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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ツラミの昆布締め サーロイン炙りの握り 箸休め(静岡県産フルーツトマト)...弾力も素晴らしく美味い。 ■ツラミ昆布締め刺し 昆布締めと塩で頂くツラミも食感良く肉の旨みを楽しめる...
...会社の忘年会で飲み放題付き5000円のコースをいただきました。 お通しで牛タタキ ポテトサラダ 刺し盛り(フグ昆布締め、カツオ、ブリ、サ...
...鯛だしらぁ麺 鯛めしセットをオーダー。濃厚だけど上品なスープと中細麺、昆布締めした炙り鯛、三元豚のレアチャーシュー...トッピングもチャーシュー2種の食べ比べが楽しく、鯛の刺身かと思ったら昆布締めで旨味が凝縮されており...
...三元豚さつま芋ポーク肩ロースレアチャーシュー 三元豚豚バラ焼豚 長州鶏レアハムチャーシュー の3枚と穂先メンマ、 昆布締めをした瀬戸内の真鯛の身です めん呼白さんは...
...■戻り鰹の漬け丼 ■れんこん饅頭菊の花の餡かけ ■炙り鯛の昆布締め ■モッツァレラとマスカルポーネの茶碗蒸し ■子持ち鮎の天ぷら...間髪入れずに炙り鯛の昆布締めが到着。香ばしさ漂う肉厚の鯛の身にすだちをチュッと搾り...料理はアラカルトでまずは先付けが3品。 その他セロリの浅漬けや昆布締めした焼き白子などなど...
...大将はお寿司屋さんやラーメン屋さんの経験があるらしいです。 生と刺し盛りを注文。 刺し盛りは穴子炙り、よなきがい、イカ昆布締め、コチ昆布締め、?昆布締めの5点...
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