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口コミ・お店の情報に「手打ちラーメン」を含むレストラン
1～8 件を表示 ／ 全 8 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...お客さんは中高年が多いですね。 中華大 染みる いつも二日酔いの時にお世話になってるラーメンです（笑） 私が注文しているのは手打ちラーメン 透き通ったスープは魚介系の出汁がしっかりと効いていて美味しい...
...派手さは無いが完成度の高い一杯。 全国手打ちラーメン紀行⑲シンプル・イズ・ベストの典型 青森県弘前の名店 ＜はじめに＞ 東北地方の手打ちラーメンを一機に書こうと思いつつ、結構時間が経ってしまった。 ここ半年の間で頂いた、最も印象深い手打ちラーメンのお店を...
...■正面 ■花の湯 ■普通のラーメンだが、縮れ麺が美味しい。 ■大きな「麩」チャーシューと間違えた？？ ■ひろさき豚辛丼 ■手打ちラーメン...
...すでにご紹介した いこい食堂 をはじめ、地元に根差した名店が多い。 手打ちラーメンの取材の一環で一応手打ちラーメンかどうかお伺いしたところ...
...って勝手な想像ですけど・・・まだスタートしたばかりなので今後に期待♪ 全国手打ちラーメン紀行㉛煮干しの効いた純手打ち中華の新星 ＜はじめに＞...お店を出すに至った経緯などもお伺いしました。脱サラしてまで、手打ちラーメンにこだわり...
...幸せな気分になりました。 麺もご飯も無くなったようで、14時半頃には『完売につき営業終了』の紙を入り口に貼っていました。 手打ちラーメン 今回は、遅めのランチに、手打ちラーメンをいただきました...
...期待が大き過ぎたせいかも知れませんが、味は全てフツー。 ここじゃ無いとって感じでは無かったです… 再訪はないですね。 手打ちラーメン こんにちは^^;今日は青森県弘前市にある『本間食堂』におじゃましました！ 手打ちラーメン 630円 マイルドな煮干しに柔らかく煮込まれた自家製チャーシュー！ザ・津軽のラーメンです！うまかった～ ごちそうさまでした...
...味噌ラーメンも食べてみた♪ 先日の「手打ラーメン」がまた食べたい！と旦那さんが言いまして再々訪。...1年ぶりの訪問。旦那さんがここの「手打ラーメン」にハマって去年何度か来た店。 単品注文でも小鉢やら付くのでなかなか満足度も高い。 今回は私が 「チャーハン」600円 、旦那さんはやっぱり 「手打ラーメン」600円 を...
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