天神の揚げ麺に関するお店

...■テーブル席 卓上　■ラーメンにチャーハン　■皿うどん。揚げ麺の餡かけではない博多風の皿うどんで...細麺 （あるいは揚げ麺と称している）は統一感があるものの、 やわ皿...同僚は、博多大衆中華の定番・皿うどん680円。 パリパリの揚げ麺ではなく...

...あと、てりチキロティも。270円 んで、お隣の八百屋さんのサラダも売ってて クリスピーサラダが650円 サラダの下にポリポリの揚げ麺が・・ 楽しい食感でいただけます...

...短冊型のごぼ天。 縦切りなので、歯応えしっかり。 皮がパリッ＆中身トロッの茄子の素揚げ。 麺は、幅広めの平打ちとは珍しいですね。 しかも...

...途中からもちろんソースをジャバジャバっと(￣ー￣)この食べ方を考案した人は天才だと思います( 〃▽〃) 揚げ麺に餡が染み込んで｢パリグニャ｣状態になった頃が最高の食べ時( ☆∀☆)一気に掻き込んで...

...朝食会場の開場時間は7時ということなので、7時に部屋を出たのですが、会場には既に10人以上いました。 皿うどん（中華丼の具と細揚げ麺）が珍しく...

...焼き加減といい申し分なく、かなり美味しかったです！ 〆の焼きラーメンは豚骨ベースで皿うどんの様な感じですね。 揚げ麺では無く、バリ堅って...

...博多では『皿うどん』と言えば、長崎で食べるようなパリパリの揚げ麺に餡がかかったものではなく、 一見『中華焼きそば』のようなスタイルのほうが地元民に親しまれています。 揚げ麺、炒め麺の両方がメニューに置いてあるお店は、揚げ麺のほうが『パリパリ皿うどん』...

...デリバリーで注文！ 焼きそば （パリパリ揚げ麺にあんかけ） あんかけのアンがたっぷり過ぎて アン好きには嬉しすぎる！ 美味しすぎる！リピ確定店です！ 中華丼も美味しかった！...

...味噌、醤油、炙りモツしょうゆと3種類あります。 何度かきてるので、全て試しましたが、味噌はこってりで、揚げ麺の〆シメには 味が染み込んで良く合います! シメは煮込んで濃いめが好きな方はいいと思いますっ☆...

...当店ロングセラー』と記されております。 全国的には皿うどんと言えば、細い揚げ麺に五目餡がかかったもののほうが有名ですが、 博多では、一見ちゃんぽん麺の炒めそばのようなものに見えるものが『皿うどん』です。 揚げ麺のほうは、『紅蓉軒』さんでは『パリパリ焼そば』と記されております。 他の店では...先ずは皿うどん 長崎で言う皿うどんの多くはパリパリな揚げ麺の上にちゃんぽんの具材の餡がかけられているのですが...

...全国的には「ソース焼そば」と呼ばれるものに似ている。そして、このお店の「焼そば」は、細い中華揚げ麺に餡かけ、つまり長崎でいう「皿うどん（...