盛岡の巻海老に関するお店

...本まぐろ中とろ、ねぎとろ軍艦　■サーモンづくし 生サーモン、漬けサーモン（柚子風味）、いくら軍艦、とろサーモン細巻　■海老づくし 蒸し海老...

...と贅沢にも黒龍の利き酒三昧。 酒肴も全て、おまかせスタイルで、【厚切りの鮃の昆布〆】、蛸の櫻煮、【大間産の鮪のづけ】、 才巻海老が供されました。 鮃の昆布〆と鮪のづけは食べ頃で状態も良くなかなか美味なものでした。 一方、蛸の櫻煮は味がいまひとつピンボケであったが才巻海老の質は並の上といったところ...

...■海苔巻　■山葵を効かせた鉄炮巻　■朝餉の鉄炮巻　■海老出汁の味噌汁　■ガリも勿論､自家製です　■天然とら河豚の白子焼...甲羅詰　■蟹味噌 檸檬釜　■鰈 一夜干し　■鯨の造り　■才巻海老 天ぷら　■東洋美人 純米吟醸 酒未来　■唐墨大根...ﾞﾚｲ)』の一夜干し､油物には車海老(ｸﾙﾏｴﾋﾞ)の幼蝦の『才巻海老(ｻｲﾏｷｴﾋﾞ)』の天ぷら､そして三陸産の『毛蟹(ｹｶﾞﾆ)』...

...ールの衣をまとった才巻海老　■軽く炙った赤ムツのエスキャロップ アグリュムのアクセント...ワインで喉を潤し料理はアミューズのグリュイエールの衣を纏った『才巻海老』から｡油で揚げていない和食の海老天ぷらのイメージで活の才巻海老ならではの自然な甘みを感じるセンスの良い一皿からスタート｡アント...

...これは！？ ノーコメントですな(´･_･`)　■えびアボカド　■えび天　■かっぱ巻　■海老　■熟成まぐろ　■納豆巻　■とんこつ辛ラーメン　■ラーメン（アップ）　■白子軍艦...■イカ天巻　■真イワシ　■イカゲソ　■鉄火巻　■ゲソ天　■焼酎（宝山）　■海鮮巻　■海老アボカド...

...A30で撮影。煮鮑(肝挿み)。　■optio A30で撮影。才巻海老。　■optio A30で撮影。真鯛(昆布〆)　■optio...・【真鯛】 昆布〆された鯛に柑橘を少量絞って×二貫。 ・【才巻】 海老は出汁汁に漬け込み。甘み抜群×二貫。 ・【煮鮑】...更に帆立薫製・ホッキガイ・巻海老・玉子焼き・白魚の8品の珍味が酒呑みの心を擽ります...

...■莢隠元の香味和え　■紋甲烏賊と枝豆の塩味炒め　■紋甲烏賊　■海老すり身のバケット揚げと十彩春巻　■十彩春巻　■海老すり身のバケット揚げ...

...■デザート　■白露垂種珠（はくろすいしゅ） 純米吟醸　■さい巻海老 頭は素揚げされています＾＾　■たらきくの炙り　■ゆきの美人...素揚げした頭も付いた【さい巻海老】は頭のさくさくした香ばしい食感とぷりぷりした身の食感両方を楽し...はもっちりした感じの食感です。 【さい巻海老】を再度リクエストするも数に限りがあって叶わなかったのが少し残念...

...紅葉麩。　■天ぷら盛 (烏賊、鱚、海老、椎茸、獅子唐)　■銀むつ焼、ばっけ味噌。　■出汁巻、蒲鉾、くらげ、蛍烏賊沖漬、鮭蕪巻、海老チーズ...

...肉汁が溢れてきて猫舌の私は思わずヤケドしそうになりましたがなかなかに美味しい一品^^ 【春巻セット】 プリプリ春巻（海老春巻）とオーソドックスな五目春巻のセット。 皮がパリッとしていて２種類の味が楽しめます。 プリプリ春巻（海老春巻）はプリプリした海老の食感が心地良く...

...プレミアムプリンパフェ ■ねぎとろラー油　■粉玄米茶　■〆鯖、ねぎとろ軍艦、秋刀魚　■イカ天　■フライドチキン　■海老天巻　■海老天　■...