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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...さかみちタップルーム」にて 脂ノリノリな戻り鰹を特製のタレで和え、トロッと濃厚な卵黄トッピングで登場の「戻り鰹のユッケ」に...ありがとう。ごちそうさま。 Made in 板橋なクラフトビールに羊&戻り鰹でHappy Happy♪ 本文中のリンクや写真のレイアウト等も崩れずに見られる...
...冬瓜と海老は冬瓜がめちゃ味が染み込んでいて優しい味わいで美味しかったよ 八寸は秋茄子のお浸し、明太子の出汁巻卵、戻り鰹の薬味ポン酢、しめ鯖の押し寿司、栗の甘露煮、18ヶ月熟成ミモレット大根、鶏胸肉の柔らか煮、柚子胡椒添えでした。 それに合わせるペアリングは福島の隠、栃木の仙禽、兵庫県の播州一献でした。 秋茄子、明太子の出汁巻卵にペアリングは隠でめちゃ合って美味しかった。 戻り鰹の薬味ポン酢としめ鯖の押し寿司いあったペアリングは仙禽でスッキリしていて良く合って美味しかったよ 栗の甘露煮...
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