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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...やや塩分強めなのが残念。 麺は中細のストレート。 鶏団子2個、水菜、半熟卵、揚げ玉葱、海苔が乗っています。 宮崎市の中華そばまさひろから...
...■卓上。 ■天領うどん全景。 ■うどん。 ■つけ汁。天カス(揚げ玉と書かれていた)が多い。 ■テーブル席。 ■一味をふりふり。...何時までもこのままであって欲しいと思う。 揚げ玉たっぷり釜揚げうどん 九州旅行2日目...細めのツルツルうどんを、 揚げ玉いっぱいの付け出汁でいただきます...
...白さが映えるうどんは宮崎スタイル。 漬け汁に揚げ玉が浮かんでいます。 うどんは細めで滑らかな食感。 しっかりコシがありつつも、しなやかさも兼ね備えています。 出汁の風味が香る、温かい漬け汁はサラッとしていて、うどんと好相性。 揚げ玉のしっとり感も相乗効果を...実はこの天かすはこちらでは『揚げ玉』と呼ばれ...
...からい(塩っぱい)つゆが特徴で、青ネギと天かすというか天玉(揚げ玉)が入っています。 いくらつけ汁だからといっても...12現在 ■天領うどん320円 ■細うどん入浴中 ■揚げ玉たっぷりなつけ出汁 ■年越しうどんのススメ ■細いうどんは柔麺...あの、細麺で、つるつる麺と、 あっさりとした汁に、揚げ玉 何回食べてのあきのこない...
...会計が済むとネギや揚げ玉のトッピングコーナー。まずは、生姜をスプーン大盛り一杯。続いてネギと揚げ玉をこれでもかとてんこ盛りに。 あっ、醤油を忘れていた...■内観 ■とろろ醤油うどん(冷) ■生姜、ネギ、揚げ玉トッピング...
...4分後、月見うどんが供される。 たまごが具材に隠れた奥ゆかしいビジュアル。具材はたまごの他に、かまぼこ、ちくわ、ネギ、揚げ玉、きざみ海苔...
...ごぼう天 (700) 食べやすい細い短冊切りのゴボウが綺麗に揚げられていて土の香りがいいです。 揚げ玉と小口ネギにナルト一枚。 ツユは宮崎南部よりは少し甘さは控えめという感じで、炒り子や節系もブレンドされているようだが 薄味の宮崎にしては少々味は強めでツユを飲むと喉が乾きそう。 釜揚げ (600) 暖簾から見てもイチオシなのはわかる釜揚げ。 お湯を張った丼に茹でたてのうどんを泳がせ、別盛りのツユが付く。こちらにも揚げ玉と小口ネギ...
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