赤羽の日本蕎麦に関するお店

...大量に。 そりゃー食ったよ、もつ鍋も。 でもね、そこにそれがある限り・・・ 呑んだら食うよ、 日本人ですもの、日本蕎麦を。 だって後悔し...

...』 期間限定「きのこ天そば（490円）」を食べて来たので、報告します。 「秋」と言えば、「日本蕎麦」にとっては「きのこ」の季節。 湯掻い...

...普通の醤油より塩っぽい気がします・・・多分(^-^; カツオ風味が強く感じるので日本そばとラーメンの中間みたいなカンジですな。 麺は王将...

...鴨と丸鶏の油か❓かなり浮いているのですが、ギタギタ感はなく、むしろこれぐらいの油がないと日本蕎麦を食べてるかと錯覚してしまうかも (ヾﾉ¬ω¬)ﾅｲﾅｲ 醤油の塩味は冷製だけに少し強めです...

...丼セット。麺はスタンダード(わたし的)で、つゆは甘め。とても好みなそばでした。 With 大輔 堀本 赤羽駅前の飲める日本蕎麦屋*･゜ﾟ･*:. 今宵は...

...期待に反して美味しかったので驚きました。 JR系列の期待していなかった立ち食いそばのお店。日本そばの専門店と比べてはいけませんが、想像以...

...ラーメンへの愛情。 因みに山岸さんはつけ麺と言わずに『特製もりそば』としていたとのこと。単に盛りそばと聞くと日本蕎麦を連想してしまうが、...

...店主の丁寧な仕事ぶりがうかがえる一杯をぜひ。 日本そば？ 仕事で赤羽に行った帰りに小腹が空いたので...油ちゃっちゃっ系全盛期の頃化学調味料なし煮干しでだしをとるまさに日本蕎麦のようなラーメンそれが伊藤だった...脂は鶏でしょうか。ちょうど日本蕎麦の鴨南蛮のような脂の乗り方で...

...天つゆは少し甘め、湯葉の天ぷらが名物らしい 13時ころ入店。昔ながらの町の日本蕎麦屋という感じ。事前に口コミでセット物は量多めという情報があったので...今日は捻ってターミナルとなる国鉄赤羽駅で下車。コロナ過から目を付けていた日本そば屋へと...

...んん〜？ そうきたか？！ スープを一口飲んでみますが、まさしく日本蕎麦屋のそれ。 がしかし、麺をすすってヤラれましたッ...お願いしました。 提供は早いです。 見た目より、あっさりしたスープで固目の、日本そばのような四角い面のツルッとした麺で...

...セットにはお新香と、トーフの小鉢もついてきた。 お店の感じは典型的な日本蕎麦のお店。 蕎麦は美味い、つゆもまあ好きな味。かつ丼は典型的な蕎麦屋の丼。土地柄に比べセット価格が安くはないが、ボリュームは十分。完食すると満腹になり苦しいくらいだ。お店の人もてきぱき働いていて気持ちがいい。 帰りがけ、配達がえりの店主らしき人が「ありがとうございました」と丁寧に挨拶してくれた。これも気持ちがいい。 最近、都心では日本蕎麦屋が減少しているという...いいことか、悪いことか、ラーメンもカレーもチェーン店化していく。日本蕎麦くら...

...小学生の娘は、冷やし中華が、大好きなようです。 私は、カツカレーやカツ丼の事が多いですかねぇ。 基本的には、「日本蕎麦屋」さんなんですけど...

...閉店が迫っているので商品の 残りは少なくなっています。自家製している麺はうどんが太＆細 ひもかわの茹でと生、日本そば、中華麺、ワンタンや...

...もりそば食べました(°▽°) 美味しかったです( ´ー`) 昔ながらの日本蕎麦屋さん お地蔵さんの四のつく日をを避けて地蔵通りをぶらぶら...