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口コミ・お店の情報に「昆布締め」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 129 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...柚子漬け、昆布〆、超辛の3種をまずは明太子本来の味がわかりやすい昆布締め、次に柚子漬け、最後に辛さが強い超辛の順に頂きます。...する明太子の３種盛がお通しとして到着。柚子漬けは清涼感があって爽やかで、昆布締めは旨味が深く...
...ごめんなさい。 雰囲気、お料理共に良く大満足で帰った。 黒毛和牛も柔らかで脂身も甘く、お刺身もしっかり味のついた昆布締め真鯛にも驚いた。...
...飲み放題付きコース ・前菜 香味野菜のサラダ ・先出し三種 もずく酢、海老の彩あられ、夏野菜の揚げ浸し ・御造り 鮪、昆布締め鯖 ・焼き物 のどぐろの塩焼き ・揚げ物 海老真丈 ・箸休め 長芋溜まり醤油漬け ・食事 平政の押し寿司...
...日本酒好きの友達と飲むことになり、伺いました。 お通しは湯葉とかぼちゃの煮付け、程よいです。 シメサバ、豚の昆布締め焼き、サラダ、唐揚げ...
... カリフラワーのスライス、花びら茸のスライスの中からは、ホタテ昆布締めをソテーしたものが出てくる。生クリームのソースが中にたっぷり入っ...
...握りだと金目鯛やホウボウの昆布締め・中トロ...まずは【 イサキの昆布締め 】 長崎県産の夏の到来と共に脂がのって美味しくなる「イサキ」。 塩で味ついてるのでそのままで、うん、美味しい。 ほどよく優しい昆布締めで...
...楽しい生肉会でした！ 【注文】 ＜おまかせコース＞ ◇キャビアユッケ ◇生肉盛り ・塩ユッケ ・海苔巻き 昆布締めしたハラミ ・雲丹と生湯葉のタルタル すっぽんのジュレ ◇肉寿司 ・生肉握り ・ネギたん握り ◇サガリの牛カツ トリュフ...
個室居酒屋 和食郷土料理 魚京助 新橋駅前店
新橋駅徒歩1分♪全席完全個室◆期間限定◆喫煙可(個室のみに分煙にてOK)紙たばこOK）
6309人
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貯まる・使える
...御造り：本鮪中トロ・喉黒・鮑・平目の昆布締め・稚鰤(わらさ) 椀物：車海老・蕪・銀杏 焼物：喉黒塩焼き・大根おろし・酢橘...どれも鮮度良く、食材のレベルが高いのはさすが。特に平目の昆布締めが秀逸です...
...私達は、我侭言って、¥4000ーのコースをちょこっとだけアレンジしてもらい ¥5000−のコースを作ってもらいました。 ・鯛の昆布締め握り ・スティック野菜と秋田鴨のロースト〜自家製辛味噌添え〜 自家製辛味噌が味噌の甘味の中にほんのりと辛さが光って...
...■茶碗蒸し絶品 ■マグロの唐揚げマヨと一緒 ■昆布締め入りつまみ ■なめろう ■お茶は茶筅で立てる...もうひとつ驚いたのはガリです。ここのは昆布締めに使う昆布が入っています...美味しかった♪ 富山のバラエティに富んだお寿司 サスとか昆布締めとか白エビとかカニとか...
...平目の昆布締め 昆布締めにすることで平目の水分が飛び旨味が増しています。 小肌...透き通るようなイカとの相性も抜群。 平目の昆布締め 白身魚の旨さを際立たせるこぶ締め...
...■長崎のクリーミーな牡蠣を生で ■小柱、アマダイ昆布締め、メジマグロ大トロ炙り ■何かに塩を振る井上さん...アマダイ昆布締めよりも昆布っぽい旨味が感じられる小柱、...・炙りサーモン ・くらげ ・ぶり ・真鯛 ・ヒゲダラの昆布締め ■玉子焼き 当店のスペシャリテ...
...隠れています ■ヤリイカ♪ 煮イカでの 提供 ■エボダイ 昆布締め ■赤身漬け ■イワシ 酢締め ■芝海老 昆布締め ■お椀♪ 濃厚な 海老の風味...■鮪（写真がぶれぶれ涙） ■卵焼き ■鰆 ■小鰯 ■えぼ鯛の昆布締め...
...昆布腌真鲷鱼/ 다시마로 절인 참돔 旨味引き出す江戸前の昆布締め仕事を堪能ください。 Enjoy the Edo-style...다시마로 절인 에도만 광어 旨味引き出す江戸前の昆布締め仕事を堪能ください。 Enjoy the Edo-style...昆布腌鲈鱼/ 다시마로 절인 농어 旨味引き出す江戸前の昆布締め仕事を堪能ください...
...あと、これだけ銀座広いお店もそうそうないです。 てことでこの日は握りメインで つまみでいくら、甘鯛昆布締め（煎り酒のジュレで） 握り 鮃、のどぐろ昆布締め...
...■地鶏もも肉柚子胡椒焼き ■◆天草産直の鮮魚の刺身と肉刺し◆ ■天草産直 鮮魚のごまあえ ■天草産直 昆布締め ■知覧鶏刺しモモとムネ ...
...ハラミ ■岩手県産 プラチナポーク ■国産の鶏肉 ■白タン昆布締め握り ■和牛サーロインの大トロ寿司 ■和牛のフォアグラ寿司...松坂牛リッチランチ(2900円） 白タン昆布締め握り 2000- ------ 大好きな星遊山♡...■サラダ 玉締めしぼり胡麻油のチョレギサラダ ■握り 白タン昆布締め握り寿司 ■塩肉 牛タン ■タレ肉 松阪牛 カルビ シンタマ...
...帆立の出汁 □ハツ □かいわれと牛タン □トウガラシ昆布締め、昆布佃煮 □飛騨牛タン元低温調理 □牛タン、鰹、紀州南高梅...▶︎茨城県常陸牛「トモサンカク昆布締め」握り 上に海苔の佃煮 噛めば噛むほど昆布と肉の味わいが溢れて...やはり相性良いですね。 ▶︎イトヨリ鯛のお茶漬け 昆布締めしたイトヨリ鯛に浅利出汁...
...ホントに久しぶりですが、実直なお人柄は変わらず。 先ずはビールで乾杯。 最初のお料理は 毛蟹と帆立の昆布締め 焼き茄子の土佐酢ジュレ掛け 毛蟹と帆立のハーモニーが素晴らしい...
...500円、この日の海鮮丼の内容は、ソイ、ヒラメ(昆布締め)、鱈の白子、イクラ、ご飯の上にはしらすと海苔が...■ハタの昆布締めは旨みがぎゅっと ■ヤングコーンもサクサク...海鮮丼はイサキの昆布締め...
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