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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...無駄口は全くなく、皆が工夫をしながら黙々と焼いている。このキリッと締まった感じは素晴らしい。従って、焼かれる広島お好み焼きも破綻が無い。...
...素晴らしいオフを企画して下さった。テーマは、 「広島お好み焼き屋さんをジャックせよ!!」 2013年4月20日 14:00~17:00...大将の良心が塗り込められた如き、心に滲みる味わい。こうじゃないとダメなのだ。広島お好み焼きは...
...宇部最後のランチも大満足でした。ごちそう様。 今年もお世話になりました。今年はエビマヨ焦がしチーズにしました。 広島お好み焼きを年に2回しか食べられないので...
...2013年3月11日 初回投稿 「お好み焼き屋のエポックメーカーか」 フジに夫婦で買物に来たら、焼肉MOMO館があったとこが広島お好み焼き店に変わっていた...
...焼きのスピードも速すぎる。まるで縁日屋台の広島お好み焼きの様に雑な焼き方だ。キャベツの蒸らしもそこそこに、あっという間に焼き上げてしまう。最後の仕上げは、手伝いとおぼしき人に任せて、主人は腰に手を当てて、ただ立っている。再度言うが、特に混んでいる訳でもないのだ。流れ作業しなくていいんだから、最後まで自分で焼き上げて欲しいものだ。 【まとめ】 広島お好み焼きは「焼き」が命だ。思い入れをもって、拘って焼いている様を、客に見せ付けて欲しい。良い広島お好み焼きの条件は...
...宇部だと貴重な"広島風"お好み焼きのお店として重宝していました。 心配・・・ 30年前に偶然知って以来、広島お好み焼きでもっとも好きなお店...
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