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口コミ・お店の情報に「揚げ玉」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 22 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...とにかく特徴はフワッフワな生地。これに尽きる。 ソースは結構ベーシック。 玉子は生地に混ぜられていてトッピングは豚肉と揚げ玉。揚げ玉のサクサク感はいいアクセント...
...■かきあげそば 520円 ■丸天うどん 420円 ■揚げ玉・ネギが入れ放題 ■ごぼう天うどん＋イカ天 ■※蕎麦は...■博多はネギ乗せ放題！ ■肉得うどん ■ネギ、揚げ玉トッピング！ ■入り口 ■肉得うどん(お汁)...ぶっかけ温玉そば２玉ペロリです。 ねぎ、揚げ玉を好きなだけかけられるのは嬉しいですね...
...どちらの椀をおかわりするか聞かれ、おかわりした白米には海苔や大葉や揚げ玉など添え品も当たり前のようについてくる仕様、地味に嬉しい。茶碗蒸...
...きつねうどん（490円）を注文ですね。卓上にはネギと揚げ玉がセットされています。割と早めに出来上がりです。本当に見た感じはシンプルでうどんときつねのみ。 ネギと揚げ玉を投入ですね。自分で量を調整できるのがいいですね...薄切りごぼうの方が香りが強いような気がします。 テーブルには、揚げ玉...
...風味付けのごぼうの薄切りを浮かべて揚玉を寄せて成されたごぼう天は、汁を含んでとろけ、飲む天ぷらと化す...ごぼう天は、風味付けのごぼうの薄切りを浮かべて揚玉を寄せたもの。うどんの汁に浸ってとろけゆき...フレンチの鉄人坂井シェフ得意のセルクルでも使ったかのように 揚げ玉が円柱状になってその上に薄く削いだゴボウがトッピングされている状...
...後で分かった事ですがカリカリは豚油の揚玉との事なんですねー...昔ラーメン：屋台時代のこってり味。昔ラードから生まれる豚脂の揚玉を使用。 普通のラーメン：呼び戻しスープの基本...ほんでもって安いですね☆ ちなみにクルトンは調べた所、豚脂の揚玉みたいですね...
...かき揚げ丼とうどんのセットを注文しました。 席に揚げ玉とネギが置いてありこれはいれ放題のようだ。...１ミリも迷わず、光の速さで肉うどんを注文。 ほいほい、きたきた。 まずは、ネギと揚げ玉をどっさりとかける...
...■五島うどん釜揚げ玉うどん～本日の〆は、初めて注文する五島うどん。 ■活き〆穴子刺（対馬産）～透き通りように綺麗な穴子。なかなか生で頂く機会はないので、めっちゃ美味い♫ ■泳ぎ鯖刺（五島産）〜ねっとりとした鯖の青魚特有の香りが好きだな。この舌ざわりと触感は、山葵醤油が最高。 ■ゴマサバ〜軽く漬け込んだ生鯖にゴマを絡めて、茗荷と胡瓜の千切りを挟んで頂くと、九州特有の甘い醤油がまったりと旨味を引き出してくれる。 ■五島うどん釜揚げ玉うどん〜やや冷や麦のような細い乾麺は意外に食感もあってズルズルと頂いてしまう...
...豚足丼(味噌汁付き)870円。 甘濃い醤油味で柔らかく煮込んだ豚足の丼とは珍しい。 豚足の下はキャベツの千切りと白ご飯です。 揚げ玉入りのお味噌汁付き...
...これだけでもご飯が進む。 めんたい吸は、吸い物に明太子と揚げ玉が入っている。個人的にこれはあまりオススメしない。 つけ麺は...明太子も美味しいけど、海苔とご飯も美味しい。お吸い物もタラコと揚げ玉が良い感じ...
...これは、冷たいうどんに、大根おろし、おろし生姜、ねぎ、揚玉、レモンが載っている。ぶっかけ出汁をぶっかけていただくもの。 冷たいうどんは旨いが、ぶっかけ出汁の味が濃すぎるとのこと。 同行者3は、「スペシャルとり天MIX」（890円）。 冷たいうどんに、とり天、ごぼう天、茄子素揚げ、ちくわ天、玉ねぎ天、蒲鉾、大根おろし、おろし生姜、ねぎ、揚玉が載っている...
...お店の個性が出てますね。 特段の味変は必要ない気もしますが、卓上に置いてある『揚げ玉』。 使ってみると出汁に油分が加わったことで優しいスープに若干の重みが加わります。...店内はかなり混み合っていました。 私は1人でカウンター席へ。 卓上には、揚げ玉...
...かしわ飯のセット。凄いボリウムです。 丸天は丸ごとではなくて半分、わか芽がのっていました。 うどんに葱と揚げ玉をトッピングしていただきます...
...福岡のつけ麺といえば兼虎ですが、そこと比べて濃厚すぎずで重さを感じずに食べられました。その分の旨味は背脂と揚げ玉で補ってる感じ。バランス...
...スペアリブカレー レンズ豆のカレー ココナッツのふりかけ ナスの和え物 ネギのピリ辛炒め じゃがいもの炒め物 水菜のサラダ 揚げ玉 スリランカカレー...
...＼(◎o◎)／！ テーブルにはネギと揚げ玉が置かれてますので好みの量を投入です。 一味で味を調整し...■明太窯玉うどん ■天神北のバス停すぐ近くです ■卓上のネギと揚げ玉 ■丸天うどん（￥410） ■いくら丼セット...テーブルの卓上には揚げ玉と刻みネギが置いてあります...
...歯が無くても唇で切れるヤツ。(笑) ごぼう天は、揚げ玉を寄せ集めた中にスライスしたごぼうを入れ一体成形されたもの。 見る見るスープを吸ってホロホロ揚げ玉＆揚げごぼうとなります。(笑)...クラシックな博多うどんの天ぷらは、揚げ玉を固めたようなかき揚げ天ぷらに...
...大きめな丼から湯気が立ち上がる熱々なおうどんは、ネギがトッピングされただけのシンプルなものでありますが、福岡のうどん店らしく揚げ玉が入った丼が添えられます ぶにゅっとした柔らかい麺の歯ざわりにも満足なのですが...
...半分くらい食べたところで、生卵と揚げ玉を投入。つゆではなく、麺に投入するのが通らしいです。 生卵で味がまろやかになり、揚げ玉で新しい風味が加わります。 最後に...無料の生玉子を追加して、味の変化を楽しみます。 さらに、揚げ玉も投入して...
...これに卵かけご飯がセットになったものです。 着丼したうどんには揚げ玉とネギ。 醤油が立った切れ味のある出汁でLP記事の紹介によると、日高産昆布や国産のカツオ、うるめいわしを使用しているそう。 麺は細麺タイプ。 一面に散らされた揚げ玉がいい食感を醸し出します。 卵かけご飯。 ご飯には鰹節とネギ、海苔。...美味しかったー♪ 明太クリームうどんチーズトッピングいただきました。 連れは明太揚げ玉みたいな謎料理を注文してた...
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