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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...・瀬戸内レモンサワー〜550円×2 ・伴助ほっけハーフ〜860円 福島県小名浜のブランド干物『伴助ほっけ』 炭火でじっくり炙った伴助ほっけは...
...3枚目は【会津山塩冷奴】と【玉子焼き】 4枚目は【トビウオの干物】 5枚目は、そばを塩で食べてみる図 ※使用カメラ:オリンパスμ850SW --------------------------------------------------------------------- ●オーダーしたのは 鴨汁せいろそば。 相方は、かきあげせいろそば 友人は、高遠辛味大根せいろそば そばが来るまでのつなぎとして、玉子焼き、本日のおすすめのトビウオの干物...
...品揃えで 僕もお世話になっておりますが) ビールで、ソラマメを焼いた物に塩を付けて食べ ホタルイカの富山さんの干物 ここで、冷えた天明で...
...水餃子も、また違った触感でおいしいです。 餃子以外にも、納豆豆腐やさんまの干物、いか焼きなどオツマミメニューもあります。 ドリンクは、日本酒の品ぞろえがいいです...普通に肉厚で柔らかく焼かれたイカではありますが お値段がとても良心的。他にも干物類が中心なので...
...「ほっけ刺身」 私は怖くて食べれませんでしたが、これは非常に珍しいと思います。 一般的に見かける「ほっけ」は干物が多いですからね。 歩く...
...デザートで、冷やしぜんざい・グレープフルーツゼリー。 普通の旅館で出て来る、干物や玉子焼きなどは出てきません。甘味も、果物を切っただけで...
...だし巻き玉子焼きは仕込みどおり(笑)口に入れると出汁がじゅるッと拡がる 旨さです。食後のコーヒーはアメリカン風の薄味なもので若干物足りませんが蕎麦の後味を 邪魔しない心遣いがあるのかな...
...■お店入り口と暖簾です。 ■4月末、付けあわせが春の旬に替わってますね。蕎麦は変わらずよい香り。 ■ニシンの干物の煮付けはここの他では強清水か・・・コリッと歯ごたえが心地良い...
...白焼きにした後、蒸して保存していることでしょう。 まるで(元来の)飯坂ゆべしと調理styleが同じ。 蒸した後なら、(干物同様に)長期保存も可能ですニャ...
...12.7撮影) ■塩そば 650円 ■支那そば二階堂和風タンタン麺 ■辛味噌そば ■背あぶら少々^^煮干しとか何かの干物がレジ脇に積んでありましたので...
...イカにんじんって、福島では昔から食べられてきたお惣菜だそう。 私は初めてです。 イカはスルメイカ、生ではなくて干物。 ほんのちょっとのイ...
...モツ煮込み、串の盛り合わせ、地鶏の塩焼き、季節ものとしてゲンゲの干物、唐揚げなどをオーダー。メヒカリの淡泊な旨味、地鶏の塩焼きのシンプルながらも奥深い味、そして酒好きを唸らせる至高のアテ、ゲンゲの干物。いずれも素晴らしい酒肴の数々で、酒がはかどってしまいました...また、食べ物もとても秀逸。 卵焼きの大きさには驚かされましたが、その他干物...
...鍋以外にはしまあじの刺身と中トロのあぶり、笹かれいの干物、うるか山芋和えが出されたが、いずれも素材の良さを感じた。 日本酒は全国各地の希...
...鰹節がよかったね! さらに魚のラーメンにしてくれている! これチャ〜シューの代わりに干物なんて載ったら面白いかも(゚∀゚) くさやなんてもありかもね! 隣の客にスメルハラスメントになるかもしれないけど!...
...◉ お食事 など7,8品ほど。 炉端焼きは魚や肉、練り物など種類が豊富。 特に印象的なのは魚。 干物や鮎など素材そのものの味わいがダイレクトに味わう事が出来た...
...・天然カンパチ刺(800円) ・アジの干物(550円) ・しいたけガーリック(560円) ・キムチチーズ炒飯(600円) ・他、ドリンク多数。 と、なります。 ──────────────────── ⚪刺身 刺身は基本的に鮮度が良く美味しく食べれます(^^)d 以前に食べたシメサバやノドグロ、金目鯛なども抜群に美味しかったですねー☆ ⚪アジの干物 一夜干しくらいの浅めの乾燥具合で、身がふっくらとしています♪ 旨味が凝縮された干物としては最強にウマイ部類...
...■ウイスキー ブランデー ■熟成魚 (吉次) ■刺身盛り合わせ(二人前例) ■馬刺し ■牛ハラミステーキ ■鯖の塩焼き ■干物(エイヒレ)...
...まもなく一杯になりました。人気の高さが伺えます。 ひものやと言っているだけあり、魚の干物の種類が豊富です。 サバがおいしかったです。 干物だけではなく...
...つけ場は広く開放感があり生花の演出も見事。 ◇刺し盛り ◇握り数種類 ◇玉子焼き ◇お通し(鯵の干物) ◇生ビール ◇栄川 こちらの特徴は貝類のラインナップが充実している事...
...■ほっけの開き 居酒屋の定番★ ホッケの中でも特に脂の乗りが良い 「しまほっけ」の干物。 トロのような濃厚な脂が最高の逸品です。 ■いか...
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