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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...箸でかき揚げを割り、つゆにつけていただきます。 衣がつゆに少し落ちて、これが揚げ玉のようになり、つゆに浮いています。 うどんは、細目で、撚れている、縮れ麺。コシはあまり感じませんでした。 粉の香りもすこしだけ。もっとワイルドな麺が好みなので。。。。 肉汁はとても熱い。肉と油揚げ、ネギが入っているが、量はそんなに多くない。 味は渋い、やや酸味も感じる汁。うどんは冷たいのですが、かなりの間高温を保っていました。 最後のほうは、揚げ玉となった天ぷらがとろりとしています...
...当店特性の天丼たれがたまりません! ■さい玉丼 半熟卵天ぷらと揚げ玉にネギがのった!当店オリジナルメニュー!!! ■やまやのいなり寿司(2個) 富ばぁちゃんのいなり使用!!! ■白ごはん ■揚げたて天ぷら ■てんぷら 各種90円~ 揚げたての各種天ぷらとかき揚げをご用意しております。 ■ぶっかけ(冷) やまや定番の一品!!!がっつり冷やしたうどんに揚げ玉、ネギ、生姜、白ごま、レモンを一緒にどうぞ! ■冷かけうどん...燕三条うどんが有ったので注文 そして「さい玉丼」これは半熟卵天ぷらと揚げ玉にネギがのった丼もの...
...■つけ麺 冷もり tp 味玉 ■つけ汁 醤油 中央に浮かぶのは揚玉。 ■ほぐしチャーシュー これは御飯にかけて食べたい。 ■つけ汁 揚玉浮かぶスープ。 ■麺リフト ワシッとした中太麺。 ■味玉...100円。 動物系+魚介系の中粘度のつけ汁。 背脂と揚玉が浮かぶ...
...若い人には受けるかもでし その他に ひじきの煮物と揚げ玉、刻みネギがついて 食後にはコーヒーまで・・・嬉しいっぽ...腰のある美味いうどんです。肉汁はアツアツ、濃い目の醤油味。揚げ玉のトッピングもいいですねー。...セットのうどんは揚げ玉とわかめたっぷり...
... やはり、こういうツケ麺タイプで温かさを維持するのは難しいですねぇ。 薬味はネギ、揚げ玉。 七味があると嬉しかったが客席にはなかっ...
...例えるなら、ボリュームアップしたたぬき丼?ご飯は少し堅め。 ○冷やしたぬきそば 具は揚げ玉、ワカメ、長葱みじん切りとシンプル。麺は自社工場製の田舎そば。しかし…自社工場製を売りにする割に、何ともコシのないそば。給食に出るソフト麺のよう。(と思ってよく考えたら、昔、給食用に卸してたんだっけ?)揚げ玉もまた...
...着席と同時にオーダーしました。 5分はかからずに、特急ベルコンで届きました♡ 豚骨えび塩のスープ。 えび油と桜海老と生姜の揚げ玉が香ります...
...そばとうどんの量は少なめで、もう少し欲しいけど、小丼もついているので我慢。 薬味に、ネギだけでなく、ナメコとか、オクラとか、揚げ玉までついていたし...
...●蟹ちらしご飯定食は、蟹ちらしご飯+温かいそば+揚げ玉、野沢菜、山葵が付いていました。 ●温かいそばには、刻みネギがトッピングされていたので揚げ玉をかけて食べました。 ●麺は、柔らかめの中細麺でした。 ●スープは...■【2017.11.17(金)】蟹ちらしご飯定食(温かいそば)940円の揚げ玉...
...うどんができるのを待ちます。 少し待ったところで、番号を呼ぶ声がして、うどんをとりにいきます。 くまどんとは、ワカメ、揚げ玉、大根おろし...
...まぁ普通です。ダシ感より塩味が強い印象で、業務用の揚げ玉もマイナスですかね。 ☆その他…とろフェアより、【熟成大とろ1貫¥200】が今回...
...ほどなく器を受け取り、天ぷらやオプションを選んで、最後に会計。 その後に、揚げ玉やネギ等の薬味を別のテーブルでトッピングして、各自お好きな席へ、という具合です。...並べませんね。 私は普通のうどんと、鳥の天ぷらを頼みました。 ネギと、揚げ玉を...
...ざるには、地粉うどん。真っ白ではなくいかにも地粉という色合いの細めのうどんです。 これに、あったかいつけつゆ。ネギと揚げ玉が薬味でついています...
...食べログでは、未だに、3.02は、どうしてだろう?。 今日は、「ぶっかけ蕎麦」にしてみました。 玉子焼き、海苔、蒲鉾、揚げ玉、みょうが、...
...ふらいはふがふがモチモチな食感。 半分に折り曲がっていたが内側にはネギや肉や揚げ玉なんかがへばりついていて旨い。...630円にしたよ。 フライ焼きはお好み焼き似ていて小麦粉の生地にネギ、豚バラ肉、揚げ玉などを入れて焼き上げた行田市付近で食べられてる鉄板焼きでフライ焼きそばは焼きそばをフ...
...海苔、花かつお、揚げ玉、油揚げ、すりごまが乗った冷たいぶっかけのようです。(800円) これを店主さんへオーダー、そばの場合、細打ちか太打ちを選べるとのことで、太打ちでお願いしました。 奥様?も奥から出てきて、お茶のお代わりをいただいて、待ちます。 テレビの音が聞こえますが、調理場用の配置でした。 しばらくして、運んできました、なにやらうずたかく積んであるような。 目の前に来たのは、丼から、刻み海苔が本当に高く建っているもの。 海苔の下に、花かつお、そして揚げ玉...
...こちらにそばつゆを直接かけて、混ぜ混ぜしていただきます。別皿で揚げ玉がつきます。こちらはお好みで使えるので揚げ玉ぬき希望の私としては大変ありがたい盛り付けです。 蕎麦湯用の器もつけていただき...辛味おろしではないので辛味が苦手な方でも美味しくいただける人気メニューです。 揚げ玉と薬味は別皿で提供されますので...
...生のうどんだけだと思ったが、茹でるとのこと 薬味もついてお店の料金と同じなのだ 肉汁うどんは具材も入るんだろうなー 無料の揚げ玉も頂戴し...
...280円 ■上州麦豚 甘くて美味しいバラ肉でした。 ■信楽焼の素敵な器でサラダ ■揚げ玉 山椒 醤油 楊枝 七味唐辛子 岩塩 ■店舗入口前 食品サンプル ■店舗入口前...そういや隣の席の人が卓上の揚げ玉が入った容器をブチ撒けてたけど...
...柔らか。ネギはシャキシャキ。海苔は・・・少し邪魔かもね。 次にメニューにあった「肉うどんの美味しい食べ方」に沿って、ラー油と揚げ玉をつゆに投入。 揚げ玉のサクサクの食感が楽しいし...
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