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口コミ・お店の情報に「揚げ玉」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 34 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...箸で持ち上げると、フワッと広がるそばの芳香な香り。 温かいつゆに細かい揚げ玉、青ネギ、白胡麻、おろし生姜を溶かし込んで頂きます。 醤油の...
...料理は約５分で出てきました。 朝うどんのおうどんは揚げ玉が乗ったたぬきそばでした。うどんは宮崎らしく柔らかい麺です...このお店、カレーうどんが人気なんですが マサ的には肉うどん+揚げ玉系です...
...九州の甘いお醤油を使っているからでしょうか？ ちょっと甘さご気になりますが美味しいです。 トッピングはネギ、揚げ玉、骨つきの鶏肉です。 ...
...■江田大盛り@1180円 ■常連さんの名前が付いたうどん ■きつね、揚げ玉、蒲鉾、生卵、すり身揚げ（てんぷら）、肉、葱 ■もう江田さんたら欲張りね！...あんたも好きね〜。 真っ黒な出汁に浮かぶ具材の数々。肉、揚げ玉...
...久しぶり 釜揚げセットを天ぷらでいただきました。 他店は甘めのつけ汁が多いですが、ここはさっぱり＋揚げ玉＋ネギが美味しいです。 天ぷらは...
...^) イリコに出汁昆布、醤油で味付けた濃いめのツユ。これに添えられた揚げ玉、ネギ、柚子胡椒を加えて、中太なやわやわ宮崎うどん麺を掴み上げ...いや、これは失敗したな。宮崎のうどん屋でよくある粉々の天かすって何なんだろう。揚げ玉は悪く無いけど...
...12時少し前に入店し、すだちおろしうどんを注文。 セルフサービスなので、トッピングは自由です。 揚げ玉、ネギは無料です。 座敷に座って、...
...しっかり食べごたえがあっておいしい。 いつもはやわらかく感じる麺も、 冷たくしめると、いい感じにコシがあっていいですね。 揚げ玉や、ネギ...
...トッピングをできているものから取って、会計を終わらせて上に乗っけるというものです。今回は揚げ玉30円を取り、会計。 計280円のたぬきうどんの出来上がりです。 組み合わせは自由自在です。 また来ます！ 御馳走様でした！ どん兵衛感が好き♪朝から麺活 真面目な、どん兵衛という表現がピッタリな麺勝さんのお蕎麦。広めで明るい店内の雰囲気とジャンク感のある真面目さ？が好きです そば温250円・ゴボウ120円・揚げ玉30円(昔は入れ放題だったのにぃ)・明太おにぎり130円 530円よ クセになるお出汁です...
...生卵でも入れれば丁度良いかと思ったがトッピングに生卵無しなので玉か(揚げ玉)うどんを注文しました。ほぼ生卵なので狙い通り。少しマイルド...二日酔いの朝ならここしかないって思います。 最近は揚げ玉抜きしてあっさり頂くのにはまってます...
...スパイシーな香りトマトの酸味がよいです。 だし茶漬けにはアンチョビが別添えされていて、揚げ玉も入っているのかご飯にのせて食べるとサクサクとした食感とアンチョビの塩気が効いて二度美味しい...
...麺に程よい量。各種胡椒、柚子胡椒の調味料、胡麻、揚げ玉がテーブルにあるのも嬉しい。 これで550円(もちろん税込み)なら納得できますね。...宮崎うどんではなく、もちもちコシのあるうどんです。出汁も好みですねー。揚げ玉はテーブルに置いてあり...
...麺のコシも程よく、やわ過ぎずかた過ぎず。太さも細過ぎず太過ぎず。 漬け汁がまた美味い。甘辛さにネギ、揚げ玉を入れ、すり生姜が爽やかさを加...
...そばも同額 たぬきうどん、２２０円 玉子うどん、２４０円 天ぷらうどん、２６０円 相変わらず廉価です。ちなみに、たぬきは揚げ玉入りで、天ぷらは薩摩揚に似た魚のすり身の揚げたもの。これに対し、海老天入りは、えびうどんと云います。具の組み合わせが自由なのも、こんなお店の特徴です。例えば「天玉か」うどんは、天ぷらうどんに生玉子と揚げ玉を追加したもの...
...クリーミーなスープに麺が絡んで美味しい！ 鶏つくねをトッピングで注文しましたが、これもまた美味しい！ のってる揚げ玉ねぎもいいですね！いい具合にあいます！ また伺います！ごちそうさまでした！ 大塚町に「鶏そば」 「塩鶏そば」「鶏つけ麺」...
...■鴨せいろ 生で仕入れた国内産の合鴨使用 ■冷たぬき 何と言っても揚げ玉の旨さ ■かけ ■天ぷらそば ■鴨南蛮 ■たぬき ■そばがき（多...
...うどんは、一緒に供されたつけ汁、ネギと揚げ玉が入った醤油ベースのもの、それにつけて食べ、食べ終わったらそのつゆをうどんが入っていた湯（そば湯ならぬうどん湯）に入れ、飲むのだそうな。 さてつけて一口、おぉ、確かに揚げ玉のユルいクリスピー感とねぎ...小さなお椀に濃い色のつけつゆ。 中身は揚げ玉とねぎのみ...
...うーん、ボリュームたっぷり！小さなすり鉢でゴマを擦って返しに入れて、生姜に柚子、ネギ、揚げ玉を入れて、いっただきま〜す！細めの手打ちうど...
...そして更に、フワフワで美味しい揚玉（関西では天かす）とネギは黙っていても大盛にしてくれる！...でも北海道で見たことがない…。 ●玉かうどん ３３０円 玉は「揚げ玉」、「か」って何だろう？ 揚げ玉がたっぷり入っておりました...
...沢山入った揚玉ボンバーが炸裂して無茶苦茶美味しい 魚ずしは...くある､｢細うどん｣位です｡柔らくて､とても熱いです｡つけ汁は､揚げ玉(天カス)が､一面に浮いています｡濃い口の味付けですが､甘味もあ...出汁に着けてるうちにどんどん麺が 茶色になる程の濃さはない。 揚げ玉は丸くて大き目...
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