八戸の心臓に関するお店

...ですが、初めてもうかの星を食べました！ 気仙沼名物のサメの心臓刺しで、レバ刺しを食べてる感じ！！ これは素敵な出会いでした^_^ すすき...

...帰りにテイクアウトで、上馬刺し、ヒレ、心臓を100グラムずつ買って、コーネも（パッキング）買いました。 刺身は心臓（ハツ）が初めてでしたが癖も無く、固さも弾力も思った程では無く...■馬たん塩（2003年12月）　■ハツ刺（心臓刺）（2005年12月）...

...■エビのガーリックソテー　■バッファローウイングチキン 辛くした酢豚の様な味付け　■モウカの星 モウカザメの心臓で臭みもなく塩胡椒胡麻油なので...

...■塩蒸しの蝦夷鮑　■燻製サクラマスサラダ仕立て　■モウカザメ心臓 葉わさび 鴨のレバーパテ南部煎餅焼いたお餅磯辺巻き　■鴨鍋...つぎ焼いたお餅に鴨のレバーパテで南部煎餅 モウカザメの心臓 あとはノドグロの焼き物 鴨鍋 炊き込みご飯...この様な 思考も面白い。 ⭐️刺身 鮫の心臓...

...「赤鶏ハート」は、鶏の心臓。筋肉の部位なので、ギュッと強い弾力感がいいですね。...ジョッキが冷やされてないな！凍らせろ！ そしてやっぱ酒とは相性悪ッ！ 心臓がバクバクする！眩む！水だ！チェーサー！ そんなこんなで帰り際...

...いゃぁ〜、素晴らしい(o^^o) 続いて、モウカ。星とは心臓のこと。モウカサメの心臓の刺身ということです。心臓が星の形見をしていることからこう呼ばれているそうです...

...■国産牛カルビ　■国産牛ロース　■国産牛ハラミ　■タンスジ塩　■タン塩　■塩豚とろ　■黒豚カルビ　■鶏せせり　■牛ハツ(心臓)　■牛レバ...

...を頂きました✩ お一人で作られているので 多少時間は掛かることもあるかと思いますが とても美味しく頂きました。 もうかさめの心臓のお刺身が有名なようで 今回は売り切れで食べれなかったのですが 次回是非食べたいと思います...

...無念。 次回に期待だ！ 血だけだと凝固するらしい…。 で、しばらくするとお造りが到着。 肝臓や心臓、腎臓など臓器もあって。うわーって感じ...

...週末は予約なしだと入れなくなった。 ここの焼き鳥を食べると他では食べたいと思わなくなるほどの絶品。正肉、皮、心臓、砂肝、軟骨、手羽先、鳥...

...ｺﾉﾄﾞｳｸﾞ)』と呼称される蛸(ﾀｺ)の内臓(ﾅｲｿﾞｳ)です｡牛や豚に例えるならばホルモンにあたる部分で胃袋(ｲﾌﾞｸﾛ)や心臓(ｼﾝｿﾞｳ)､肺(ﾊｲ)に腸(ﾁｮｳ)に鰓(ｴﾗ)等をさっと塩茹でされたものを山葵(ﾜｻﾋﾞ)と醤油(ｼｮｳﾕ)で味わいます｡...