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口コミ・お店の情報に「手打ち麺」を含むレストラン
1～17 件を表示 ／ 全 17 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...新鮮な魚介やジビエを使用した四季折々の料理が豊富 特に、イタリアから取り寄せた乾麺と自家製手打ち麺を使用したパスタは人気の一品 また、季...
...あえてマイナーなのにラインナップに入っている陝西省だろうと踏んで聞いてみると、「天津人よ」と。カオス拡大。。。 臊子面は手打ち麺じゃないのが残念だが...
...待つこと暫しで直ぐに配膳、ご対麺。 気を取り直して実食！！ うん、旨い。 うどんは本番讃岐の味。 不揃いな手打ち麺はキンと冷やされていて喉ごしが良いツルツル表面でシコシコ！ 付け合わせのレモンとおろしも良い感じ...
...https://ameblo.jp/korinai-menmen/ 注い手打ち麺 お茶の水の駅から、３分位にあって 入り口は和の雰囲気で、いい感じです！...細めの手打ち麺...
...旨い。スープは濃厚だけど、塩分が強過ぎないのが嬉しい。でも味はしっかりと、かなり満足度が高い。 麺も旨い。太めの手打ち麺でモチモチ。 チ...
...もやしがシャキシャキで食感良いです。 麺は中太ポキポキ系の手打ち麺。好きです。 スープはドロドロ系の濃厚味噌。...麺は手打ち麺の太麺でスープによく合い美味しい...私の頂いたバリ味噌ラーメンは、濃厚なスープに中太手打ち麺...
...生姜を混ぜると良い感じに。 麺のコシもしっかりしているので食べごたえもあり満足。 ご馳走様でした。 毎朝、打つ手打ち麺 ランチ時間、早く...
...ややこってり。 チャーシューは肉の感じを残した食べ応えのあるチャーシューでした。 麺はつるりと入ってくる手打ち麺。（おそらく） 思ってた...
...味付も濃くなく美味しい。 食べ終えた感想は、極太手打麺とつけ汁の醤油が旨かった。 久しぶりに淡麗つけ麺を食べた。最近のドロドロ濃厚系には少し飽きたところもあったので、よけいに美味しく感じた。 極太手打麺も歯応えシッカリで旨かった。つけ汁も気に入ったので...今後に期待したい。 ほん田３店舗目の極太手打ち麺が旨い！ 極太手打ち麺はコシと香りが最高！ 濃厚なつけだれは...
...800円 ■一人だと料理を多く頼めないのがネックだね ■味坊 手打麺 メニュー ■炒餅(平打ち麺炒め) 980円 ■餅(ピン)を短冊状に切った手打ち麺 ■ランチの担々麺とミニマーボー丼セット 700円（税込）...■豚背骨の醤油うま煮 ■豚肉細切と板春雨炒め ■【手打麺】...
...900円くらいからのパスタランチで、パスタと飲み物が付きます。 パスタは数種類、麺が乾麺かプラス50円で手打ち麺を選べます。 手打ち麺にして正解！モチモチな麺が美味しかったです...
...さてさて今回も店の看板メニューであります「あっさり」を自家製手打ち麺いただくことにしました。 さあ透き通ったスープには、仄かに煮干しの香りと出汁が合いますね～自家製手打ち麺も喉越しもよく合いますしね...購入時は、ちぢれ麺は無くなりましたとのことだったので、自家製手打ち麺で御願いしたのですが...
...）溶かしたけど、思ったより塩気がナイかんじ。自分的微妙です。。 麺の見た目は角のある二郎、若しくは生パスタ。 手打ち麺なのかな。見た目は...
...830円 ワンタン 170円 いわゆる昔ながらの中華そば。 すっきりとした鶏がらスープに、少し薄味な醤油味。 細過ぎない、手打ち麺。 チ...
...店内で打ち立ての二八そば。シンプルに葱とゴマだれのみ(゜∀゜) 蕎麦の香りよい手打ち麺は、程よい歯ごたえとコシがあって喉ごしがつるりと滑らか。...お味の方はと言うと、まず蕎麦。 さすが、手打ち。 麺を見るとピンと角がしっかりしていて江戸前を感じます...
...ブレンド。花かつお、昆布、原木椎茸の旨味を加えまろやかに仕上げています。 とのこと。 麺は菅野製麺所の切り刃20番の手打ち麺。 チャーシ...
...カレーメン 店員さんも親切で、清潔感も半端なく、繊細な雰囲気に期待が高まります。センスの良い器に、幅の広い手打ち麺、複雑なスパイスが香る...
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