伊賀市の広島風に関するお店

伊賀市のお店

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ぼて福

伊賀市 / お好み焼き

3.21

19

392

  • ¥1,000~¥1,999
  • ~¥999
  • 木曜日
ちゃんぽん焼き
姫路名物の『ちゃんぽん焼き』を食べてみた。 ちゃんぽん焼きとは、焼きそばと焼きうどんを合わせ...by オグゾー(1344)

...メニューにない『ちゃんぽん焼き』が1番オススメです! ぼて福さん 私も家でお好み焼きを焼くことがあります。 この頃は広島風の焼き方をしてるのですが、中々難しいものです。 なぜ広島風の焼き方に変えたかというと、家で関西風の混ぜ焼きをしても、生地のふんわり感が出せないし、納得出来るようには焼けないんです。 広島風だって上手くは焼けないんですけど(^.^; まぁ火が通ってたら食えなくはないから...

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