が過度に発達した今現在、ブランド豚も希少部位も素人でも簡単に手に入る世の中である。 低温揚げだってできるし、ヒマラヤ岩塩だってスグに手に入る...
...デフォルトの白醤油をチョイスしました 直ぐ着丼しましたが、なんとまぁキレイなスープ 飲む前に美味しいのが分かります笑 岩塩で作った塩ラーメンのような黄色の透き通った白醤油のスープです 飲んでみると...
...珍しいので頼んでみた。 事実5.6個のうなぎの肝がそのまま揚げられており、ひねりはないが添えられたピンク岩塩で食べれば、歯応え良く噛みし...
...花見の季節に買いに行って飛鳥山でワインと食べよう。 ローストビーフサンドはイマイチパンチが足りないのでワインには合わず。 岩塩プラス おいしかったです たまたま近くまで行ったので寄ってみました...
...ちょっと塩味がきつかったので、振り塩を少し落としましたが、岩塩でしょうか、塩はいい味で、ふっくら感もあり美味しかったです。レーズンスコーンは...やわらかいソフトフランスの生地にバターを包んで焼き上げ、 旨みの強いフランス産岩塩で仕上げた ・塩バターフランス～ずんだバージョン～ 240円...
...1050円 ■つけ麺 ■案内 ■塩らーめんのスープにうっすら辣油 ■細麺ながらコシがある ■麻辣柚月塩らーめん ■岩塩と低温調理されたホロホロチャーシュー...
...鉄板焼き屋のママの味付けの濃い、大蒜と生卵と醤油にまみれた(笑)イタリアンサラダにさらに塩っ辛さ抜群のアルプスの岩塩を振っていくところが...
...これで1,280円は破壊です！ もう少し呑みたい、つまみを…と注文したとろ鯖の岩塩焼きは、想像とは違い、一夜干し風でした。 カウンター脇に目をやると...いくらをかけて正解燻製沢庵との相性が抜群だ。 魚以外の料理も頼んでみた。 水ナスの岩塩のオリーブオイル...
...ｸﾗｽﾄは厚めで硬いけど、何処となくﾓﾁｯとした粘り系の、食べ応えのある、心地良い固さです。 ゲランド塩って、ﾌﾗﾝｽの岩塩を使ってる塩ﾊﾟﾝも美味しかったです。バターを織り込まれたパンでしたが、バターの甘味も感じたし、岩塩だから...
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