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口コミ・お店の情報に「心臓」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 58 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...★人気メニュー！塩焼きが超おすすめ！つまみに最高！★ ■《レバ》 ★言わずと知れた、ビタミンB！★ ■《ハツ》 ★牛の心臓、酒のつまみに...
...ろうそくにひがついて出てきましたぁ～～＼(^o^)／ 演出がすごいんです。心臓がバクバクしました。顔は赤面です。 こんな派手なものは、初めて...(そしてお会計が飲み物込みで固定されるので何にも気にすることがなくて心臓にも優しい♡笑) アミューズはひとくちサイズのレンズ豆の煮込み...
...Le Clos Montmartre。フランス近代芸術とゆかりの深いモンマルトルの丘にある「パリの聖なる心臓」ことサクレクール寺院のその裏手に...
...卓上に置かれている自家製の出汁酢をかけて食べるように案内がありました。 「まるはつ」は、部位としては心臓ですね。旨味を閉じ込めるために開...
...臭みがなく、絶妙な食感のレバー つなぎ 店員さんおすすめの一品 心臓とレバーなどをつないでいる部分で、程よい食感と、 レバーの味わいが堪能でき美味♪...私はもう少しトロッとした方が好きかな。 そして希少部位のつなぎ。つなぎは心臓と肝臓をつないでる部分...
...・先付け 縮雪菜のおひたし、赤貝のひもぬた、鮫の心臓 ・お造り たまかいのお刺身 ・握り ハタ 鰹 島落橋酒盗和え 本マグロ 大トロ すみイカ ・焼き物 いしなぎ ・いくら小丼 ・ぶり大根 ・雲丹とキャビアの一口飯（雲丹最高！） ・のどぐろの炙り黄身醤油掛け ・蒸し鮑の肝ソース ・真鱈の白子と湯葉の茶碗蒸し ・本マグロの中トロ ・コハダ ・赤貝 ・車海老 ・穴子 ・赤出汁 ・トロ鉄火 ・シャインマスカット 握りと肴のバランス絶妙 丁寧な先付け 鮫の心臓が美味しかった！ で...
...刺身系もいきたいなということで、ハツタタキを注文すると、レアめに仕上げたハツをゴマ油で食べるというレバ刺し風。ハツ（心臓）ならではの歯を押し返してくる食感が楽しく...
...自慢の馬刺しがいろいろな部位が楽しめましたね。 特選上バラ刺 上ヒレ刺 アバラ刺 フタエゴ刺 心臓刺 根っこ刺 タテガミ刺 脂身は以外にしつこくない。心臓はコリコリした食感で面白いですね...
肉＆生ハム 隠れ家バル ボノボ
飯田橋駅2分◆生ハム食べ放題500円◆多彩な肉料理とワインを気軽に楽しめる◎大小宴会受付中
4070人
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貯まる・使える
...たまらんで ■牛カルパッチョ 絶妙な火入れで作る新鮮な牛肉をカルパッチョでどうぞ。 ■鳥ハツとレバーのアヒージョ 心臓とレバーのダブルパンチ！...
シュラスコ&ビアレストラン ALEGRIA kagurazaka
神楽坂NEWOPEN◆完全予約制による焼きたてクオリティはワンランク上の食べ放題
2619人
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貯まる・使える
...■ベイクドポテト バターで味付けしたホクホクポテト ■コラソン・デ・ボイ（牛ハツ） 牛の心臓部分。 オリジナルブレンドのハーブ に漬け込...
...■ジョーミノ(第一胃袋) ■コプチャン(小腸) ■ギアラ(第四胃袋) ■タケノコ(大動脈) ■シビレ(胸腺) ■ハツ(心臓) ■鮮レバ(...
...■むね肉 ■せせり （首まわりの部位） ■ぼんじり （尾の部位） ■はつ （心臓の部位） ■つなぎ （心臓と肝臓をつなぐ部位） ■あぶらつぼ （尾肉の先端部位） ■ひざまくら...残念ながら食感はへなへなで肉の旨味もあまり感じられませんでした。 × つなぎ(心臓と肝臓をつなぐ部位) × ちょうちん(卵巣の部位)...
個室居酒屋×博多焼き鳥 巻きの助 飯田橋店
【飯田橋駅3分】 博多串焼き・野菜巻き・モツ鍋が楽しめる居酒屋。豊富な飲み放題付きコースあり
4422人
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貯まる・使える
...コラーゲンたっぷり、コリコリした食感は、いつもながら、最高。美味い！ ・ハツ 好き嫌いが分かれるかもしれませんが、さすが、心臓。歯ごたえ...
...ほんのりレアに焼き上げる濃厚な胸肉 ■ねぎま串 ふくらはぎの肉を使用、ししとうがアクセント ■ハツ串 脂ののったぶりっとした心臓 ■砂肝...
...■やきとり【塩・タレ】 ■ねぎま ■かわ ■砂肝 ■鶏レバー ■せせり（くび肉） ■ぼんじり（尾） ■ハツ（心臓） ■野菜串 これもまた...
..."(-""-)" 前菜は トマトとらっきょ くりさし サメの心臓 鯖の手毬寿司 アスパラガス、とんガリ巻きがやってきたわ。 まさに和の伝統を用いながらも、旬や革新的な要素も加えながら 独自性の高いそれでいてとても美味しいものになっていたわ 特に気になったのはサメの心臓、トマトとらっきょ。鯖の手毬寿司 !(^^)! サメの心臓は初めて食べる味だわ...
...特に女子にウケが良さそうかな。 ヨーロッパ風にゆるりと時間が流れていく感じなお店でした。 飯田橋の駅から行くと、心臓やぶりの坂（←年齢的なものもありちょっと大げさ）を上らないとなりませんが...
...1羽から 2個しか取れない希少な部位です。 ■つなぎ 心臓と肝をつなぐ筋。コリッとした食感に脂がのった...コラーゲンたっぷりの部位。 ■はつ（たれ・塩） 心臓。噛み締めるとプリプリとした 弾力と肉汁が飛び出る旨さ。...絶対外せないのは、名物としている「つなぎ」。心臓と肝をつなぐ筋のところで...
食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2023 選出店
好ちゃん 飯田橋本店
【飯田橋駅西口徒歩1分】塩ホルモンと言えば「好ちゃん」美味しいホルモンを是非‼
50204人
- 火曜日
...・ ハツアブラ (2019.4.2) なかなか食べることのできない希少部位のホルモンです。 脂のついた心臓です。 軽く焼いて...口に入...
... 手をいれていいですよということなので 恐る恐る手を入れてみました。 一瞬なので、手をいれても心臓の鼓動がましていっぱいいっぱい。 結...
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