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※2015年12月14日時点での点数分布です。
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
驚きに満ちた発想で紡がれる"食の新体験"。今を時めく北陸発、イノベーティブレストラン
20123人
...料理に合致している。 ナマコのワタが嫌味なく香る。 【AMAEBI Candy】 キャンディコーティングした甘海老に抹茶塩。 これはいさ...
...内容的にはイワシ、梅貝、ヤリイカ、甘えび、ブリ。 天ぷら盛合せ(1,280円)。海老は大きなものが使われています。抹茶塩で食べますが揚げ立てで美味しかったです...
...800円 ・菊姫 山廃 ・春心 純米 ・手取川 大吟醸 ・加賀ノ月 純米大吟醸 ◎油物 天ぷら(海老、鱚、茄子)抹茶塩 食事処の端で揚場があり...
...パプリカの赤がアクセント。手がこんでいます。 揚げ物は天ぷらで、海老、茄子、蓮根、しし唐、舞茸。レモンと抹茶塩で食べます。 〆の食事はウ...
...そちらでも人気のう巻きが添えられていました。 この後、茶碗蒸しが出されましたが、美味しい出汁でした。 強肴としての天ぷらです。抹茶塩で食べます...
...揚物はホタルイカの天ぷら、ホタルイカは旬の終わりでしたが、天ぷらで食べるのは珍しいですね。 大きめのホタルイカで抹茶塩で食べました。 こ...
...かぼちゃとミズの葉以外は山菜には疎いので何かはわかりませんでした。^^; コシアブラもあったかな? 天つゆではなく、抹茶塩で食べます。山...
...時間が20分ほどかかるとのこと 御前はどれから食べるか迷います まずはだし巻き卵を大根おろしと 次はお造り 次は天ぷらを抹茶塩で温かくいただく その他も優しいお味で良かったです...
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