松本市の揚げ玉に関するお店

...きゅっと締まった食感が美味。 風味も良かったです。 初めて頂く油麩は麩の食感の揚げ玉といった感じで、全体としては冷やしタヌキのような構成のお味でした。 ただ、かけ汁をたっぷり吸い込んだ油麩は揚げ玉のようにふやけてしまわない反面ちょっと辛いので、味的には揚げ玉の方が良いような...

...■ざるそば 一度炙った香り高い海苔を散らします。　■たぬきそば(冷か温) 仕上げに卵黄と揚げたての揚げ玉を散らします　■山菜とろろそば(...

...チキンもキーマもさらっとタイプでなく北インドらしいオイリーな感じ(^^) ダルもドシっとして存在感あるな～！ でもライタに揚げ玉は要らないんじゃない！？ 追加したチャパティはあっちあちの焼きたてで普通に美味しい...

...お盆をもって動きづらい、動きづらい・・・・１日の釜揚げうどんの日も有名になりすぎてしまいましたね。 たっぷりのネギと揚げ玉でいただきます！ う～ん...

...冷たい麺に麺び野菜が通常のモヤシから冷たい大根や水菜になり、肉もほぐし肉から鶏肉に、ガーリックマヨネーズと辛い揚げ玉が付きます。 いわゆ...

...興味深かったのは、おそばの上に茄子を揚げたものや、あと、玉ねぎスライスが少しのっていて、その他に、揚げ玉や梅の果肉や山菜、ノリ、ミニトマ...

...つゆも好みで、まるみを帯びてそれでいて出汁感だけが飛び抜けていない、「関東もの」「蕎麦音痴」にもわかる美味しさ。 たぬきにつく揚げ玉（西では天かす）が別皿の理由がよくわかります。またかけそばも同じ価格も良く理解できます。 かけそばが美味しいのです。 私も、かけそば状態があまりにも美味しくて、揚げ玉はほとんど入れませんでした...

...肌寒い日でしたが冷やしぶっかけ蕎麦を一枚半で 深めの器に揚げ玉や三つ葉、海苔がのっていて、つゆをぶっかけます 底から豪快に混ぜて頂きます 揚げ玉につゆがしみこんで、淡白すぎず重すぎず、量的にも満足です 1200円です 途中...メニューはオーソドックスなざる、月見等々の他に冷やしぶっかけ（野菜や小海老の揚げ玉がのっている）...

...こちらのお店の天ぷら系のトッピングは、揚げ玉（天かす）(\30)・天ぷら(\80)・かき揚(\150)の３ク...天ぷら、コロッケ、油揚げ、 きのこ、山菜、かき揚げ、にしん、揚げ玉の10種類のトッピングがあります。...山賊焼(ハーフ)、コロッケ、油揚げ、きのこ、かき揚げ、にしん、揚げ玉(天カス)があった...

...しっかりと締められた細麺にラー油を纏った付け汁が美味しい時間を演出します。途中に卵トッピングと揚げ玉で味変！ あっと言う間にお腹に吸い込まれました...