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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■火入した帆立 ■いくらの醤油漬け ■お店の外観 ■足赤えびの昆布締め ■鮭の大助(さけのおおすけ) ■低温で火入れをしたホタテ ■タマゴ ■ごまあじ ■サザエときゅうりの酢の物 ■エビの焼きなす和え ■足赤エビの昆布締め ■低音で火入れをしたホタテ...■平日はガラガラやね ■到着しましたー❗️ ■アコウ ■足赤 昆布締め...
...レベルが違うよ、レベルが。 熟成とかさせないでも、新鮮なままでしっかりと旨さが乗っている。 でもこれ、洗いにするとか、昆布締めにするとか...
...全ての料理で予想をひとつ超えてくる。 ここでお造りを。鯛の昆布締め、赤ウニ、そしてイカ。もちろん全て地元唐津で揚がったお魚達。素材の素晴らしさはここに極まる。イカで有名な呼子が隣町だけあって、唐津のイカも最高に甘みがあって美味しい。赤雲丹は西日本、特に九州西側で採れる雲丹で、壱岐島へ行った時にシーズン外で食べられなかった苦い思い出がある。この日、ようやくありつけた。幻の雲丹と呼ばれるだけあって、美味しさも格別。鯛も昆布締めでしっかりと旨み引き出す。最高の逸品。 揚げ物は天然の舞茸...これに絶妙な昆布締めをした甘...
...■店内 ■立て看板 ■忘れましたw ■虎フグ! ■刺身! ■鯛のあら炊き、コレは珍しいし、美味しい! ■茶碗蒸し! ■ヒラメの昆布締め!...
...海産物加工品のおみやげ屋さん。いろいろとあるが、1000円でよりどり3点セットを購入。 やはり呼子名物で、イカの塩辛。昆布締め味と、明太...
...三つ葉<鱧の食感は感じながらも生憎、鱧本来の旨味は消失> ■『御造り』昆布締めされたキジハタ、新鮮な剣先イカ...⦿『吸物』土瓶蒸し(魚の骨に出汁の中に鱧切された鱧、椎茸、三つ葉) ⦿『御造り』昆布締めされたキジハタ...
...■「牛丼」(370円+税)。 ■天ぷらメニューがお気に入り。これはなんの天ぷらだったっけ???(汗) ■ふぐ昆布締め(108円/1貫) ...
...独り占めしたい(笑)ビールが進み過ぎる悪魔的なやつ★ 胡椒の具合が抜群なんだよね〜(ʃƪ^3^) それと、鯛の昆布締め的な刺身(笑)、コ...
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