小樽の手打ち蕎麦に関するお店

...「いろは」 という本格手打ちそばのお店です。 お店の中は、昭和初期...皆さんも、小樽の古き良き時代を体感しながら、 濃い口の手打ち蕎麦を食べてみませんか？ 昭和の浪漫と、小樽の歴史に触れながら、、...お蕎麦屋さんにしてしまった・・・ 「本格手打ちそば いろは 」さんです...

...顔のボタンおしたら戻っていったー うむ。ありがとニャン＼(^o^)／ てか！ミニにしてはボリュームある！！ 人気ある手打ちそばやさんの普通の量くらいあるよ？！ まず「もりそば」何もつけずにすする！ つゆつけてすする！ふつう！...

...おつゆはちょっと甘め、太さがまちまちの手打ち蕎麦もまた味があっていい感じです。 今時期の寒い季節は特に...こちらは初訪です。 メニューは（増税前） 手打ちそばのようですがリーズナブルですね...

...「幌加内」の風味豊かな手打ち蕎麦をお召し上がりください♪...■男山　■國稀特別純米　■ざるそば 「幌加内」の風味豊かな手打ち蕎麦です！　■お魚膳...今回はおそば膳を頼んでみました。 蕎麦 本格手打ちそばと宣伝されてました...

...なんかほっこりとさせる「家族的な手打ちそば」。 次回は是非、「つぶ昆そば」を頂きたいけど、「蕎麦」本体も美味しいので ここはまた機会があれば、お邪魔したいお店ですね。 やっと来れた！ 銭函のお蕎麦の名店 手打そば 春別さん ご主人は浦河出身だそうで...けっこー不揃い(^^) 手打ちそば同好会なら不合格になりそうな感じなんだけど...

...初訪 小樽市住之江町、 協会病院目の前に6月21日 自家製粉手打ちそば「なかや」がオープンしたので 行ってきました。...樽駅」から徒歩５分ほど「2022年6月21日」OPEN「自家製粉手打ちそば なかや」...南小樽 若手有望株の蕎麦屋さん。「自家製粉手打ちそば なかや」...

...一方で、粋な蕎麦前文化を守ったり、本格手打蕎麦の旨い店までありますね。...連れて行ってくれたいつもの「マイレビ」さん曰く、 「手打蕎麦店でつゆと蕎麦のバランスの悪い店は...量も手打ち蕎麦店としてはしっかりな盛りで満足 蕎麦の出来も良いが...

...小樽の誇るべき気風あふれる店 知人がブログで行きつけと書いていたので、行ってみました。手打ちそばなど、けっこうこの食べログを見て、札幌市...

...★★★★ 結構コシがあるそばです。二八かな？と思ったけど、二八手打蕎麦セットは別にあるとすると、三七かな？私は好きですよ。氷水でしめている感じですね...2015.06　■カツも程よい 2015.06　■数量限定の二八手打ちそば...

...いただきます。 ウニは生ウニでは無く蒸しウニですね、独特のクセがあります。 卵黄は余市の滝下農園さんのもの （そういえば 手打ち蕎麦 きむら さんも滝下さんの卵を使用してたな） ベーコンはカリッとしてて塩気も多い感じがします...

...すっとカウンターを立ってお店を後にしようとすると、入店時には気づかなかった鶏の揚げる作業を店先のガラスの中でまるで手打ちそばの実演さながらに鳥肉の大量な半身ちゃんがどんどんと油に投入され...

...恐る恐るお邪魔しました。 ご夫婦なのか、ちと高齢な方お二人で、女性は揚げ物、男性がそば担当。 「そば釜」が私がバイトしていた「手打蕎麦店」と同じタイプで、「そば」 を茹で上げた後、すすぎ、〆るシンクがきちんとあり、ちょっと期待しました。 そばを茹で上げ、シンクのたっぷりとした水できっちりすすぎ、 大きな笊でそばを上げる。とんとんと笊をたたきながら、そば丼で、スルッと掬い入れる 私がバイト先の「手打ちそば店」で教えて貰った「蕎麦上げ」の手順通りだ...

...ごちそうさまでした。 小樽 やはりここも外せない蕎麦店。 「手打ちそば いろない」。 2023/11 再訪...■釜湯　■短い　■旨い　■もり 700円　■厨房　■品書き　■手打ちそば いろない 「とり汁つけそば」　■手打ちそば いろない 「そば湯」...

...なべやきそばいただきました♫ 2022年10月 明治45年創業の老舗お蕎麦屋さんにお邪魔しました。 うどんは手打ち、 そば、ラーメンは自...

...小樽に引っ越したのは昭和23年。 以前は「肉うどん専門店」を開業していましたが、知り合いの大崎製粉所から、 手打ちそば（更科そば）の提供を薦められ...

...から塩谷に向かう途中で右に入った幸3丁目にある普通の家を改装した手打ち蕎麦屋さんです。 小樽市から塩谷に向かう途中で右に入った幸3丁目にある普通の家を改装した手打ち蕎麦屋さんです。 車じゃなきゃ行きにくそうな場所だが...■２０１３、８月　■そばアイス　■せいろ 700円　■外一の手打ち蕎麦...

...≧▽)┘☆ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ － １１/１４ 訪 問 － 本日は、シロクマ食堂さんで手打ちそばを頂ける日と、 事前...

...特に気になるような点も感じず 本格？手打ち蕎麦の私の基準は満たしてる模様。...ぬるかったのが残念です(^^; 幌加内産二八そば：手打ちそば工房 経塚 いわない温泉をチェックアウトした後...後ろ髪惹かれる思いで素通りし300mほど先の「手打ちそば工房 経塚」へ 11:30の開店時間を10分ほど過ぎた頃...

...初訪 １１月オープンしたお店に行ってきました。 感じの良いおかみさんが接客で息子さんが蕎麦を打ってます。 息子さんは札幌の 手打ちそば 粋蕎 さんで修行されたそうです。 あとは年配のおじさんも厨房におりどことなく雰囲気がアットホームな印象。 店内はカウンター７席、２人掛けテーブル２卓とこじんまりした空間。 （もしかしたら座敷もあるかもしれないような作りでした） 天ぷらせいろ（￥１，２００）の二八を注文しました。 ちなみに十割・大盛りは各１００円増し。 ここは手打ち蕎麦ですがその時によって色んな産地のを製粉会...

...つぎは「オムライス」たべる！ ナポリタンもカレーも気になる！ てか！金土限定の手打ち蕎麦気になった！ 買いたかったけどこの後も出歩くから 暑かったしダメだりうから我慢したー！ 美味しいきがするー！ そーいや...