御徒町の日本蕎麦に関するお店

...この界隈に銀座の「あづま」や「イタリー亭」、秦野の日本蕎麦屋「砂場」、または十条の今は亡き中華屋「一番」...ともあれこんな細麺を、実は私は好きだ。ラーメンを日本蕎麦と同じ尺度で見ているわけでは決してないけれど...マウントされるもやしや挽肉にはそれを望めないものの、日本蕎麦屋でもちゃんと出来ない店が多くなってきた中...

...この波打つそばは、いつもどおりにどうってことのないおそばなんだけど …… ―― でもやっぱいいわ ! 日本そばとお酒の奏でるharmonyは...

...スープは蟹のような魚介系の出汁をぷんぷんと感じ、そして何らかの肉が微塵切り、及び塊りとして一かけ入っていたのだが、国際日本蕎麦学者であるぼくにはなんだか分からず終い。 (国際日本蕎麦：こ～ゆ～高度な笑いを誰も気付いてくれないから泣けてくる) 最初上品なご飯と思っていたが...

...(牛)麻婆豆腐の「賀亭」さん。こちら側ならば日本蕎麦屋の「いち川」さんと、ハンバーグの「モンスターグリルさん」...私にとって必然的に向かうことの出来るお店は限られる。 日本そば屋は本陣坊系となるが...

...太いごつい田舎蕎麦は食べたくない派。 どうも小さいころから「 総本家 更科堀井 」の蕎麦だった所為かも。 更科が日本蕎麦と思っていたから...

...平壌式の冷麺は少し細めのストレート麺、蕎麦の色あいがそのまま出ています。洋辛しとお酢を 多めに入れて食べましたが、日本蕎麦でもこの出汁+洋辛し+お酢でいけるかも知れません...

...)への矢印がみえるんだけど、現実、私に使えるのは本陣房系の日本蕎麦屋さんと、彼の国の人たちの運営するカレー屋さんの2店舗のみ...「カナ・カジャ」 午前11時半に達していないく、いつもの地階のミニ飲食店街に堕ちて日本蕎麦屋はまだ営ってない...

...tower <R4.3.1> 「心洗庵」 なにか日本蕎麦に対する欠乏感のような、異常に切羽詰まったものを感じていつもの階段を下りた。...海老のなかわたが入ったままが残念でした。 さすが日本蕎麦屋さん！ 大人好みのメニュー構成で有り難い！ 接客は20代ぐらい（もっと若いかも）...

...12.15 御徒町> 「雅亭」 春日通りで都バスを下りた時点で頭の中は日本そばモードだったんだけど、目当ての店までは些か距離がある。...その太麺の反発力からか、白い紙エプロンで武装した私にその辛汁(日本そばで辛汁といったら東京の塩辛いつゆのことだが...

...ダイエット強化中のワタクシです。 炭水化物の多い寿司は控え目に。炭水化物と脂の多いラーメンも控え目に。となると残るのは日本蕎麦。せいろだ...

...…… “アサリとケッパーのバジルクリームソース スパゲッティ” @1,000也。 昨日に引き続きの、連続スパゲッティ。 連続日本蕎麦、連...

...系列の王子「キング製麺」製の麺は、「冷や盛り」と「釜揚げ」が選べますが、これもオーソドックスに「冷や盛り」にしました。 日本蕎麦もそうですが...

...お昼、お通しはないですね。しばらくして、着盆。 まずは蕎麦からつるつるでしこしこです。甘めの漬け汁で頂きます。漬け汁は通常の日本蕎麦よりは薄口ですねー...