四ツ谷の昆布締めに関するお店

四ツ谷のお店

111 件を表示 11

点数について

韻寛

四ツ谷駅 266m / 寿司、日本酒バー、魚介料理・海鮮料理

今宵のおまかせコースのみ/旨味をたっぷりと蓄えた握りと旬の一品をご堪能ください

3.13

20

1340

  • ¥10,000~¥14,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • 感染症対策
  • Tpoint貯まる・使える

  • GoToEatポイント・食事券使える

雰囲気最高♪コスパ重視の高級お寿司屋さん♪
用事があり四ツ谷に行ってきました^^ 四ツ谷駅前にコモレ四ツ谷という商業施設があるのです...by masa-ken(398)

...⭐️鮪3種 ⭐️真鯛昆布締め 煎り酒で ⭐️鮪漬け ⭐️蟹雲丹イクラの手巻き ⭐️牡丹海老の昆布締め、オリーブオイル掛け ⭐️平貝の磯部巻き ⭐️甘鯛の松笠揚げ...手の込んだ物が目に付きます。 真鯛の昆布締めを煎り酒で食べさせたり...

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かいのみ

四ツ谷駅 278m / 居酒屋、魚介料理・海鮮料理、日本酒バー

相変わらず寒いですが、お酒とお料理で滋養をつけましょう!

3.51

56

14999

  • ¥5,000~¥5,999
  • -
  • 感染症対策
  • Tpoint貯まる・使える

  • GoToEatポイント使える

貝づくし!日本酒飲み放題!!
色んな貝を食べながら、好きな日本酒飲み放題、自分で注ぎ放題というパラダイスのようなお店でした ...by DKym(325)

...■付き出し(しじみ汁) ■山うに豆腐 ■赤貝ヒモの昆布締 ■付き出し ■おちょこたち ■貝盛り ■日本酒たち...注文した料理は、 〇赤貝ヒモの昆布締 〇山うに豆腐 やっぱ、山うに豆腐は、日本酒に合いますねぇ。。...■赤貝ヒモの昆布締め 刺身や豪快蒸しをまっている間のアテとして絶大な人気を誇る逸品...

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すし秀 其ノ弐

四谷三丁目駅 419m / 寿司、魚介料理・海鮮料理、バー・お酒(その他)

スタイル新たにリニューアルした「すし秀」で、拘りの技、味、もてなしを堪能する至福の一時を。

3.50

35

2835

  • ¥15,000~¥19,999
  • ¥3,000~¥3,999
  • 感染症対策
  • Tpoint貯まる・使える

  • GoToEatポイント使える

新子があるとのことで初めて訪問。 カウンターには常連さんが入れ替わり立ち替わりいらしてました...by ぴよこ234(63)

...太刀魚 小蛤のお吸い物 ウニ食べ比べ(バフンウニとムラサキウニ) 握り(大トロ、小肌、金目鯛、ボタンエビ、白海老と芽ネギの昆布締め、たま...

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2021年Silver受賞店

The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店

くすのき

四ツ谷駅 224m / 天ぷら、割烹・小料理

4.41

128

11862

  • ¥60,000~¥79,999
  • ¥30,000~¥39,999
  • 日曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません

...甘さをしっかりと味わえます ●鱧の昆布締めの昆布 この後提供される鱧の昆布締めに使った昆布です スナック感覚で面白いですね ◎鱧の昆布締め 普通に揚げるより風味が格段に よくなっていてビックリしました...

2021年Gold受賞店

The Tabelog Award 2021 Gold 受賞店

寿司 TOKYO 百名店 2021 選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2021 選出店

三谷

四ツ谷駅 333m / 寿司

4.51

208

29922

  • ¥40,000~¥49,999
  • -
  • 月曜日・火曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
江戸前寿司と美酒の桃源郷 四ツ谷 三谷本店
四ッ谷 三谷 「三谷」さんでは 呑める方なら「マリアージュ(ペアリング)」が必須 ...by minatogawa(329)

...横須賀穴子キャビアわさび 下田金目鯛昆布締め 日本酒と暖かいお茶を所望。 アワビゼラチンおこわ...面白い。 穴子の白トリュフ焼き 以下、握り。 ヒラメの昆布締め:周りだけ締めて水分を残したもの。5日熟成。鮪同様、水分感やフレッシュ感を残しながら熟成させるのが三谷さんならでは。 墨烏賊 赤身の漬けの炙り 鰤 金目鯛 銚子産サヨリの昆布締め 佐賀産小肌:脂...

後楽寿司 やす秀

四谷三丁目駅 422m / 寿司

【お取り寄せ】1/15日㈯10時~「やす秀特製漬け鮪丼“赤身の極み”」冷凍漬け鮪丼シャリ付

3.62

39

12868

  • ¥20,000~¥29,999
  • -
  • 基本的に日・祝休み(年末年始営業)
綿貫さん家で握ってもらおう
六本木にあるお気に入りのイノベーティブ・フレンチのシェフから、「プライベートで行くお鮨屋さんの...by parisparis877(329)

...■マグロの皮 ■松茸ノドグロエシャレット ■小鯛の昆布締め ■すみいか ■カワハギ ■ノドグロの出汁のお吸い物...■エシャロットと対馬900g喉黒一夜干しの串焼き。 ■春子昆布締め。昆布の香りほぼなく微かに旨味を添加。ふにっと柔らか。冷たい...鮑の肝の上にウニ マグロの皮 松茸ノドグロエシャレット 小鯛の昆布締め ノドグロの卵 すみいか カワハギ ノドグロの出汁 漬けマグロ...

そば処 越後路

四ツ谷駅 219m / そば

3.35

22

1198

  • ¥10,000~¥14,999
  • -
  • 土曜日、日曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
つゆが絶品
緊急事態宣言中の平日17時過ぎ。早い時間の割には客入りは良いようです。店の全体像が見渡せので配...by nususu2(910)

...へぎそばです。 本日のお刺身の盛り合わせは マグロ赤身、マグロ中トロ、ヒラメ&エンガワ、のどぐろ、新サンマ、真鯛、真鯛昆布締め、アジ、ヒ...

酒肴 味

四ツ谷駅 455m / 割烹・小料理

3.37

13

2018

  • ¥6,000~¥7,999
  • -
  • 日曜日・祝日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
魚と肴、アジのある酒場『味』
毎回前を通るたびに、その趣に吸い込まれそうになるお店… 今日は四ツ谷で仕事終わりで初訪問...by ニラレバ大将(145)

...お通し(烏賊と白身すりみ焼き、う巻き、味噌エシャロット) 刺身盛り合わせ(〆鯖、キンメ、黒鯛昆布締め、カンパチ) あん肝ポン酢 鰯のつみ...

2021年Silver受賞店

The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店

寿司 TOKYO 百名店 2021 選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2021 選出店

すし匠

四ツ谷駅 193m / 寿司

進化を続ける、すし匠の江戸前鮨。熟成と研ぎ澄まされた技が輝く究極の味を堪能する。

4.34

582

64294

  • ¥30,000~¥39,999
  • ¥2,000~¥2,999
  • 日曜・祝日の月曜、GW、年末年始
握りとつまみが交互に進むみんな大好きすし匠
久しぶりのすし匠。 ・つまみ 〇握り コースは30,000円 ・海ブドウ ・...by ふみゅ666(1019)

...・春子 ⚪︎ ・煮蛸 ⚪︎ ・鰹の出汁炊き ◎ ・鱚昆布締め ⚪︎ ・車海老 ◎:仕上がりのいい赤シャリと相性よし。...・春子 ・海老 ・帆立 ・北寄貝 ・べったら漬け ・金目鯛 昆布締め ・鰆 昆布締め ・牡丹海老 炙り ・喉黒酒蒸し ・中とろ ・おはぎ ・小肌 ・小肌 甘酢昆布締め ・小柱 ・〆鯖 ・煮穴子 ・牡蠣 酢洗い ・干瓢...

やきとり宮川 四ツ谷

四ツ谷駅 156m / 居酒屋、焼鳥、ラーメン

鶏専門卸から発祥、1949年創業の老舗焼鳥屋

3.54

103

12437

  • ¥5,000~¥5,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • 日祝※その他研修等により、不定休あり。
  • 感染症対策
  • GoToEat食事券使える

お店の方の親切さや気配りが素晴らしくて より一層楽しい食事が出来ました 最初から最後までど...by hi.1212(22)

...お酒の種類も豊富でよかったですよ! ごちそうさまでした! 美味しい鶏をいただけます 焼き鳥、唐揚げ、昆布締めなど… 美味しい鶏をいただけます...

鮨 いがらし

四ツ谷駅 356m / 寿司

3.07

5

315

  • ¥15,000~¥19,999
  • -
  • 日曜日・祝日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
お寿司最高!いがらし美味しい^ - ^
美味しかったです^ ^ 再訪問。 きんきを焼いてもらいました!! 美味しかった〜(^_...by ビバ☆神楽坂(21)

...飲食店の鏡だなぁっと思いました! お料理は、いつも大将にお任せ♪ 白身のお刺身は絶品です!昆布締めも!! 握りは、シャリは赤酢、ネタとシ...

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