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口コミ・お店の情報に「日本蕎麦」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 23 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...地元色の強い蕎麦は、喉越しもよく、ひと口だけしか食べなかった見習にはイジメです(笑)呑んだ後にラーメンじゃなく日本蕎麦、これなら体にも良...
...今まで山行後はラーメンと相場が決まっていたが、ここ最近はもっぱら日本蕎麦。 もしかしたら魚沼に入る機会が増えたためかも知れない(笑...駐車場はありません ランチで野麦さんを訪問し 信州の日本蕎麦の美味しさに改めて感動し 晩御飯も蕎麦をって事でこちらへ...
...丸細麺に褐色の透き通ったスープ、具は大きな海苔に豚バラ、ナルト、白髪ネギに水菜。 スープを啜ってみると本当に日本蕎麦のようなさっぱりとした魚介スープでした。 豚バラは程好く甘辛に味付けてあり、主張し過ぎずバランス良し。 水菜と白髪ネギもシャキシャキ瑞々しく涼やかです。 ただ麺を啜ってみると、なんだか物足りない。 中華麺には日本蕎麦のような香りがないので...
...普通か安め ■水（天然水） 奈川水系、天然水。 ■蕎麦・蕎麦粉 奈川高原産玄蕎麦 ■製法・技法 手打ち、石臼挽き製粉 ■日本蕎麦の旅百選（個人ｻｲﾄ）入る...
...をいただきに来た 最近 期間限定 で 提供された カツそば を食べました 半ライスもついて ボリューミー 冷たい汁の 日本そば に 熱々の カツ煮 面白い 組み合わせの ご飯でした とても お腹いっぱいに なりました タレカツと旨煮の合い盛り丼...
...あと、玉ねぎスライスが少しのっていて、その他に、揚げ玉や梅の果肉や山菜、ノリ、ミニトマト、おろしものっていました。 冷たい日本蕎麦でその上に玉ねぎスライスをのせていただくというおそばは...
...そうでないところもあるのだなあと認識した今回の訪問でした。 道の駅で本格日本蕎麦はいかが？？？ 明日は書けないと思うので前倒しで・・・・...パックンチョ！ おおお・・・ これは旨い！ アテにもなりますが・・・ カップ日本蕎麦にぶち込めば即興山菜蕎麦になりますねぇ～ ナイスな商品購入しましたよ～...
...チャーシューは肉のしっかりした食感を残しつつ、しっとりと。 どこか上等なハムのような風味がします。 「醤油そば」の日本そばの延長線上にあるような味に比べ...
...そばつゆはかなりシンプルなカエシのようで、日本蕎麦のお手本のような 感じですね...いいかも。 ざるそば（大盛） 長野 松本市 美味しい日本蕎麦 土曜日（お盆）のランチに伺いました...松本市内一番麺が細いのでは？ たまあに無性に食べたくなる日本蕎麦！野麦さんは駐車場の心配がなく歩いていかれるから...
...ガスコンロがやってきます。 このざるに日本蕎麦を入れて温かい汁につけて温めて食べるそうです。 温かい汁が到着します。 きのこ、ネギ、油揚...
...■ポテトフライ ■スパイシーポテト ■カマンベールチーズフライ ■飯 ■焼きおにぎり2ヶ ■お茶漬け（サケ/梅） ■日本蕎麦のあんかけ ...
...メインは蕎麦・揚げ物系定食・ラーメンになるかと。 今回はランパスの利用。 鶏ラー油そば…880円→500円 麺は日本蕎麦、うどん、ラーメ...
...カツ丼やカレーなど定番のものがあります。 でも長野の旅も終わりですから、やはり最後もそばとなりました。 本格手打ち日本蕎麦（１０５０円）を注文しています...
...新潟で喰ったモノの中で多分1番美味しかったのが…SAの日本蕎麦って嘘みたいでしょう 笑 お疲れ様です… 岐阜・長野・新潟紀行… もしかしたら、こちらのSAで食べた 日本蕎麦が1番美味しかったかもしれません 笑 ゴーツーで泊まった、間に合わせ宿は2泊ともにやられました 笑 食べ物もイマイチさん 新潟の回転寿司が1番美味しかったかな。。。 なんて思っていたけど こちらの日本蕎麦… 全く期待していなかったからって言うのも あるけど 結構 かなり 凄く...
...2016年忘年会的なシリーズ〜番外編〜 長野県外出身者の方と居酒屋さんで飲んでいた時に締めようという雰囲気の中でその方が日本蕎麦を食べたいと...
...■値段 普通 ■水（天然水） 安曇野は浄水でも旨い。 ■蕎麦・蕎麦粉 地場産 ■製法・技法 手打ち、非公開 ■日本蕎麦の旅百選（個人ｻｲﾄ）入らない...
...洗練された日本蕎麦屋さん的な感じは一切ありませんが、普通に蕎麦をいただくならこれで十分かなと思います...お店選びにも一苦労。間違いない食を楽しむには、いくつか観点が必要ですが、こちらの日本そばは...
...旅をする価値があるかも。 信州蕎麦！新蕎麦！もりそば！日本酒！ん～好い！ 私はラーメンも好きですが、信州蕎麦（日本蕎麦）も大好き！ でも何故か？レビューを書く気にはなれなくて？ それはあまりにも敷居が高すぎて、日本蕎麦を高級品にしてしまったお店が多すぎて嫌だったんです...
...そして、ねぎ入れ放題！ そば屋さんですが”替え玉”も可能という。 そばの麺自体は本格的な日本そばにはとても及びませんが、 しっかり濃いめ...
...■玉子チャーハン ■つくね丼 ■やきとり丼 ■やきおにぎり ■とんこつラーメン ■激辛とんこつラーメン ■しょうゆラーメン ■日本そば（冷・温）...
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