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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ふっくらと焼けていてフワフワ タレはキリっと 甘ったるくなくて好み 炭の香ばしい香り ご飯はシャキッと固めに炊き上げてある 新米で噛みしめると甘みが口中に このご飯最高だな 肝吸いは薄味の上品な味 肝がプリプリ 途中で蒲焼に卓上の山椒をかけるといい香り...
...料理の提供が遅くなることもあるので 17時一番のりで来店 醤油漬けされた銀だら そして、優しい味付けの小鉢と新米ごはん とても美味しかったです カツカレーとビールでたかまる~ こんなにうまい店が近所にあったなんて・・・...
...食べてる最中にカウンターのお客さんの煙臭が… お昼時は禁煙か、分煙にして欲しいです。 ローストンカツ大 2050円食べました 新米になってました...
...その他、サーモンや天ぷら、玉子焼き、煮物など盛りだくさんでした。 ご飯はつばめしの近くにある、巻町(新潟市西蒲区)の新米でした。 確かに...
...黒毛和牛のしゃぶしゃぶなど、盛りだくさん。 さらにマイタケの天ぷらや海老しんじょ、ズワイガニの甲羅盛りなどと続き、〆は弥彦産の新米とデザート...
...私は、¥120で買いましたが。 また、来たいと思いました。 花魁 タイトルの素敵な紙人形が売られていました。 さて、新米探しも佳境に差し掛かったころ...
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
大地の恵みに寄り添い、命を見つめる。四季折々の野生の声に耳を傾けたローカルガストロノミー
11993人
...なんともポエムです。 木の切り株に、3点のアミューズが。 ① コシヒカリの新米をスナック状にし、 猪と鴨のラグー、そこに栗を削って。 ② 佐渡の黒無花果...【甘海老】★★ 佐渡の甘海老の昆布締め コシヒカリの新米のライスサラダ 甘海老のコンソメシート オキザリス...
...でも甘すぎないのでさっぱり うまい ここでご飯を ふっくらとしてつやつやで甘みがある もしかしたら新米かな ご飯が美味しいとテンションが上がる 天婦羅はカボチャと玉ねぎのかき揚げ 揚げたてで熱々 カボチャはほっこりと甘い...
...地元コシヒカリの新米、とん汁、焼き鮭、生卵となる。 5分程度で出来上がり。 まず、新米コシヒカリ。甘い甘いご飯。旨い! 新潟は、こちらに限らず、どこでご飯を食べても美味しい。 新潟県の恵みに感謝する。 とん汁は実に具沢山。豚肉、にんじん、玉葱他。。。 濃すぎず薄すぎず程よい味噌がベストマッチ。 やはり、PAの王様定食だ!プラスしてこしひかり新米で旨さ際立つ...
...ライスは黒い陶器に あとサラダも 「ライスは三条地区のコシイブキの新米です」と男性店主 5分,いや7分づきだったかな?...美味しかった ごちそうさまでした また是非来よう そろそろコシヒカリの新米になるらしいし カレーキッチン・パンドラ / 三条市 ■ 新潟カレー遠征 [04]...
...定食とか丼物も食べてみたいです。 普段使いにイイお店ですねw 燕三条地区の大衆的な老舗店 数年前夏休みや秋の新米の時期に帰省してよく食べてました...
...リーズナブルでグループでも1人飲みにもおすすめ 秋刀魚の塩焼きにご飯セットで定食化しちゃいました 新米ご飯に秋刀魚があうー めちゃくちゃ美味しかった 日帰りてホテルのお風呂も利用出来るし宿泊時は...
...笑 前菜にしてはかなりのボリュームではあるが、ここで怯む事なく食べ進める。ご飯がススム君系の絶妙な甘塩っぱい味付け。新米であろうご飯はツヤツヤで水分多めの美味しいやつ...
...■新潟牛A4 ■カボチャのグラタン ■朝ご飯 ■新米コシヒカリの温泉粥 ■新米コシヒカリのご飯 ■ご飯が美味しい ■このおにぎりは旨い...■お見送りの若女将 ■自家製またたび塩漬けと下田の新米「轍」...
...海宝丼 800円 弥彦のお米は南魚沼以上に美味しいです。弥彦のお米を食べてこそ新潟のお米の評価が出来ます。 という事で弥彦まで新米を買いに向かい、観光施設のおもてなし広場にある、なごみやさんでランチを頂きました。 炊き立てご飯が美味しいのは分かっていて出掛けているので当然ですが、銀だらがめちゃくちゃ美味しい。皆さんつい海鮮丼など食べてらっしゃいましたが、やはり新米のシーズンは白米です...
...姿のまま焼いたのとか塩釜焼きが多かったかな。 ご飯は、ちょうど新米にかわった日でした。 新米の香りとおかゆのおねばのような香りが強く独特です。...伏見唐辛子 ■(夕食編)岩室産こしひかり(新米)...
...銀シャリの釜飯はテーブルで炊くんですが、コーティングされてる様にピッカピカです。新米だったから少し水が多かったのか柔らかめの炊き上がりでしたが...
...わっぱ飯のご飯は、魚介の出汁のうま味を生かしたシンプルな炊き込みご飯✨ 新潟はコメどころだもんね。 今は新米の季節だし。 美味しいったら...
...15時ころの遅いお昼だったんですが その時間結構お客さんがいました。 みなさんお昼からSTEAKなんですね。 新米の季節 新潟もこちらまで来てしまうと土地勘がまったく無いのでうろうろ道に迷ってしまいました...
...大きな海老も良かったけどカボチャとレンコンの野菜たちが新鮮で美味しかった ご飯は甘みがあってモチモチ 香りも良い 新米のコシヒカリだろうな 茄子と胡瓜の漬物が良い合いの手 全部食べるとお腹いっぱい 美味しかった ごちそうさまでした...
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