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口コミ・お店の情報に「戻り鰹」を含むレストラン
1～8 件を表示 ／ 全 8 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...4種類から選べるビーフンも絶品でした。 ごちそうさまでした。 ジャンソーアタル お通し お粥 鶏わさパクチー 戻り鰹のタタキ〜発酵生姜味噌〜 スパイスラム焼 せせりとマコモダケの青椒肉絲 生ビール オリオン瓶ビール 桂花ジャスミンハイ...
...■鱧の天ぷら ■アップ ■カワハギの刺身 ■ズワイガニ・北寄貝・バイ貝・ミル貝 ■戻りカツオ ■シマアジ・アイナメ ■本マグロ・トロ、赤身 ■刺身の盛り合わせ...刺身の内容は本マグロのトロ・赤身・〆サバ・シマアジ・アイナメ・戻りカツオ・平目・小柱・本ズワイガニ・甘エビ・北寄貝・ミル貝・バイ貝の１３種類...
...690円。 ■白ワイン フルボトル 2500円。 ■指フキン。 ■ハムカツ ■ぬた ■徳島 天然真鯛。200円 ■気仙沼 戻りカツオ。2...
...想像していたコリコリの身じゃなくて残念 見た目はいいんですけどね ほうれん草おひたし この店入る前に声かけられた居酒屋に戻り鰹があると言ってたので...
...■ラ・フランスの白あえ 680円 ■生あじフライ 580円 ■本日のお刺身８種盛り （青森天然本鮪・三重答志島サワラ・大船渡戻りカツオ・宮城天然ヒラメ・北海道余市天上ブリ・大分天然真鯛・もずく酢・白子） ■米茄子の味噌田楽チーズ焼き 580円 ■秋刀魚塩焼...
...いくらの軍艦とは一味違うさわやかでコクのある一品に季節の旨さを感じた次第。。。 ・ 鰹 いわゆる戻り鰹の季節ですが、脂乗ったこの時期の鰹...
...胡麻 カンパチ (ハーフ) 450円 戻り鰹の タタキ ( ハーフ ) 440円 野菜巻き レタスチーズ 380円 万ネギ 350円 トマト 250円 れんこん 280円 しそ 250円 海老しそ 450円 目玉焼き 280円 自家炊き チキンラーメン 780円 計 6960円 博多胡麻カンパチ (ハーフ) 450円 肉厚で 脂のり も 良く 素材の 甘さと 胡麻の 薫りと 薬味の ネギと 海苔。 全ての 相性の 良さは サバ では無くとも 福岡定番の 味。 戻り鰹の タタキ( ハーフ ) 440円...
...かつを・ぶり・あじタタキ 店内の黒板に書かれていたメニューから注文。カツオは身が大きく刻みネギ・生姜・ニンニクと薬味充実。戻り鰹で脂が乗っているが...
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