中町の旨いに関するお店

...素材の旨味を感じながらとろとろ食感を楽しめる。赤鶏は弾力がありつつ柔らかな口当たりで抜群に旨い。 次はしっかり混ぜて水分を飛ばすと、濃厚な味わいが広がるとともに、おこげ発生による食感の違い堪能。別皿で提供された第３の生卵を投入すると、とろみとまろやかさが加わり、圧倒的なおいしさを味わうことができてしっかり旨い...

...しっとりと柔らかな赤身肉のおいしさに華やかなトリュフの香りが広がる。肉の旨味がダイレクトに味わえて旨い。 温泉玉子とサーモンの小鉢とサラ...

...串焼きの焼き方は絶妙。 とても丁寧に焼かれていて、旨い！ 特に...東京のチェーンの焼き鳥と比べたらあきらかに旨い。 更に安い。 更に少しずつしか頼まないのに...スタートはハツから。弾力がありつつ柔らかな口当たりが堪らなく旨い...

...■能登野菜のピクルス（トマトビネガー？かなほんのりピンクで愛おしい）　■リードボーが、とにかく柔らかくて旨い！ワインがすすみます。　■並...

...ああ、ゆったり時間が安らぎます。 広島滞在の４日目、朝。 広島で朝から旨いものを食べるのはキビいなあと思いながら...一流レストランじゃないですよ。 ビール。旨いっす...

...ソースがトリュフ、トッピング にキャビア！なんと旨い。手さばきもお見事。 料理や飲み物はそれなりのお値段ですので...折角なのでガーリックライスを選択。 結果、バッチリ旨い。 具のキノコが嬉しい。 また、強い出汁の赤出汁についても...にハーブの香りとエシャロットのピリッとしたアクセントがいい感じで旨い...

...細ストレートの麺はカタメ。ぷつぷつとした歯切れの良さがスープにフィットして旨い。キクラゲやネギの食感のアクセントも加わっていい感じ。チャーシューは大振りながら少しハードな食感のため、食べるのにひと苦労。 そうこうしている内に、後から運ばれてきたおに唐に手を伸ばす。おにぎりはめんたいマヨとともに頬張りつつ、揚げたての唐揚げも頬張る。ラーメンを超えて旨い。 泡系とんこつラーメン 流行りの泡系！ 泡系とんこつラーメンといえば...数分後に着丼。 見た目はメッチャ泡ですね。 スープを飲んでみると……旨い！...

...プチカラスミ丼、ご飯のおこげと、柔らかくなったカラスミが旨い。 トラハゼの揚げ出し、潰したブラックペッパーが良いアクセント。 全品書きませんが、シメの鰆ご飯と赤出汁も旨い。残ったご飯は、お土産でいただきました。...ふっくらとしたカマスが良い塩梅で日本酒にぴったり。 しみじみ旨いなあぁ...

...具材はハムにピーマン、玉ねぎのシンプルな構成で、甘味と酸味がしっかり効いたケチャップとの合わせが抜群に旨い。目玉焼きは崩すと最初はトロッ...

...手作り感がとっても良い。 次にタンシチュー、タンの加減は微妙だがシチューは旨い。 最後にバニラプリン、これは手作りか業務用か不明。...食べ飽きない味わいが堪らなく旨い...

...どれもおいしいが煮込み牛すじ肉は際立って旨い。芳醇な甘味と少し酸味を感じる牛骨ベースのスープにマッチして、噛み締める度に旨味がジュワッと溢れ出す。 フォーはつるつるとした口当たりとともに、ぷつぷつとした歯切れの良い食感で食べやすく、スープとの相性が抜群。ネギやもやし、針生姜などの具材の食感のコントラストも絶妙で旨い。 ベトナム煮豚ごはんは高菜がふんだんに盛られており...▽ ` )ﾉ 煮豚ご飯は、ご飯に刻んだ煮豚を乗せたシンプルなものですが、これまた旨い！...

...■とある年のとある季節の5000円コース一例　■広島の焼酎好き発案の芋焼酎。旨いです！　■当店の飲み放題の日本酒・焼酎は銘柄指定！...サラダせんべいに乗せていただく変わり種。しっかり旨い...