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口コミ・お店の情報に「昆布締め」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 26 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...せっかくなので抹茶酢飯１３２０円にしました。 抹茶の香りは今一つでしたが、生わさびが添えてあったのと、たいが昆布締めと炙りがあって、それ...
...大人4名子供3名です。魚の炉端焼が売りのお店ですが魚は何でも美味いです。お通しはタラの白子。本鮪とヒラメの昆布締めと締め鯖を刺身で、鰆を...
...マグロの剥き身も美味しいよというので少しいただき、痛風じゃなければ魚卵もどうぞとタチウオの卵の煮付けも少し盛ってくれました～ 昆布締めしたヒラメがダメになりそうだったからと昆布巻きにアレンジしものもちょーーーーおいひい いや...
...鯖 ■ウニ、イクラ、玉子 ■椀物 ■玉子焼き ■にぎり、生姜、醤油 ■左から金目、昆布締め、貝、甘えび、シャコ ■干瓢巻き、玉子焼き、(奥)トロ、いくら、太刀魚...珍しい❗ちょっと歯応えを残してあり美味しいシャコです‼️ そして昆布締めの小さなお魚(名前がわからない)とちょっと炙った白身の貝...
...「活あじ丼」もいいですね。 先日は、4月限定という「さくら鯛御膳」をいただきましたが、 鯛の刺身だけでも、炙りがあったり、昆布締めがあったりと...
...桜エビから順に食べてみたけど、後から思えば金目鯛だけ3番目に差し込みたかったかも。久しぶりに食べたくじらと平目の昆布締めの感動が上回った...
...変わり種ばかりで個人的に嬉しいが、食べロガーとしては説明が欲しかった(^-^;) ・カツオと酒盗の軍艦 ・真鯛の昆布締めに、おぼろ昆布 ・フグの湯通しに、紅葉おろし ・軽くスモークしたカジキマグロに、スライスレモン ・穴子天ぷらの握り ・でっかい赤身 酒盗（カツオの塩辛）軍艦は、いかにも日本酒が欲しくなる味。 塩辛なので、好みがあるかもしれないが、これを6貫セットに組み込んだ板長の判断を支持したい(^-^) 真鯛の昆布締めは...
...なんとあの幻のクエ(アラともいいますね)とのこと！それが昆布締めで信じられない低価格で提供されてました。当然、いただき、お味の深さに満足...
...■beer ■切り子のグラス ■穴子 ■お通し ■中トロと平目昆布締め ■赤貝 ■綺麗に焼いた玉子...総額8100円でした。 中トロと平目昆布締め 赤貝 綺麗に焼いた玉子ですね...️鯨、鯨ベーコン ️銀ダラ ️蟹サラダ 平目 縞鯵 金目鯛昆布締め 鯵 小肌 中トロ 赤身 赤貝 平貝 雲丹 下足 蛤 穴子...
...素敵な先付ですね♪ ◎八寸 ・伊豆 釣り 鯵 酢〆桜葉香り付 握り ・自家製唐墨 ・京 鴨ロース煮 ・富山 白海老 昆布締め 3年物唐墨を掛けて ・虎河豚 白子 →桜葉の香りを纏った鯵の品の良い事...
...◆うなぎの白焼き 外はこんがり、中はふっくら美味しい！★ ◆コハダ ◆鯵 ◆金目の昆布締め ◆真鯛の昆布締め ◆アオリイカ ◆イサキ ◆バフンウニ 北方領土 ◆塩釜の本鮪 ◆塩釜の本鮪...お寿司はどれも新鮮で美味しかったです。自分が特に気に入ったのはブリと鯛の昆布締め...
...グラスビールがあるのは親切 ■金目鯛三種味比べ（￥600）。炙り・刺身・昆布締め、思ったより身が締まった印象 ■天然南まぐろ三昧（3貫￥800）...◎金目鯛三種味比べ（3貫￥600） 炙り・刺身・昆布締めのセット...
...殻はお味噌汁に。 出汁がたっぷりでて、んんんんん絶品！ ・鯛の昆布締め/黒ムツ炙り 昆布締めの酢が効きすぎてて残念。...お任せ握りを注文しました。 どうしても白身類は寝かして昆布締めにしてほしくなります…...
...お腹がだいぶ満たされてたのでたいして食べれないかと思いきや美味しくて10貫＋イクラの小丼まで残さず完食。 イカ、マグロ、昆布締め、サバ、...
...一つ目、鯛の酢漬けは、ごく薄い味付けで、鯛の繊細な風味を活かした造り。 むしろ酢飯の方に、味の主体がある。 昆布締めの酢には、静岡県産の...
...06) ■へぇ～、新メニューだね(2012.08) ■タイの昆布締め(2012.08) ■しゅっ！しゅごい！(2012.08)...あとはキスフライだったかなぁ？刺身はまぐろ、ほたて、タイ昆布締め、カツオ、ヒラメ、太刀魚、甘エビ（それぞれ４切れほど）お新香...（お刺身盛り合わせ） 中ではしらすや鯛の昆布締めなどが美味しかったです...
...お造りの盛り合わせは、鯖にレモンで引き締めてあったり、昆布締めにしてあったりと、これまた手が込み、どれも絶妙に美味しく頂けました。...刺身の盛り合わせも(まぐろ・いか・平目の昆布締め・鯵・かつお・等々)で全部で7品 全部美味しいです...
...愛想はほぼなく、厨房からの威圧感が すごいと感じました。 一見さんは歓迎されない雰囲気があります。 帆立の昆布締めカルパッチョと せっかくなので2種類の蕎麦を注文...
...じゃがいも煮転がし。サバのような旨味を持つ、オアカアジです ■ヒラメ昆布締め、小松菜お浸し、釜揚げしらす、自家製ピクルス。栄養バランスもGOOD...とんかつ＆オムライスの店で、圧倒的な人気を誇るメニュー。 この日の献立は、ヒラメ昆布締め...
...そして、ちょと酢が強い。 まぁ、それはそれとして・・・、追加注文です。 メダイの昆布締め、中トロ、シャコを追加。 こちらの３貫は、どれも大変美味しゅうございました。...◎めいち鯛（昆布締め） 昆布の味が適度に身に染み...
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