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口コミ・お店の情報に「手打ち蕎麦」を含むレストラン
1～15 件を表示 ／ 全 15 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...生七味・柚子胡椒・紅葉おろしなどお好きな薬味を自家製ポン酢で召し上がれ ■全て税込価格です ■冬季限定 ■握り寿司5貫と手打ちそば御膳 小鉢・ミニ天ぷら・茶碗蒸し・ドリンク付き...
...一般的に一人前で 180g～250g が目安とされているのだが、この計算結果の、一人前茹で上げ後重量 180g は、老舗の手打ち蕎麦店のもの〔少なめ〕...
..._)m ランチは 天丼セット ８５０円 手打ち蕎麦は鰹出汁のツユでいただきます。天丼はエビ イカ 舞茸...メニュー豊富な食堂にも関わらす、こだわりの手打ち蕎麦を提供されているお店となります。 開店時間10時で...（通常はうどん） やはり、こだわりの手打ち蕎麦が秀逸の味わいです...
...次から次へと来客が‼️ 次回は時間ずらして行きます。 今日は群馬県伊勢崎市にある『手打そば 一心庵』さんに来ました。 ざるセット1200円 (そば・天丼・アイスコーヒー)...(**•͈ᴗ•͈)◞ᵗʱᵃᵑᵏઽ*♡ 今日は群馬県伊勢崎市にある『手打ちそば 一心庵』さんに来ました｡ ざるセット(えび天丼)1200円 大盛300円...
...『すだ金』の店名は、染物業の当時から使用している屋号なのだそうだ。 手打蕎麦教室で蕎麦打ち体験をしたことで、蕎麦打ちの面白さに魅入られたそうで、その後、蕎麦店...『すだ金』の店名は、染物業の当時から使用している屋号なのだそうだ。 手打蕎麦教室で蕎麦打ち体験をしたことで...
...■５０号線のわきに立つ大きな看板「そば蔵」 ■そば蔵全体（入り口） ■赤いのれんの手打ちそば蔵 ■メニューの表紙｛職人の技、本物の味」 ...
...その効果はなく香りはほとんどないとのことだ。 基本的に、手打ち蕎麦の方が水分量が多い。機械打ちの場合は水分を少なくしてロール式製麺機で圧力をかけて硬くしているため、麺延びに強いと言う長所がある一方、茹で上げに時間が掛かる。逆に、手打ち蕎麦は水分量が多い分、茹で時間が短くなる。茹で時間が短いと、結果として...「坂東太郎」 株式会社大和製作所 〔香川県綾歌郡宇多津町浜三番丁37-4〕 手打ち蕎麦と同じ方式で10割蕎麦も打つことが出来る蕎麦製麺機...
...1200円 ■食べるべき一品 ■天ざるそば】1100円（税込） 挽きたて・打ちたて・茹でたての本格手打ちそばと、揚げたての天ぷらを 季節...
...小さいサイズの烏賊下足です。 揚げる直前に湯引きするので、柔らかくジューシーです。 ■食べるべき1品 ■10割手打ちそば -そば通必食 - 北海道黒松内産の玄そばを農家より厳選して一年分...
...■【手打ちそば・うどん】 北海道産自家製粉を使用した手打ちそばをぜひ ■一人前 ■二人前 ■三人前 ■四人前 ■【天ぷら付手打ちそば・うどん】 揚げたてサクサク海老・野菜天ぷら付き！...
...やさしいラーメン ラーメン好きな上司と来店。 11：40分頃であったがすでに満席の上、待機者も数名。 20分ほど待って着席。 手打ちそば580円+大盛り150円と餃子3個300円を注文...
...毎月、変わりそばを食べに行きたいです。 ごちそう様でした。 手打ち蕎麦 さとみ 手打ち蕎麦 さとみ 先日、所用で久しぶりに伊勢崎に行って来ました。 で...せいろとは粉が別の様な感じがしました。 手打ち蕎麦 さとみ 群馬県伊勢崎市羽黒町１９−１...
...檸檬にパセリ 贅沢にロースハムまでついてきます… 練りからしも モツ煮は四角いおされな器に入っています 美味しいです 最期に手打ち蕎麦 日本蕎麦です 程良いタイミングで 蕎麦湯も提供 こちらも完全喫煙店さんでしたが お客様の数なのか 全く毒煙幕に関しては...
...■関伊佐幾 ■天然とらふぐ ■活関鯵尽くし ■活槍烏賊 ■天然活クエ刺し ■天然活九絵しゃぶ ■名古屋コーチンと榛名地鶏 ■手打ち蕎麦と手打ち饂飩...
...そば懐石（３日前に予約、夜だけ）にしましょう。 結構こだわりの蕎麦屋「そば処 喜賀」 ここは石臼挽き手打ちそばで挽き立、打ち立 茹でたての「三立」を基本の蕎麦屋さん バイパスより日産自動車工場の裏手にある 大きな紫ののれんが目に入る。 店内はこじんまりとした綺麗なお店です そばにも結構こだわっている お薦めセットを注文 手打ちそば...
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