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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■ちりめんおにぎりです。 ■鱧のアスパラ巻揚げ 梅香塩です。 ■有頭海老の塩焼き グリーンソースです。 ■旬魚三種盛りです。 ■煮物 牛...
...■備中高原鶏のチキン南蛮御膳 旬魚のカルパッチョ・チキン南蛮・湯葉豆腐 ■京ひろ夜御膳 前菜3種・お造り・茶碗蒸し・天ぷら・焼き魚 ■牛ステーキ御膳 旬魚のカルパッチョ・ステーキ・揚げ出し豆腐...・伝統の京ひろ定食 ¥2780 日替わりメインは、4種(海鮮鍋・海鮮丼・旬魚の焼物・美星町の黒豚鍋・豚の角煮)から選べます...
...■御刺身その日おすすめの新鮮な魚介類をつかった『お刺身五種盛』 ■すぎ屋特上盛り ■牛スジ煮込み ■旬魚の煮付 ■あさりと春キャベツの塩煮 ■鳥の塩焼き ■和牛ステーキ ■旬魚カマ塩焼き...
...彩り弁当(訂正) 彩り弁当 2,000円(税込 2,160円) ・豚肉の塩麹焼き ・海老フライ ・鶏唐揚げ ・旬魚塩焼き ・前菜三種 ・漬物 ・穴子ごはん レンジで温めた方が良かったかも それでも見た目も味もバッチリ...
...・旬魚と帆立貝のシャルトルーズ ・子羊のきのこ詰めロースト...■イベント:新酒deディナーより 11種盛り ■旬魚のヴァプール ■奥の個室です。2テーブルで8人座れます ■2017年4月のディナーメニュー ■野菜のコンポジション ■貝類とビーツのフヌイユゼリー ■山葵 豆乳ロワイヤル ■旬魚のポシェ サフラン風味...
...■ゲソ塩焼き ■豚トロ塩ダレ炒め ■砂ズリピリ辛炒め ■ゲソピリ辛炒め ■鶏タタキ ■牛タタキ 1280円(税込)~ ■旬魚の一夜干し 1280円(税込)~ ■旬魚のカマ焼き 980円(税込)~...
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