高松の昆布締めに関するお店

...やわらかさと味っぽさのどっちを優先するかと言うことですね。 じゃあ、６貫目からは普通にお願いします。 ⑥鯖昆布締め ほとんど〆てないような生っぽい鯖でうまし...

...■にぎり寿司 ［松］　■昆布締めの風味と 特徴的な江戸前のネタ　■この大ぶりな海老が 寿司としさんの特徴である　■反対側から　■シャリもギュッと詰まってます☆ でも、ペロリと食べれてしまう　■江戸前にぎり 寿司 としさん　■竹にぎり　■ちらし寿し（竹）　■内観　■その他　■メニュー　■にぎり寿し 松　■穴子　■赤出汁　■寿司 とし 地元に愛されている寿司屋 ［再訪］６月に再訪、その前にも何回か訪れていました。６月は岩がき、鮑のバター焼きなどをつまみに。握りは鱚の昆布締め...

...黄身の粕漬け、大根の菊花が、漆の四方盆に柿の葉っぱの上に乗せられて *豆乳グラタン…エビ芋＆鮭の白子入り *揚げ物…ささみを昆布締めして...

...ちょうどいい茹で加減で適度な噛み応えとしなやかな啜り心地 トッピング…天然の鯛の昆布締めと葱と茗荷でこちらもシンプル。この上品なお出汁にはこれだけで充分です。鯛の昆布締めはしっかりと旨味が凝縮されて最高の味わい。僕の好きな茗荷が絶妙なアクセント...普通ラーメンと言えばチャーシューだけどチャーシューのかわりに鯛の昆布締めがトッピング...

...気持ち良く答えていただけます。 ここはその日の旬の魚や素材よいネタをいただける寿司屋さんです。 ヅケや酢洗い、昆布締めなどの江戸前寿司ではありません...

...■クズを使った料理　■洋風な一皿　■アボガドポテトサラダ　■茶蕎麦　■ユズとリンゴのシャーベット　■付きだし。刺身の昆布締め？甘味があっておいしい...

...・ぶりの幽庵焼き ・さぬきキウイと生ハム ・ひらめの昆布締め ・さわらのたたき ・たいらぎ貝 ・ふぐと鮑の揚げだし...■4000円コ-ス　■前菜　■ヒラメの昆布締め、鰆の炙り、フク雲丹添え　■クジラの揚げ出し　■ブリ...■たらのまこの煮物、菜花のお浸し添え　■生ビール　■ひらめの昆布締め...

...枝豆は産地が違う2種を盛り付けるなど、一品目から店主のこだわりを感じました。二品目はお造りでした。昆布締めをした白身がとても美味しく、た...

...しめ鯖、鯛昆布締め ・長いもの唐揚げ 550円 ・テール大根 1250円...のどぐろ・平目の昆布締め・たこ・マナガツオ・牡蠣など好きなものばかりです。...■つくねさん。　■なんじゃこりゃ〜！な、かき揚げ。　■軽く昆布締めした鰈...

...お料理もお酒も美味しくて、女将さんはとっても楽しくて、素敵なお店でした✨ 生ビール×2 つばすの昆布締め（昆布だけでなくお酢でもしめてありました） ツナとキュウリのごま和え かさね豚カツ おでん（すじ...

...なんとか予約を取り付けた。 ぐじのうろこ揚げ 新玉葱のすり流し たいらぎ 蛍烏賊 春野菜 酢ジュレ さより 甘海老昆布締め 貝 太刀魚の味噌幽庵焼き 桜鱒の山菜鍋 のれそれ もずく そうめん仕立て 蛤の茶碗蒸し 菜の花のまぜごはん 赤だし...

...950円～　■本日のカマ塩焼き 750円～　■【揚げ物】　■山芋とチーズの磯部揚げ　■【ご飯物】　■海鮮釜飯　■真鯛の昆布締め梅茶漬け　...

...以前、れんげ料理屋さんで働いていたスタッフが 出したお店だそうです。 刺身盛り合わせ＠ タコ、しめ鯖、昆布締めの鯛、サワラの４種類。 塩...

...お邪魔しました。 どのお料理もとっても美味しかったです♥ お値段もお手頃でした✨ 生ビール×2 鯛の昆布締め 鱧カツ ハイボール 鹿ロース 赤ワイン ポテサラ 7...

...おまかせの酒は黒龍干支ラベル。 続いてとろりと柔に仕上げた知床産のあん肝に昆布締めの鯛を絡ませて白菜で包んだ一品。 痛風上等、一切れで何...