大分市の昆布締めに関するお店

大分市のお店

115 件を表示 15

点数について

本母

大分市 / 日本料理

大分の四季山海を存分にいただく。接待・会食・記念日など大切な日におすすめの老舗日本料理店

3.08

9

458

  • ¥8,000~¥9,999
  • ¥3,000~¥3,999
  • Vpoint貯まる・使える

日本のVIPもお忍びでくる老舗
政財界のVIPがお忍びでくるような雰囲気ある料亭です。 料理 工夫を凝らした前菜 関...by 上高の カイジ(82)

...■秋吹き寄せ ■木の子真丈吸物 ■平目蕪蒸し ■牡蠣焼き茶碗蒸し ■ふぐ竜田揚げ ■鱈子とろろ蕎麦 ■秋刀魚昆布締め ■九重椎茸フリッタ...

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炭劇場 徳永座 都町本店

大分市 / ろばた焼き、焼き鳥、海鮮

燃え上がる炎‼︎ 「音」「香り」を身近に感じ、炭火の魅力を伝えていく…

3.64

112

2818

  • ¥4,000~¥4,999
  • -
  • Vpoint貯まる

またまた行ってしまいました笑
どうしても鰹の藁焼きと、大トロいわしが食べたくなって、ふらっと立ち寄りました!21:00以降だ...by 九州紫美香達(274)

...やっと予約とれました〜♪ 今回も色々注文! 鯛の昆布締めと小丸ふぐ くっそっ旨! 後、毛蟹大好きな僕はもちろん注文...■小丸ふぐのポン酢和え ■鯛の昆布締め ■毛蟹 ■帆立リゾット ■帆立 ■自家製つくね...との事。 脂がのってめちゃくちゃ美味い…… 個人的には鯛の昆布締めが1番好きでした^ ^...

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ななにん

大分市 / 日本料理

3.58

38

3246

  • ¥20,000~¥29,999
  • ¥20,000~¥29,999
  • -
日本酒好きは是非。日本酒ペアリング日本一といわれている、季節の食材活かした和食屋さん。 ...by aya✳︎(58)

...■そら豆のすり流し ■イワシの一夜干し ■白鯛の昆布締め ■紋ガツオ ■煮ダコ ■城下カレイ...こごみ ■富山 白海老、北海道 馬糞雲丹 ■昆布締めイサキ、自家製梅干しの煎り酒 ■塩釜 延縄 本鮪 とっさき...これは白ご飯が恋しくなる香りと味ですね。 白鯛の昆布締めと秋田産のじゅん菜...

居酒屋 百名店 2022 選出店

食べログ 居酒屋 百名店 2022 選出店

キッチン ウィル

大分市 / 居酒屋、日本料理

3.61

77

5735

  • ¥10,000~¥14,999
  • -
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
身体に悪いお店です、、、
大分2日目。 1人ディナーで、キッチン ウィルさんを訪問して来ました。 場所は大分駅か...by コショラー(2145)

...■広島の牡蠣のてんぷら ■Bostonのあん肝 ■田酒はやはりいいねー ■石垣鯛の昆布締め 程よい締め方で、石垣鯛の旨味を引き出しています ■東洋美人 一歩 直汲み ■真鯛...多くの方々が美味しい料理を楽しまれています。 では、今回の内容は、 石垣鯛の昆布締め 真鯛...

ルフィナ

大分市 / イタリアン、パスタ、カフェ

3.19

21

1228

  • ¥4,000~¥4,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • 火曜日
福岡で知り合ったご夫婦から紹介していただいたお店です。予約の時点でコースかアラカルトの確認があ...by しばりんの幸せ(295)

...■イカスミを練り込んだタリオリーニ 岬ガザミのソース ■寒ブリの人肌コンフィ 聖護院大根のクレマ添え ■岬ガザミの内子 昆布締め ■和牛...

吾妻

大分市 / 海鮮

3.37

23

1820

  • ¥10,000~¥14,999
  • ¥10,000~¥14,999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
シャブ中になりそうです。
佐賀関にある吾妻さんへお邪魔しました。 店の前では女将さんが待っていてくださり、駐車場ま...by rakuenquest(1569)

...ねぎの香りも良いアクセントでした。 伊勢海老の昆布締めの握りは昆布の香りが強く、ねっとりとした甘味が楽しめました。...石垣タイ メバルのオランダ煮 四方地区のタケノコ 生地ハダのネギ塩焼き 伊勢海老の昆布締め (関もの) カワハギの肝巻き セキサバのしゃぶしゃぶ 出汁スープ...

寿司処ちはる

大分市 / 寿司

3.59

70

3405

  • ¥10,000~¥14,999
  • -
  • 月曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
味も居心地も素晴らしい大分の寿司店
先月に続いて今月の大分出張もお寿司にしました。前回予約できなかったので、少し早めに予約して日曜...by 101218(2409)

...■コリコリで旨味が溢れる ■さわらの西京焼 ■ハタの昆布締め ■コハダ ■ヅケ ■のどぐろの煮付け ■〆鯖の海苔巻き...かんぱち ■太刀魚炙り ■赤貝 ■生牡蠣 ■烏賊 ■鯛昆布締め ■赤あし海老 ■煮穴子 ■トロ ■雲丹、イクラ ■玉子...■鯵、地蛸、鮪トロ ■甘鯛塩焼き ■海鼠 ■石鯛昆布締め...

すし善

大分市 / 寿司

3.63

38

2152

  • ¥10,000~¥14,999
  • -
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
大分市で美味い魚を堪能するなら
素晴らしい内容でした。 美味い大分の魚が手を変え品を変え 酒の品揃えも抜群 さて、すし善さ...by ぴんころ地蔵(1754)

...と 餅 を 海苔で巻いて。 ■ありがとう。白子。貴方が大好きです。 ■甘鯛昆布締め ■近目金時 ■いわゆる横輪です。山葵ではなく辛子で。 ■佐伯の天然車海老...●城下鰈:薄造り肝醤油で。朝締めのコリコリ、肝が絶品! <握り> ●赤甘鯛:昆布締め ●穴子:臼杵産 ●赤ウニ:佐伯産 ●車海老:天然...

おおいた花山椒

大分市 / 日本料理

3.27

37

1554

  • ¥8,000~¥9,999
  • -
  • 水曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
最高の空間
再び来れました! ここは言うことなしの最高なお店。 何食べても美味しいし、繊細なお料理から...by ゆう0606(72)

...いつも通り6,000円のコースを。 ★鯖の昆布締め 良い!昆布締めうまぁ。 ★揚げ出し雲子豆腐 すっごく美味いしふわっふわ。...■2017/11/26 熟成刺身 ■2017/11/26 鯖昆布締め...

月の木

大分市 / 寿司

3.69

90

4471

  • ¥10,000~¥14,999
  • -
  • -
姉弟で切り盛りされる大分の寿司店
大分出張前乗りの日曜の晩です。数日前に電話で予約して伺いました。電話で予約すると、13,200...by 101218(2409)

...・このしろ しっかりめに〆てあります。 ・小鯛の昆布締め 大好きな小鯛だったのですが、んー、ちょっと違ったかな?...関あじ、 赤身づけ、中トロ、エンガワ、コノシロ(別府) 鱚昆布締め、太刀魚(国東)、赤ウニ(臼杵)、玉子焼、穴子...⑥中トロ *茶碗蒸し ⑦穴子 ⑧さんま ⑨このしろ ⑩アマダイ昆布締め炙り ⑪車海老 ⑫赤ウニ *カステラ ⑬かんぴょう巻 大分の鮨...

くらかけ

大分市 / 日本料理

3.22

18

475

  • ¥8,000~¥9,999
  • -
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
まずは和食ランチを頂いてみては?おススメですよ !(^^)!
知らなければ通り過ぎてしまいそうな シックな外観の和食のお店。 友達が予約を入れての平...by ぶっぷo○(1041)

...白味噌のお雑煮:鰹節の出汁がよく効いた濃すぎない白味噌のツユに、お餅、赤蒟蒻、人参、大根 お造り:鯛と牡丹海老の昆布締め、鰤と鰆の炙り、...

大分市 / イタリアン、牛料理、野菜料理

3.07

19

417

  • ¥4,000~¥4,999
  • ¥2,000~¥2,999
  • 月曜日
先日はイタリアン悦にランチに行かせていただきました!! 僕が高校生の頃からあるお店でいつも母...by ソウ1225(25)

...■メイン魚…鯛とホタテのポワレ ■ガトー・ショコラとミントシャーベット ■外観写真 ■サマーとリュフと鯛の昆布締めを使った冷たいパスタ ...

活魚廻転寿し 水天王子店

大分市 / 回転寿司

3.44

61

1166

  • ¥2,000~¥2,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • -
ちょっと高級だけど、味、雰囲気とも十分満足できるお店
大分って『スシロー』『寿司めいじん』『くら寿司』『はま寿司』 など、色々な回転寿司店があり、...by Gatchan(654)

...そういう点からも、若干高級感を感じます。 注文したものは、一部のみですが、下の写真をご参照ください。 ちなみに冬三昧の内容は、昆布締め真鯛...

すし 隆

大分市 / 寿司、日本料理

3.06

4

83

  • ¥15,000~¥19,999
  • -
  • 日曜日
【藤原寿司第二章】
八百屋んおいさんの休日〜前日佐伯市船頭町での#deepyonoudu の会を経ての翌日都町呑み...by 桃尻男(244)

...■豊後牛 ■いわしバッテラ ■お造り 関アジ、九絵 ■手打ちそば ■大間のマグロ ■由良の赤雲丹 ■店舗入り口 ■クエ ■鯛の昆布締め ...

おにく処 秀 都町店

大分市 / ステーキ、鉄板焼き、牛タン

1

139

  • ¥8,000~¥9,999
  • -
  • 日曜日、祝日

...■ビル入口 ■エントランス ■個室1 ■豊後牛 ■記念日などに ■秋刀魚のコンフィ ■バースデープレート ■真鯛の昆布締め 八朔のサラダ仕立て...

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