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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■長芋ポテトフライ ■里芋唐揚げ ■[焼き物] ■銚子!!究極の干物「ホッケ」 ■[十割そば] 当店の蕎麦は「純国産」で「福島県南会津地...
...一工夫のサラダいろいろ。 ■◇温玉シーザーサラダ ■◇特選海鮮サラダ ■◇トマトサラダ ■◇地鶏のシャキシャキサラダ ■~干物炙り~ ■...
...■豆富 ■生ハムチーズ ■海老唐揚げ ■河豚焼きしゃぶ ■河豚昆布〆刺身 ■河豚しゃぶしゃぶ ■河豚からあげ ■桜肉 ■干物 ■刺身盛り...
...皆が後に刺し身がこれだけと知って愕然としてました。 笹かまぼこはカットしたのが、一人1カットくらい。 ホタルイカの干物みたいなのも、一人...
...■パンの販売 ■ランチメニュー ■チーズチキンカツ。お味噌汁付きです。 ■ヒキダシ。なにが入ってるんだろう。 ■アジの干物が食べられるカフェっていいよね...
...これ、赤字覚悟でやってます。 ■大トロ鮭ハラスの塩焼き 脂ノリノリの煙、薫薫です ■灰干真サバの炭火焼き 灰の中で熟成させた干物です。 ふつうの干物とはジューシーさが違います!...
...■鮎コース(冬〜春)の一例です。 ■鮎の天ぷら ■人気のおつまみ のどくろ一夜干し ホタルイカ素干し げんげの干物 ■ラッキーキャット ...
...2本 ■手羽先の塩焼き 2個 ■魚介 ■【当店の目玉】ものすごく美味しい干物です!灰に水分を吸わせて熟成させるから天日干しにはないふっくらさ 〈おすすめ〉〈売れ筋〉 天然塩を配合した火山灰で一昼夜熟成しながら魚を干しあげる灰干し熟成 魚本来の旨味成分が驚くほど増し脂質、食感など総ての旨味が最大限引き出されています ■ホッケ一夜干し 〈おすすめ〉 美味しいほっけをお届けします。食べ慣れていない方へは特にお勧めの熟成干物です...
...蛸の桜煮はねっとりとした食感がたまらなく、柔らかく甘みもあってGOODでした。 カマスの干物は旬だけあってなかなか。 カウンターに置かれ...
...など ■お通し クジラ ■アジフライ ■アジの骨 ■さわら西京焼 ■海老春巻き ■名物 茶碗カレー ■ウニの肉巻 ■アマダイ干物 ■何だ...
...ところでこの屋号を掲げている以上、干物を食べずに評価は下せない。 いろいろな干物が用意されている。 ただ本音を言うと定番はもちろん、 もうちょっと他所ではお目にかかれないような干物を期待していた...
...)。 ①豆腐 ②まぐろ祭り(まぐろ刺身の盛り合わせ) ③アジの干物 ④タコの唐揚げ ⑤まぐろの中落ち(酢飯と海苔付き) ※②と⑤は必ず出てくるようです。なお、①②④の写真は4人分の量です。 まぐろ祭りは見てのとおり、4種類(味付けも含む。)のお刺身が盛られているが、なんと言っても大トロの肉厚感ととろける食感がたまらない。相変わらず美味しい。 アラカルトだと1,000円程で注文できるので、来るたびに必ず頼む一品。 意外なのはアジの干物...
...店長さんと相談して決めることもしばしば。 どれを選んでも美味しいです。 料理は、ポテサラやいぶりがっこ、炙った干物など、気軽につまめるも...
...■入りやすい ■すぐ隣の川には夜桜 ■さんま蒲焼缶 ■ラガー♪ ■羽根屋 純吟 ■干物 ■白身魚の刺盛り ■赤身魚の刺盛り ■山廃ならではの風味もあるが飲みやすい!...恐らく、殆どの方の御飲みになりたい物が置いてあるかな?と。 沖ニロギの干物...
...割烹でアボカド、変色も酸味も無い扱いに感心しました。稚鮎の唐揚げは干物のように開かれて、油が抜けてからりとしていました。こんなに香ばしく...
...お酒の冷蔵庫を覗くと山梨の 七賢 が入っているのに気づき、禁断の日本酒についつい手が伸びる。 長崎産の真鯵の自家製干物 を焼いてくれる。 焼き上がった干物に少しお酒をかけ醤油をかけて食べると何とも絶妙な味に変化する。 ご主人自家製の干物は最高である...
...カウンター席に座ると女将さんがお茶を持ってきてくれる。 今日の定食はと聞くと、トンカツか鯵の干物とカウンターにのっているおかずを一品ですと答えが返ってくる。 実は昨日鯵の干物を夕食で食べたので...
...ふぐの煮こごり、確かに安いけ口の中で溶けないのは何故・・。 川海老の唐揚げこれはまあまあかなぁ・・。 穴子の白焼き。これは干物? こんなに賑わっているのに...
...和モダンの綺麗な店内。お酒もいろいろ揃えていて、ひやおろしも各種並んでいる。早速、七賢のひやおろしを注文。肴は鯖の干物。金華さばなので不...
...おでんは残念な感じでしたが、他のつまみはどれも美味しかった。 特にホタルイカの干物は日本酒に良く合いました。 生ビール2杯と、日本酒を1合。 軽く飲んで...今日は空いてましたが混んでたらチョットね。 肴は蛍烏賊300円の干物(五匹)にしたら...
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